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绵阳市残疾人康复中心食堂承包中标公告

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绵阳市残疾人康复中心食堂承包服务成交公告

招标详情

咨询该项目请拨打:400-006-6655
招标代理公司(********) 受业主单位(********) 委托的项目评审工作已圆满结束,于 2022-10-09在采购与招标网发布 绵阳市残疾人康复中心食堂承包服务成交公告,现将成交供应商名单公告。
绵阳市残(略)食堂承包服务成交公告

公告概要:
公告信息:
采购项目名称 食堂承包服务
品目

服务/住宿和餐饮服务/餐饮服务

采购单位 绵阳市残(略)
行政区域 绵阳市 公告时间 (略)年(略)月(略)日 (略)
评审专家(单一来源采购人员)名单 陈静、唐勉、周晓阳(采购人代表)
总成交金额 ¥0.(略) (略)(人民币)
联系人及联系方式:
项目联系人 周老师
项目联系电话 (略)
采购单位 绵阳市残(略)
采购单位地址 游仙区民幸路(略)号
采购单位联系方式 周老师(略)
代理机构名称 四川勤德(略)
代理机构地址 绵阳科创区玉泉南路(略)号田森.奥林春天三期1幢9楼
代理机构联系方式 张恒郗 (略) (项目咨询)李 平 (略) (项目咨询)刘 秋 (略)-(略)(项目(略)、(略))卢老师 (略)-(略)(收退保证金)

一、项目编号(略)((略))(略)(招标文件编号(略)((略))(略))

二、项目名称:食堂承包服务

三、中标(成交)信息

供应商名称:(略)

供应商地址:(略)3层3号

中标(成交)金额(略).(略)((略))

四、主要标的信息

序号 供应商名称 服务名称 服务范围 服务要求 服务时间 服务标准
1 (略) 食堂承包服务 绵阳市残(略) ①食堂新鲜食物和原材料按菜单及每天预定人数准备,保证食堂卫生质量、菜品质量,在操作上兼顾就餐人员(略)续到达都能愉快用餐;
②食堂员工需经卫生防疫部门体检,取得《预防性健康体验合格证》后方可上岗;
③人员用餐应提前一周制定下周菜单并经审核,菜谱设计应根据市场供应、人员口味、品种多样化、营养因素和成本等方面综合考虑,增加人员就餐的吸引力;
④建立菜品留样备查制度,留样时间为(略)小时,确保不发生食品安全事故;
⑤保证工作场合、用餐区域及餐具厨具灶具的卫生,采取科学的方法防鼠、防尘、防蝇、防蟑螂,确保无鼠、无尘、无蝇、无蟑螂,并及时处理污水、污物;
⑥加强保障人员管理,按时开餐,提高服务效率,树立文明服务观念,和蔼、热情、礼貌待人,不断提高服务品质,并提高人员的保密意识。
⑦树立节约观念,严格按规定做好节能降耗工作;
⑧按时完成领导交办的其它工作。
(3)服务模式
①由采购人提供厨房场地、水、电、气等(略)套食堂设备和设施,包括厨具、餐具、食品仓库等。食堂及各功能间的摆布、操作流程的设定、餐饮制作售卖格(略)共同策划完成;(略)协助采购方负责日常管理,负责食材(略)及承担人工费用(包括基本工资、加班工资、奖金、保险等所有人工费用),以上费用以外的其他相关食堂运行费用、耗材、能源费用,以及设备维修和(略)部件更换等费用由采购人与成交人协商在合同中明确。

③厨余垃圾由成交供应商负责清运。
一年 提供的服务质量符合国家、行业相关质量标准、技术规范和要求。

五、评审专家(单一来源采购人员)名单:

陈静、唐勉、周晓阳(采购人代表)

六、代理服务收费标准及金额:

本项目代理费收费标准:参照国家计委【(略)】(略)号文件及国家计改发((略))(略)号文件中关于服务收费标准执行收取,不足(略)按(略)收取,由成交单位(略)。

本项目代理费总金额(略).(略) (略)(人民币)

七、公告期限

自本公告发布之日起1个工作日。

八、其它补充事宜

在职职工按(略)每餐。儿童(略)每餐标准(自费),监护人员按(略)每餐标准执行。

九、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称:绵阳市残(略)

地址:(略)>联系方式:周老师(略)

2.采购代理机构信息

名 称:四川勤德(略)

地 址:绵阳科创区玉泉南路(略)号田森.奥林春天三期1幢9楼

联系方式:张恒郗 (略) (项目咨询)李 平 (略) (项目咨询)刘 秋 (略)-(略)(项目(略)、(略))卢老师 (略)-(略)(收退保证金)

3.项目联系方式

项目联系人:(略)p>

电 话: (略)


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咨询该项目请拨打:400-006-6655