中车成都机车车辆有限公司员工餐厅（二楼）经营机构竞标项目竞标公告

（竞标项目编号： 竞标-ZB-2022-174 ）

一、项目概况

1. 项目概况：中车成都机车车辆有限公司（竞标人）位于成都市新都区石木路527号，公司建有独立的员工餐厅为员工提供就餐场所，有两个就餐区域：一是厂前区餐厅，该餐厅为烹饪区域和公司员工主要就餐区域（共有三楼，此次竞标二楼经营机构），设备设施配套齐全（配有冻库、冰箱、蒸饭柜、炉灶、消毒柜、保温台等），并有170张四人桌，水、电、天然气供应均满足需求；二是制造本部餐厅，为配送点位（分为东、西区，其中西区由此次竞标的经营机构负责使用，配有单独的消毒柜、保温台等分餐设备），有90张四人桌，距离厂前区餐厅约800m，需将厂前区餐厅烹饪好的餐食配送到制造本部餐厅进行分餐。项目详细要求见竞标文件。

2. 资格审核方式：资格预审。

3. 项目范围：

3.1 竞标范围：此次竞标员工餐厅（厂前区）二楼经营机构。经营机构为竞标人员工提供午餐、加班餐、节假日用餐、深夜餐（深夜餐根据具体就餐人数决定是否现场开餐，现场开餐时间为23点，不开餐时则采用提供方便食品等）。

3.2. 用餐人数：公司总人数约2000人左右，员工就餐由两家餐饮经营机构相互竞争、共同供应（一楼、三楼已由其他餐饮公司负责经营，此次不进行竞标），实际每日用餐人数以员工打卡为准。

3.3. 费用构成：能源费+餐费。

能源费：合同期内竞标人和中标人共同承担，竞标人和中标人按比例8:2分摊。

餐 费：员工餐的餐标为13元/人/餐（壹拾叁元/人/餐），以每日刷卡数据为依据。结算前，中标人垫付一个月餐费，每月在竞标人要求的时间节点（一般为每月20日）提供有效收据和发票，竞标人在收到有效收据和发票之日起10个工作日内以转账方式付清上个月的餐费给中标人。

中标人每餐至少提供4荤（2主荤、2副荤）+2素+1汤+1酸奶/水果供公司员工自由选择（午餐供应酸奶，加班餐供应水果，节假日同理），就餐人员选择2荤+1素+1汤+1酸奶/水果，汤、米饭按需索取。特色餐、风味餐等由餐饮公司根据自身能力调整荤素搭配，但餐标不变，竞标人有监督考核权利。（注：菜品荤素搭配要求，详见竞标文件）

3.4. 服务期限：合同期限为24个月，从2023年2月15日至2025年2月14日止。

二、投标人资格要求

1. 财务状况良好，具备良好的商业信誉，注册资金不少于300万元。

2. 投标人须具有食品经营许可证。

3. 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度，提供加盖公章的2019年～2021年经会计师事务所审计具有完整财务报表的年度审计报告复印件。

4. 投标人须提供本项目配备至少2名二级以上（含二级）厨师；项目经理须具备大专及以上文化程度。

5. 投标人须具有团餐饮食行业三年以上的经营管理经验，并至少有1个与竞标人团餐模式类似，且正在运营的2年及以上的合作项目（需1000人以上规模），无任何食品卫生、消防安全、劳务纠纷等方面的不良记录。

6. 投标人在中标后，须满足成都市新都区食品药品监督管理部门相关要求，在项目入驻开餐前，在竞标人所在地自行办理食品经营许可证。

7. 本项目不接受挂靠、分包、转包、联合体单位参与投标。

三、投标报名

1. 报名时间：从2022年 11 月 21 日 9 时到2022年 11 月 27 日 17 时。

2. 报名方式：符合上述要求且有意向的潜在投标人，按照附件要求填报竞标报名表，与资格证明资料一并在报名时间内发送至 634751682@qq.com （竞标项目联系人）邮箱。可就上述竞标范围的具体包件提出投标申请，超出报名规定截止时间和不按上述规定邮箱进行报名均视为报名无效。

投标申请人在报名时应随报名表提供下列资格证明资料（复印件）：

①营业执照；

②食品经营许可证；

③2019-2021年的完整财务报表；

④至少有1个与竞标人团餐模式类似，且正在运营的2年及以上的合作项目（需1000人以上规模）经营合同。

3. 报名材料提供要求

①文件格式要求：将竞标报名表和资格证明资料顺序排序，并整理成一份PDF文件（注：不得采用压缩文件格式），文件以“报名单位名称（单位全称）+竞标项目名称+报名表”命名。

②投标人提供的报名材料存在未加盖单位公章，报名材料内容不符或缺漏、材料字迹模糊无法清楚辨认、证件证书未在有效期内等情况的，视为投标人报名不符合要求，不予通过投标报名申请。报名材料的文件格式不符合要求的，竞标人有权拒绝其报名。

四、竞标文件的获取

1. 获取时间： 2022 年 11 月 30 日

2. 通过资格审核的投标申请人方可参加投标，竞标人将通过其报名邮箱发送竞标文件。

五、投标文件的递交

1. 投标文件递交计划截止时间： 2022 年 12 月 15 日 9 时。

2. 投标文件的具体递交时间、方式见竞标文件规定。

六、其他

1. 本项目公告在“（）”上进行发布。

2. 为保证评标期间澄清答疑顺利进行，请确保投标单位联系人电话畅通，如因投标方原因导致联系不到、澄清答疑超时等，后果由投标人自行承担。

七、竞标单位信息

名 称：中车成都机车车辆有限公司

联 系 人： 杨先生

邮件地址： 634751682@qq.com

电 话： 028-86333121/15680028009

竞标人地址：成都市新都区石木路527号

监督部门：中车成都机车车辆有限公司审计风险部

投诉电话：028-86333134

附表：

竞标报名表

竞标项目编号：招标网（!）

投标申请人（单位名称加盖公章）：

年 月 日