发布于 2022-09-19
招标详情
中国银行股份有限公司温州市分行就龙港市支行食堂食材进行采购，欢迎国内合格的供应商前来报名。
一、采购内容（以采购邀请文件为准）：
项目名称：龙港市支行食堂食材
项目概要：龙港市支行本级及辖内各网点食堂各类原材料的采购，含水产品、肉类、农产品、米面、水果等，确保食材丰富、足量、安全，保证员工营养充足、饮食安全。预算费用总计43.2万元，在预算范围内实际结算。
预算：43.2万元
期限：一年。
技术需求：
一、供应内容：
支行食堂食材包括大米、食用油、调味品、肉类、蔬果、水产海鲜等种类。
二、服务期限：壹年（2023年1月1日-2023年12月31日）
三、供应商准入要求：
1．供应商必须具有独立法人资格及相应的经营范围，并且具有有效的营业执照、组织机构代码证、税务登记证（或三证合一证书）；2．须具有有效的《食品经营许可证》或《食品流通证》；3．提供的货物或服务符合国家、行业标准及我行要求；4．本项目不接收联合体投标，不允许转包或分包；5．遵守法律法规，具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度；6．在参加我行采购活动前3年内，经营活动中没有重大违法违规记录或涉及环境保护、劳动用工等方面的违法违规行为；7．具有为我行提供货物或服务所必需的设备和专业技术能力。
四、配送质量要求：
1、肉、禽、蛋、水产等必须具有动物检验检疫合格证明或化验单；
2、面粉、食用油、豆制品、辅料、半成品必须具有“SC”食品生产许可；
3、蔬菜必须保证新鲜，按供货批次提供农贸市场蔬菜农药检测结果，且符合食品卫生安全法要求；
4、海鲜类必须保证新鲜，每天冷冻类海鲜比重不能超过5%；
5、采购货源必须持有与销售内容相对应的有效营业执照，食品生产许可证或食品销售许可证；
6、供应商负责供货产品的食品安全，须做到来源可溯；
7、具体配送产品品质要求详见“五、 对配送产品品质的基本要求”。
五、对配送产品品质的基本要求
名称 | 验收标准 | 退货依据 | |
大米 | 根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等 | (1)不符合验收标准的、无“SC”食品生产许可的产品。 (2)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品. (3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品. (4)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官性状异常,含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品. | |
食用油、辅料及其他 | 根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等；食用油要求非转基因食用油 | (1)不符合验收标准的、无“SC”食品生产许可的产品。 (2)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品. (3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品. (4)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官性状异常,含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。 | |
调味品 | 根据招标人要求提供各类货品，保证新鲜度，注意保质期，外包装清洁卫生，完整坚固，且包装上的商品名称、厂址、规格等与内容物相符，标示清晰，批次清楚等 | (1)不符合验收标准的、无“SC”食品生产许可的产品。 (2)无品名、产地、厂名、生产日期、保质期及中文标识及原料说明的定型包装食品. (3)超过保质期限或不符合食品标签规定的定型包装食品. (4)腐败变质,油脂酸败,霉变,生虫,污秽不洁,混有异物或者其他感官性状异常,含有毒,有害物质污染,可能对人体健康有害的食品。 | |
冻禽类 | 皮肤有光泽，呈淡黄、淡红、灰白色等，肌肉切面有光泽，指压后凹陷恢复得慢，且不能完全恢复。 | 干缩凹陷、表面干燥粘手，新切面湿润粘手，肌肉松弛，指压后凹陷不能恢复，并由明显的痕迹；有腐败味或霉味。 | |
肉类 | 后腿净肉：不带碎骨、不带肥肉，肉色鲜艳，无病变、不打水；猪肉：不带碎骨（一斤猪肉，三两肥肉七两瘦肉），肉色鲜艳，不打水；五花肉：要求中肋部分整方形，不带腩肉，带少量排骨，肉色鲜艳，层次分明。 | 与验收标准不符，病死或者死因不明的畜禽及其制品等。 | |
