[江苏中冠（原常州招标代理中心）]常州市有光实验学校食堂委托服务竞争性磋商公告

有效期：2022-09-23

编号：SC2022243

江苏中冠工程咨询有限公司受常州市有光实验学校的委托，对采购人常州市有光实验学校食堂委托服务项目采用竞争性磋商方式邀请供应商进行磋商。现邀请符合条件的供应商参加本次采购磋商，有关事项的具体内容通知如下：

一、竞争性磋商内容：

1．项目名称：常州市有光实验学校食堂委托服务项目

2．项目地点：常州市钟楼区邹区镇岳津东路9号

3．项目范围：仅限甲方委托管理的食堂范围

4．服务期限：两年，合同一年一签。（依据常教计（2020）9号《常州市中小学食堂管理规定》的通知要求，服务期合同不超过两年）。

5．服务内容：

（1）供应商在本合同有效期内所提供食堂管理服务工作应符合《中华人民共和国食品安全法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《集体用餐卫生管理规定》要求，具备健全的《食品卫生安全管理制度》、《从业人员安全管理培训制度》、《食品采购、验收、储存、加工制度》、《食品供应及配送制度》、《食品留样制度》、《餐具、工用具清洗、消毒、保洁制度》、《设施设备保养与环境卫生管理制度》、《食品中毒及其他食源性疾患突发性事件应急处理制度》、《节能减排管理制度》、《食品安全自检自查和责任追究制度》、《营养与健康学校建设指南》（由国家卫健委、教育部、市场监管总局、体育总局联合印发）、常州市教育局文件常教计〔2020〕9 号 关于印发《常州市中小学食堂管理规定》的通知等相关学校学生、教职工用餐标准、规范、配送服务作业、制度、文件精神。

（2）供应商对食堂的经营管理负有全部的经济和法律责任。采购人食堂实行委托管理的目的是为了引进专业团队经营管理，供应商应提高管理服务水平，保证餐食及服务质量，保障食品安全，更好的为全体师生服务、为教育教学服务。

（3）供餐服务内容：《常州市有光实验学校食堂委托经营管理项目》

1) 餐食标准：

a) 早餐：

供应包子、蛋糕等各类点心、鸡蛋、奶类、粥类等不少于10个品种，小菜免费；教职工、学生均采用自选的形式。

b) 午餐：

小学部：采用套餐形式，餐标15元/人，一大荤二中荤一素或盖浇饭或特色煲仔饭，另加粗粮或水果或酸奶，主食白米饭、杂粮饭轮流供应，汤免费，低年级学生用餐用保温箱配送至各教室。

中学部和教职工：均采用自选形式，每餐不少于4大荤、4中荤、4素菜12个品种，以及面条、粗粮、水果、酸奶等适合学生的特色餐饮品种，主食白米饭、杂粮饭、蛋炒饭、馄饨、水饺等轮流供应，汤免费。

c) 晚餐：

都采用自选形式，每餐不少于4大荤、4中荤、4素菜12个，主食白米饭、粥、笃烂面等轮流供应，小菜、汤免费。

d) 课间点心：

15:00左右可提供，以小蛋糕、小面包为主。

e) 所有菜品及价格应当向学校先行报备，经核准后在食堂醒目位置给予公示。

2) 供应时间：早餐、午餐、晚餐供应时间根据学校具体作息时间确定。

3) 审计与考核：

a) 供应商应确保学校食堂公益性原则，以非营利性为目的管理好服务好食堂。供应商在合同范围内自主经营，自负盈亏，每学期结束，由采购人委托第三方审计单位对食堂经营情况进行专项审计，如审计结果有微利，供应商应在下学期开始的第一个月向学校缴纳管理费，以充抵学校食堂能耗费用。

b) 采购单位在供应商的食堂经营管理工作满一学期后进行考核，考核不合格将立即终止合同。

4) 其他约定：

a) 食堂供应商免费提供教职工早餐、午餐和福利（一年三个节：春节、端午、中秋）。

b) 教职工在校工作期间由学校免费提供早餐（8元）、午餐（15元），晚餐自理；

c) 教职工餐费（早、午餐）每月底由行政服务处依据学校规定，预估下月教职工就餐天数，经相关领导审核、签字确认，提交后勤服务处（按每天23元标准）进行预充值。

d) 教职工用餐时请主动刷卡结算，如卡上余额不足，由教职工本人到学校财务进行充值缴费，后勤服务处依据财务提供的教职工本人缴费金额给予卡内充值；

e) 教职工用餐实行刷卡或刷脸消费，仅限本人堂食，不可外带，食堂不提供一次性包装盒；

f) 每月初，双方对上月食堂实际消费金额进行核对，核对无误提交学校财务进行结算。

二、对磋商供应商的基本要求：

1.具有独立承担民事责任能力的法人或其他组织，提供有效的营业执照副本；

2.具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；资产运营良好，不存在因借贷、担保等可能影响磋商供应商履行本采购项目的情况，具有良好的经营业绩，有提供优质服务的能力；

