上海百通项目管理咨询有限公司受上海银行股份有限公司浦西支行（以下称“采购人”）委托，就“上海银行总行营业部全辖机构员工午餐集中供餐入围采购”进行供应商征集，诚邀合格的供应商参与，并对项目相关信息进行公示。

一、项目概况及内容

解决营业部本部大楼、白玉支行、福民支行，武定路支行等网点员工午餐用餐。供应商入围有效期3年。

二、采购方式

竞争性磋商

三、合格供应商资质要求

（一）具有中华人民共和国境内工商行政管理部门或市场监督管理部门登记的《营业执照》。

（二）财务状况良好，具有履行合同的能力，合法合规经营，未因诚信问题而受到法律制裁；具有良好的商业信用和行业信誉；近三年没有因违法违规行为被相关部门予以处罚或者通报的记录。

（三）具有依法缴纳税收和社会保障资金的良好记录。

（四）具备有效期内的《食品经营许可证》。

（五）具备100人以上金融行业供餐相关类似项目案例至少3例。

（六）本项目不接受联合体参与。

（七）本项目不允许转包、分包。

（八）具备与项目类似的金融行业合作服务经验。

四、技术、业务和服务要求（包含但不限于）

（一）服务标准

1、 严格遵守国家《产品质量法》、《食品安全法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规，保证食品生产过程的每一环节都符合食品安全生产的要求。

2、 保证餐食的食品安全。所送餐食原料新鲜、无腐烂、无虫害、无变质现象。

3、供应商应不断进行菜肴品种的研发，所送菜肴品种每日翻新，隔日的剩余食品绝不二次配送。

（二）服务内容

1、提供工作日每日约452人的送餐服务。餐费标准为32元/份，用餐标准: 一大荤、二小荤、一素、一汤、一粗粮、一饭、一水果、一酸奶（相关菜式以乙方提供之菜单为准，如遇调整，经双方协商，套餐也可做相应调整）。供应商每天对所提供的食品进行留样，样品须保留48小时。

2、如采购人负责提供员工午餐所需的餐具，供应商需对餐具经过严格消毒并符合卫生标准后才可投入使用，未经消毒的餐具不得投入使用，已消毒的餐具存放专用保洁柜，柜内定期清洗，保持整洁，工具、用具、盛器保持无油腻、无污垢、无异味、无水渍。供应商承担全部食品卫生安全责任，如造成食品卫生安全事故，采购人有权根据事故性质决定是否解除合同和经济处罚。

3、如采购人提供就餐区域的，供应商负责就餐区域的清洁与虫害工作。就餐区保持整洁，地面、墙壁无污垢，天花板无蛛网，门窗明亮，空调风口无积灰，餐桌整洁，所有工作场所和餐厅无杂物。每日泔脚由专人负责清运，保持环境整洁。

4、供应商成交后，不得转让经营权。如发现经营权转让他人，即视为供应商自行毁约，采购人有权立即停止成交供应商经营权，双方在3天内办清一切手续和清点用餐区域的财产。

5、供应商成交后，负责用餐点的工作人员必须经过体检合格，持有健康证、上岗证、身份证及卫生知识培训证方可上岗。

6、成交供应商必须按照相关规定，配足工作人员，并保证所有人员就餐，不得出现少餐、缺餐。

7、成交供应商保证采购、制作、销售的食品质量要求符合国家的卫生、安全标准。

（三）服务质量

1、服务人员着装统一规范，接待使用礼貌用语，站立微笑服务，以良好的形象接待就餐者。

2、供应商每日供餐时间为：11:30～12:45，可根据采购人实际情况调整，如不能准时供餐，供应商将承担相关责任。

3、在员工就餐完毕离席后，服务人员应立即做好餐桌、座椅的整理、清洁，确保用餐环境整洁。

4、供应商供应之菜肴，致采购人用餐人员发生食物中毒事故时（经卫生监督部门的鉴定为准），供应商应按相关法律法规要求的承担相应的责任并赔偿相关费用，并且采购人可以随时解除协议。

（四）卫生管理

1、工作人员必须无传染病史，持有食品操作健康证，保证每年一次参加体检。新进人员必须先办证后上岗；定期对从业人员进行食品卫生知识培训，对不符合上岗要求的及时停止其工作。卫生检疫、工作人员体检等费用均由供应商负责，采购人不承担任何费用。

2、用餐点工作人员不得留长指甲，涂指甲油，不得留长发、留胡子，不得带戒指、手镯，在直接用手接触食品前，必须洗手消毒。

3、工作人员不得在用餐区域抽烟、吃零食，不得有对着食品咳嗽、打喷嚏等有碍食品卫生的行为。

五、现场需提交的资料

（一）中华人民共和国境内合法注册的法人，企业法人营业执照（副本）、税务登记证、组织机构代码证或“三证合一”营业执照的有效复印件(复印件加盖公章）。

（二）法定代表人和被授权人相关资料。（1）法人身份证(复印件并加盖公章)；（2）被授权人授权书有效原件(加盖公章)；（3）被授权人身份证有效原件及复印件(复印件并加盖公章)；（4）被授权人姓名、手机、邮箱(复印件并加盖公章)。

（三）近三年（2019年-2021年）的财务报表，或财务状况说明的有效复印件（复印件加盖公章）。

（四）提供近一年内任意1个月的依法缴纳税收的证明、近一年内任意1个月的依法缴纳社会保险的证明

（五）行贿犯罪档案查询记录（请通过中国裁判文书网自行查询打印并加盖公章）。

（六）《食品经营许可证》（复印件加盖公章）

（七）具备与项目类似的金融行业合作服务经验，提供100人以上金融行业供餐相关案例含签章页面的合同3例（复印件加盖公章）。

注：以上资料复印件必须加盖公章（A4装订成册，提供二份）。如有缺漏，采购人将拒绝接受。采购人仅对供应商提供的资料进行审查，符合要求的合格供应商将有机会参与本项目的采购。

六、资料递交时间、地点

（一）资料递交时间：2022年9月21日-2022年9月27日上午9:00-11:30，下午13：30-15：30时（北京时间，节假日除外）。

（二）资料递交地点：大连路588号宝地广场A座1705（上海百通项目管理咨询有限公司）。

七、有关单位或个人如对本项目采购信息有异议的，可以自本公示发出之日起五个工作日内，以书面或邮件形式向上海银行股份有限公司浦西支行或相关部门提出。

八、联系方式

采购单位：上海银行股份有限公司浦西支行

地 址：上海市黄浦区四川中路261号

联 系 人：张老师

联系方式：021-63235351

电子邮箱：jianzh@bosc.cn

监督邮箱：caigouzhongxin@bosc.cn

采购代理机构：上海百通项目管理咨询有限公司

地 址：大连路588号宝地广场A座1705

联 系 人：周涛

电 话：13061952357

联系邮箱：ztytbt@126.com

上海银行营业部

2022年9月20日