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江苏沿江高速公路有限公司食堂承包中标公告

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沙溪服务区餐饮后厨工作量外包项目(第2次重新采购)

招标详情

项目概况
项目名称沙溪服务区餐饮后厨工作量外包项目(第2次重新采购)
项目编号YJGS2022-FW-051
采购方式竞争性谈判资金来源
项目概况及采购范围1、采购项目概况:江苏沿江高速公路有限公司沙溪服务区位于江苏太仓,因沙溪服务区北区沿之味中餐厅厨师人员不足,现通过厨师人员外包来维持正常经营。全年预算约人民币70万元。2、成交供应商数量及成交份额:□√一家3、采购范围:(1)、沙溪服务区北区沿之味中餐厅厨房日常运作与管理工作,负责服务区北区菜肴加工制作,负责厨房地面以上厨具及设施的卫生清理。(2)、为了便于管理,承租方厨师直属上司为餐饮部厨师长。在承包期内,承租方务必应利用自身的专业技能、经验和创新开拓精神,使厨房的经营状况达到本合同约定之标准。(3)、承包内容不包括原料清洗、厨房餐具洗涤。4、最高限价:年度保底工资限价人民币60万元(含招标代理服务费),供应商的响应报价超过采购人设置的最高谈判限价的(不含上限值),否决其响应。5、服务期限:12个月,具体以合同签订时间为准。6、服务地点:沿江高速公路沙溪服务区。 7、质量要求或服务标准:满足餐饮业规定的质量标准。8、标段划分:1个标段
采购人/采购代理
采购人江苏沿江高速公路有限公司
联系人徐 琛联系人电话15250014113
采购代理江苏茂森工程咨询监理有限公司
联系人沈银燕、陆松联系人电话025-84462888-205、209、18120132913
标段信息1
标段名称沙溪服务区餐饮后厨工作量外包项目(第2次重新采购)标段编号YJGS2022-FW-051-01
采购类型服务评审方法综合评估法
成交人 无锡市锦闳运餐饮管理有限公司成交价(元)/费率566000