3.具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；

4.有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录；

5.参加采购活动前二年内，在经营活动中无重大违法记录或无不良行为记录（如该记录对禁止参与招投标活动有明确规定的，从其规定，不受二年限制）；

6.无其他法律、行政法规规定的禁止参与招投标活动的行为；

7.具有有效的《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》；

8.单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的采购活动；与采购人存在利害关系可能影响采购公正性的法人、其他组织，不得参加磋商；

9.本项目不接受以联合体形式参加磋商。

三、磋商要求

1.本项目采用电子招投标方式进行(操作手册)，e交易电子招投标规则详见：（远程开评标规则）磋商供应商应制作电子版磋商响应文件并在磋商响应文件递交截止时间前上传。磋商供应商经电子投标文件制作系统制作的电子版磋商响应文件，是经磋商供应商的CA认证加密确保为磋商供应商制作，其磋商响应文件的法律责任由磋商供应商承担。

2.评审在E交易平台进行。

3.电子招投标注册、报名等具体操作事宜，请供应商详细咨询0519-89890982、89890395。 E交易网站网址：www.ejy365.com。

四、获取竞争性磋商文件的时间和办法

1.供应商应首先注册成为E交易平台（www.ejy365.com）网站会员并领取CA，详见注册指南。

2.供应商按系统提示交纳相关费用后在规定的报名时间内下载竞争性磋商文件。

3.竞争性磋商文件发售时间：2022年9月16日至2022年9月23日

报名截止时间：2022年9月23日

竞争性磋商文件费用：人民币伍佰元整

收款单位：江苏中冠工程咨询有限公司

4.平台服务费：按系统提示操作

收款单位：江苏易交易信息科技有限公司

平台服务费发票由江苏易交易信息科技有限公司开具。

5.银行账号及开户银行：按E交易平台提示信息操作，所需电子发票开票的操作如下：供应商登录会员网上系统---点击进入后台---资金管理---标书费电子发票打印或服务费电子发票打印---右侧点击“开具蓝票”按钮，补充完善开票信息后，点击开票。

五、现场踏勘：供应商自行踏勘现场。

六、磋商供应商对竞争性磋商文件如有疑问，请将疑问于2022年9月23日下午17:00（北京时间）前通过E交易平台向江苏中冠工程咨询有限公司提出。

七、磋商保证金

磋商保证金数额：人民币陆仟元整

磋商保证金到账截止日期：2022年9月25日

磋商保证金缴纳方式：按系统提示信息操作

网银转账：供应商必须通过E交易会员注册账（卡）号自行将磋商保证金按规定方式和时间及时足额缴至系统提示的账户并到账（以E交易平台系统到账为准），拒绝以其它方式缴纳，禁止第三方代缴保证金，磋商保证金未在规定时间到账的，将无法上传磋商响应文件。

电子保函：在磋商保证金缴纳截止日期之前，供应商必须通过会员注册时绑定的银行账号将电子保函服务费转入对应的电子保函服务费账户；电子保函服务费收款账户名称、收款开户行、收款账号等信息详见E交易平台提示信息；电子保函服务费有效以e交易系统到账时间为准，电子保函服务费未在规定时间到账的，将无法上传磋商响应文件。

八、电子版磋商响应文件上传截止时间：2022年9月26日14:00（北京时间）

九、磋商开始时间：2022年9月26日14:00（北京时间）

磋商响应文件解密时间：2022年9月26日14:00-14:30（北京时间）

磋商过程：磋商供应商自行准备终端远程参与项目磋商（详见第二章2.8）

注：（1）本项目采用线上开、评标，CA为磋商供应商唯一身份认证。磋商过程中，供应商须通过CA登录、解密、澄清及多轮次报价。磋商供应商须妥善保管CA；因CA遗失导致的一切损失由磋商供应商自行承担，采购代理机构不承担责任。（2）磋商供应商澄清联系电话：0519-86626778。

十、竞争性磋商文件售后一概不退。

十一、成交供应商成交后须递交纸质版响应文件（一正二副）作为备份材料；纸质版响应文件的实质性内容须与电子版响应文件保持一致。

十二、联系方式

地址：常州市新北区龙锦路1259-2号11楼

邮政编码：213022

业务电话：0519-85580366 联系人：黄先生

技术支持电话：400-828-9082

财务管理中心电话：0519-85580377 联系人：周女士

网址：www.ejy365.com www.czztb.com

邮箱：czztb@czztb.com

江苏中冠工程咨询有限公司

2022年9月16日