项目概况

石门县消防救援大队食堂主副食品配送采购项目 采购项目的潜在供应商应在网上下载获取采购文件，并于2022年10月26日 10点00分（北京时间）前提交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号：石财采计[2022]000547

项目名称：石门县消防救援大队食堂主副食品配送采购项目

采购方式：竞争性磋商

预算金额：0.0000000 万元（人民币）

最高限价（如有）：0.0000000 万元（人民币）

采购需求：

一、项目概况

1、项目名称：石门县消防救援大队食堂主副食品配送项目。

2、项目概况：本项目主要针对大队食堂主副食等物资配送项目。

3、项目内容：蔬菜类（含菌类）、瓜果类、豆制品类、鲜肉类、冻品类、水产类、禽类、蛋类、腊味类、干货类、米面类、调配料类、食用油等。

4、项目预算：（指战员人数27人+政府专职27人+厨师3人）*40元/天*365天-（政府专职27人）*40元/天*休假天数48天。预算合计总金额：78.03万。实际开支以我单位实有人数为准。

5、定价规则：采购食堂食品原材料，价格不得高于楚江大市场批发价，每个月不定时到市场调查一次价格，最终结算价格以采购方审定结果为准。

6、招标限价：98%的折扣率。

二、主副食品配送清单和质量要求

1、肉类必须经卫生检验部门检疫,盖有卫生检验部门的蓝色图形检验印章, 保证来源于正规肉联厂供的鲜肉，做到肉色新鲜、无腐烂变质现象；蔬菜必须经农药检测,达到食品安全要求。

2、所有物资必须经过地方政府质量监督管理部门检验并取得合格证明，每批次物资必须按照国家或省市相关行业规定及时提供该批次物资的质量检验合格证明、产品检验报告。

3、对送货过程中如遇特殊紧急情况，出现采购人需要换货的品种，以及采购人根据就餐需要临时加补的品种，供应商保证在2小时内送到，确保采购人正常就餐时间。

4、大队食堂管理人员在前一天17:00前发送配送需求给供应商，供应商必须在当天8:30前按照食堂管理人员通知的时间、数量、品种、地点及协定的动态价格准时送货，不能以任何理由推托（早餐需在7:10之前送达）。当日配送品种与数量以前一天采购人需求为准，采购人根据需求开出每日菜单的品种及数量，供应方须在当天2小时内做出响应，如有某些菜品出现市场断档，当日及时告知采购人，以便采购人做出必要调整。

5、双方要求每天共同校对计量称菜,在食品数量验收方面必须严格执行，不能弄虚作假，必须保证配送品种斤两的准确性，以实物验收数量为准，每次送货送上一式两联的送货清单,采购人、供应商双方在配送清单上签字确认。

6、所有食材须分类摆放,要干湿分开、生熟分开、肉类和蔬菜、调料分开,易污染与不污染的分开,所有食材不得直接接触地面,需用筐和袋、食品冷藏保温箱直接分开包装运输途中要注意易脆、易损食材不得重叠,要保持食材原有物理特性。要保持车辆和人员清洁卫生。

7、主、副食必须符合国家规定的卫生质量标准,保证新鲜,不得出现腐烂、变质。因物资质量问题导致的食品安全或食物中毒责任，在确认导致问题的物资品种后，由该供应商承担全部法律责任与经济损失。

8、供应商应遵守消防救援队伍的各项管理规定。

9、验收过程中，供应商配送的主、副食品有腐烂变质现象，经采购人核查情况属实后，立即无偿退换并扣除相应货款，由此带来的一切损失由供应商承担。

10、合同期内出现任何质量问题（人为破坏或自然灾害等不可抗力除外），由供应商负责全免费（免全部采购费、配送费、管理费、财务费等）更换及配送。

三、其它要求及说明

1、服务期限、交货地点

（1）服务期限：一年

（2）交货地点：大队永固站食堂、楚江站食堂

2、结算方法

（1）合同价格按中标折扣率优惠执行。

（2）货款支付条件：经核对无误后，供应商按采购人要求开具合法票据，次月以对公方式结清当月货款。

（3）结账分两笔途径：由于经费来源不同，指战员伙食费、合同制消防员伙食费分开进行结算支付，如有变动调整，甲方应告知乙方。

合同履行期限：1年

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

无

3.本项目的特定资格要求：无

三、获取采购文件

时间：2022年10月17日 至 2022年10月21日，每天上午8:00至12:00，下午14:30至17:00。（北京时间，法定节假日除外）

地点：网上下载

方式：网上公告

售价：￥400.0 元（人民币）

四、响应文件提交

截止时间：2022年10月26日 10点00分（北京时间）

地点：石门县永兴街道办石门大道北段（石门县消防救援大队办公楼二楼会议室）

五、开启

时间：2022年10月26日 10点00分（北京时间）

地点：石门县永兴街道办石门大道北段（石门县消防救援大队办公楼二楼会议室）

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

无

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：石门县消防救援大队

地址：石门县永兴街道办石门大道北段

联系方式：联系人：伍乐琪 电话：13973627276

2.采购代理机构信息

名 称：常德市伟恒招标咨询有限公司

地 址：常德市武陵区穿紫河街道办事处惠家坪村社区皂果路718号（康桥尚都小区3号楼A单元1101室）

联系方式：罗先生0736-7888266

3.项目联系方式

项目联系人：伍乐琪

电 话： 13973627276