为了加强对供应商的管理，规范我行总行食堂物资的采购管理，提高采购质量和效率,充分体现市场竞争力,拟选择资质优良、实施经验丰富、综合管理能力强的供应商为我行总行食堂物资入围供应商。现面向社会公开征集供应商，欢迎符合条件的供应商报名参加本次供应商入围活动。

一、范围

本次总行食堂物资供应商入围分为11个种类，包括粮油类、蔬菜类、家禽类、猪肉类、水果类、乳制品类、牛羊肉类、水产品类、蛋类、调料及其他副食品类、外送餐食类；各类别具体内容如下:

（一）粮油类

1.粮食

（1）小麦、稻谷、玉米、高粱、谷子、杂粮(如：大麦、燕麦等)及其他粮食作物。
（2）对上述粮食进行淘洗、碾磨、脱壳、分级包装、装缸发制等加工处理，制成的成品粮及其初制品，如大米、小米、面粉、玉米粉、豆面粉、米粉、荞麦面粉、小米面粉、莜麦面粉、薯粉、玉米片、玉米米、燕麦片、甘薯片等。
（3）切面、饺子皮、馄饨皮、面皮、米粉等粮食复制品。

2.食用油

包括菜籽油、大豆油、椰子油、调和油、玉米油、茶籽油、芝麻油、米糠油、橄榄油、亚麻油、红花籽油、核桃油、棕榈油、花生油、葵花籽油、葡萄籽油等。

（二）蔬菜类

1.普通生鲜蔬菜

根菜类：如萝卜、豆薯等；茎菜类：如莴笋、竹笋、莲藕、芋头等；叶菜类：如小白菜、大白菜、菠菜等；果菜类：茄子、黄瓜、南瓜等；花菜类：主要有黄花菜、菜花等；使用菌类：如香菇、蘑菇、木耳等；调味类：小米椒、小葱、香菜等。

2.加工蔬菜

经晾晒、冷藏、冷冻、包装、脱水等工序加工的各类蔬菜；将植物的根、茎、叶、花、果、种子或食用菌通过干制加工处理后，制成的各类干菜，如黄花菜、玉兰片、萝卜干、冬菜、梅干菜，干木耳、干香菇等；对蔬菜进行腌制加工等制作的腌菜、咸菜、酱菜和盐渍菜等。

（三）家禽类

1.家禽

如鸡、鸭、鹅、鸽子、兔子等。

2.家禽类动物的肉产品

通过对禽类动物宰杀、去头、去皮、去内脏、分割、切块或切片、冷藏或冷冻等加工处理，制成的分割肉、保鲜肉、冷藏肉、冷冻肉、冷却肉、盐渍肉，绞肉、肉块、肉片、内丁等。

（四）猪肉类

1.各品类猪的生鲜猪肉产品

通过对生猪宰杀、去头、去皮、去内脏、分割、切块或切片，制成的分割肉、绞肉、肉块、骨肉块、肉片、内丁等。

2.各品类猪的生鲜猪内脏产品

如内脏、头、耳、尾、蹄、血等。

（五）水果类

1.普通生鲜水果

苹果、梨、葡萄、红提、枣、柑橘、柚、桃、西瓜、杏、甜瓜、香瓜、荔枝、甘蔗、柿、柠檬、香蕉、芒果、菠萝、哈密瓜、李、石榴、枸杞、山楂、椰子、桑葚、荸荠、柚子、草莓、沙糖桔、木瓜、橙、圣女果、龙眼、黄瓜、枇杷、山竹、红毛丹、无花果、布朗、杨桃、人参果、猕猴桃、芭乐、杨梅、乌梅、蓝莓、西梅、释迦、百花果、黄皮、樱桃、雪莲果、榴莲、火龙果、番石榴、菠萝蜜、百香果、罗汉果、莲雾等。

