餐饮招标通

若尔盖县包座乡中心校食材配送中标公告

您的位置: 首页 > 中标公告 > 若尔盖县包座乡中心校包座乡中心校食堂大宗物资采购项目政府采购合同公告
若尔盖县包座乡中心校包座乡中心校食堂大宗物资采购项目政府采购合同公告

招标详情

一、合同编号:N5132322022000102二、合同名称:包座乡中心校食堂大宗物资采购项目三、项目编号:N5132322022000102四、项目名称:包座乡中心校食堂大宗物资采购项目五、合同主体

采购人(甲方):若尔盖县包座乡中心校

地址:四川省若尔盖县包座乡

联系方式:13540995493

供应商(乙方):若尔盖县丰润农贸有限责任公司

地址:若尔盖县达扎寺镇草原春熙路

联系方式:13882220183

六、合同主要信息

主要标的:

序号名称数量(单位)单价(元)总价(元)规格型号/服务要求
1包座乡中心校食堂大宗物资采购项目1(项)¥282,869.50¥282,869.50肉类(核心产品):1、包括高原牦牛肉、猪肉、鸡肉及其他畜禽肉类,根据采购人实际需要品种、数量提供。2、高原牦牛肉(四分体)(分割要求:将整牛去骨后的净肉进行分割,取出胸腩(肋条肉、肚皮肉),大展(腱子肉)及腹腔内柳肉、连肝肉之外的其它部位牛肉,统称为四分体。)牛肉质量标准符合 GB18394-2020《畜禽肉水分限量》;食品安全标准符合 GB2707-2016《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》国家质量标准。如有最新标准时按最新标准执行。3、猪肉主要是去骨、去皮、前后夹腿、去颈排骨(在-2-5℃ 温度下保存冷鲜肉)、鸡肉,符合GB/T 9959.1-2019规定标准和国家卫生、安全标准要求(如有最新标准时按最新标准执行)。甲状腺、肾上腺、病变淋巴摘除干净;无残留毛绒,不准带长短毛;不带浮毛、凝血块、胆污、粪污及其他污染物。肌肉色泽鲜红或深红,有光泽;脂肪呈乳白色或粉白弹性(组织状态):指压后的凹陷立即恢复。粘度:外表微干或微湿润,不粘手。气味:具有鲜猪肉正常气味。煮沸后肉汤透明澄清,脂肪团聚于液面,具有香味。所配送到校猪肉必须具备“两章两证”(“屠宰企业的肉品品质检验合格验讫印章”、“动物产品检疫合格验讫印章”、“肉品品质检验合格证”、“动物产品检疫合格证明”)。4、禽肉类:主要是鸡肉(去头、去脚、去翅、去肚杂的鸡块肉、鸡腿肉)蔬菜:1、叶菜类无枯黄叶,无花斑叶,无烂叶;叶茎完整无折断,表面无泥土及其它杂物,无农药残留。2、菌类:色泽与其品种相适应,气味正常;无腐烂及虫蛀株,无发霉,无失水枯萎,朵片完整,手轻捏不能有水渗出为宜。水果:色泽新鲜、无外力造成的伤害。如挤伤,压伤,碰伤,切口,裂伤。 所有蔬菜、水果应符合 GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》、GB2762-2017《食品安全国家标准食品中污染物限量》及其他国家相关标准。如有最新标准时按最新标准执行。农药残留及重金属不得超标,不得含有国家全面禁止使用的农药成份等。

合同金额: 282,869.50元,大写(人民币):贰拾捌万贰仟捌佰陆拾玖元伍角

履约期限:2022年09月01日至2023年08月31日

履约地点:若尔盖县包座乡中心校

采购方式:竞争性磋商

七、合同签订日期

2022年09月23日

八、合同公告日期

2022年09月23日

九、其他补充事宜

合同附件:

合同2022.9.23.pdf

若尔盖县包座乡中心校

2022年09月23日

附件(1)