海鲜类 | 海鲜类必须保证新鲜，每天冷冻类海鲜比重不能超过5%；鱼类:具有鲜鱼固有的鲜明体色余光泽，粘度透明；鳞完整或稍有花鳞，紧贴鱼体不易剥落，有透明黏液；鳃盖紧合，鳃丝鲜红或紫红，色清晰，黏液透明无异味；鱼眼饱满，角膜光亮透明；腹部呈白色或淡玫瑰红色，破肚率小于等于5%；肌肉结实或富有弹性，无风干、异味现象。 | 体表色暗淡无关黏液透明度较差、浑浊且有腐败味；鳞不完整松弛、易剥落；鳃盖松弛，鳃丝粘连，呈淡红暗红或灰红褐色，有显著腥味；眼球凹陷，角膜混沌或发糊；腹部膨胀或变软，表面发暗色或淡绿色斑点；肌肉松弛，弹性差。 | |
蔬 菜 类 | 叶菜 | 外形正常，叶梗光滑幼嫩，不干瘪凋萎，无过多黄叶，色泽正常。去除根须，不含土，无虫害，大白菜、卷心菜切开心不变黑，无腐烂情形，无明显浸水现象；农药残留不超标。 | 味苦，鲜度嫩度明显不佳，含黄叶须根，泥土、虫害严重，萎捏严重，浸水后仍不可恢复；农药残留超标。 |
根茎类（如香芋、土豆、莴笋等） | 无虫咬、发芽、发霉现象，新鲜，形态大小与招标人自购标准相当。农药残留不超标。 | 发芽严重、发霉，新鲜度不佳，形态大小与招标人自购标准存在较大负偏差。农药残留超标。 | |
花果类，如西兰花、白菜花 | 无虫害，成熟度良好，新鲜固有的色泽鲜明，无发霉发黄。农药残留不超标。 | 不新鲜，发霉，虫害过多。农药残留超标。 | |
六、交货要求：
1、供应商每天早上7：30前根据采购单位辖属支行订单将所有货品及时送到招标人指定的支行及网点食堂指定地点并配送完毕，供应商提供《送货清单》一式三份（其中招标人辖属支行两份，一份食堂留档，一份财务做账），双方现场过秤并验收签名，作结算凭证。
2、临时性食材供应，在接到采购人通知后，半个工作日内送到，当场验称验质，如数量、质量不符，当场退回，重新立即配送。
3、所有品种按除箱净重过磅，最终交易重量以双方确认的过磅数为准。
4、供应商送货人员负责将货物从车上搬到称上过磅，然后放到指定地点，由招标人食堂人员负责验收并签字确认。
5、考虑到叶菜类品种的特殊性，要求供应商实际供应除叶菜类外的品种及数量与招标人订单要求相差不能超过10％，叶菜类的品种及数量与招标人订单要求相差不能超过30％。各品种数量超出规定的部分由供应商带回，不纳入结算，短缺的部份由供应商补足。
6、肉类货品根据招标人要求加工，肉末、肉丝等原则上由招标人食堂自行加工，在发生急需加工的情况时，可由供应商代为加工，但必须是招标单位的相关人员确定原材料量后，在招标单位的相关人员在场的情况下完成加工。
7、质量必须达到本标书配送所列的要求及验收标准，并且品质不低于招标人当天在各大蔬菜批发市场的自购标准。
七、售后服务考核
对食品质量问题在30分钟内响应，2小时以内到现场解决问题；不能当场解决的，必须采取更换等措施，以保证采购单位的正常使用，如因食品质量问题造成食用人的不良反应，供应商需负全部责任。
八、货款结算
1、结算周期为一个月结算一次。
2、供应商凭本月所有的《送货清单》原始单据向采购单位辖属支行办理食材货款结算。
3、供货方向招标人辖属支行提交结算金额的全额增值税发票后，招标人辖属支行在15个日历日内向供货方转账付款。
注：《送货清单》里面必须包括（不限于）货物单价、数量、总计价及总金额。
九、送货地址：
网点名称 | 地址 |
龙港市支行 | 龙港市龙港大道95号 |
十、补充说明
今后供货过程中，中标供应商不按照规定履约，招标人两次书面警告后无改善，第三次采购人有权终止合同。
实施地点：龙港市
二、报名人资格要求：
1、被邀请谈判人须为采购人针对本项目所邀请的产品制造商或制造商授权的代理。
2、被邀请谈判人须在法律和财务上独立，具有健全的财务会计制度和公司治理措施，合法运作，商业信誉良好。
3、被邀请谈判人应遵守有关的中国法律和法规。
4、被邀请谈判人不存在环境污染、非法用工等引发环境和社会风险的违法违规行为。
5、本项目不接受联合体。
6、被邀请谈判人不得将本项目采购内容以任何方式进行转包。
7、未被“信用中国”（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人。
8、被邀请谈判人营业执照应具有相应的经营范围以及具有《食品经营许可证》或《食品流通证》。
三、报名方式
报名联系人：胡先生0577-56988442
报名邮箱：jhcwbwz_zj@bank-of-china.com
项目技术咨询：吕先生0577-64222444
报名材料：营业执照、法人身份证扫描件（盖公章）、《食品经营许可证》或《食品流通证》扫描件（盖公章）、公开报名表扫描件（盖公章）
报名方式：发送邮件至邮箱并电话联系报名联系人确认接收采购邀请文件
报名截止时间：2022年9月27日17时
中国银行股份有限公司温州市分行
2022年9月19日
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