2.坚果与加工品

核桃、板栗、开心果、瓜子、榛子、银杏、松子、果仁、白果、坚果、果脯、槟榔果、腰果、果汁、罐头、果酱、果干、脱水水果、果茶、果味粉、速冻水果等。

（六）乳制品类

1.液体乳

对鲜奶进行净化、均质、杀菌或灭菌、发酵灌装等加工，制成的巴氏杀菌乳、超高温灭菌乳、调制乳、发酵乳等。

2.乳粉

全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉等。

（七）牛羊肉类

1.各品类牛、羊的生鲜牛、羊肉产品：通过对生牛、羊宰杀、去头、去皮、去内脏、分割、切块或切片，制成的分割肉、绞肉、肉块、骨肉块、肉片、内丁等。

2.各品类牛、羊的生鲜牛、羊内脏产品：如内脏、头、耳、尾、蹄、血等。

（八）水产品类

1.生鲜水产动物类

鱼、虾、蟹、鳖、贝类、棘皮类、软体类、腔肠类、海兽类等；将水产动物整体或去头、去鳞（皮、壳）、去内脏、去骨（刺）、擂溃或切块、切片，经冰鲜、冷冻、冷藏、盐渍、干制等保鲜防腐处理和包装的水产动物初加工品。

2.生鲜水产植物类

海带、裙带菜、紫菜、龙须菜、麒麟菜、江篱、浒苔、羊栖菜、莼菜等；将上述水生植物整体或去根、去边梢、切段，经热烫、冷冻、冷藏等保鲜防腐处理和包装的产品，以及整体或去根、去边梢、切段，经晾晒、干燥（脱水）、粉碎等处理和包装的产品。

（九）蛋类

1.蛋类初加工品

是指将各种禽类动物和爬行类动物的卵通过清洗、干燥、分级、包装、冷藏等加工处理，制成的各种分级、包装的鲜蛋、冷藏蛋等。

2.加工蛋类

如咸蛋、松花蛋、腌制的蛋等。

（十）调料及其他副食品类

1.调料

糖、酱油、味精、盐、醋、调味油、咖喱酱等各类固态、液态、半固态调味料。

2.其他副食品

包括糖果、馅料、其他乳制品、豆制品、饮料、饼干、零食、火腿肠、方便面/饭等方便食品、香肠、腌腊制品、汤圆等经过加工的食品。
3.食品添加剂

如小苏打、泡打粉、食用香精等。

（十一）外送餐食类

1.重庆市内定点定时定量的外送早、中、晚餐、宵夜等。

2.重庆市内不定时不定点不定量的零散临时外送早、中、晚餐、宵夜等。

二、入围期限

入围期限自入围结果通知书发出之日起两年内有效，入围期间动态调整。

三、供应商准入标准

供应商准入标准分为商务标准、资格条件及技术标准，具体内容见附件。

重庆农村商业银行股份有限公司

2022年12月2日

附件1：总行食堂物资供应商入围商务标准.pdf

附件2-1：总行食堂物资（粮油类）供应商入围资格条件及技术标准.pdf

附件2-2：总行食堂物资（蔬菜类）供应商入围资格条件及技术标准.pdf

附件2-3：总行食堂物资（家禽类）供应商入围资格条件及技术标准.pdf

附件2-4：总行食堂物资（猪肉类）供应商入围资格条件及技术标准.pdf

附件2-5：总行食堂物资（水果类）供应商入围资格条件及技术标准.pdf

附件2-6：总行食堂物资（乳制品类）供应商入围资格条件及技术标准.pdf

附件2-7：总行食堂物资（牛羊肉类）供应商入围资格条件及技术标准.pdf

附件2-8：总行食堂物资（水产品类）供应商入围资格条件及技术标准.pdf

附件2-9：总行食堂物资（蛋类）供应商入围资格条件及技术标准.pdf

附件2-10：总行食堂物资（调料及其他副食品类 ）供应商入围资格条件及技术标准.pdf

附件2-11：总行食堂物资（外送餐食类）供应商入围资格条件及技术标准.pdf

附件3：总行食堂物资入围供应商后评价方案.pdf

附件4-1：总行食堂物资（粮油类）供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf

附件4-2：总行食堂物资（蔬菜类）供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf

附件4-3：总行食堂物资（家禽类）供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf

附件4-4：总行食堂物资（猪肉类）供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf

附件4-5：总行食堂物资（水果类）供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf

附件4-6：总行食堂物资（乳制品类）供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf

附件4-7：总行食堂物资（牛羊肉类）供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf

附件4-8：总行食堂物资（水产品类）供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf

附件4-9：总行食堂物资（蛋类）供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf

附件4-10：总行食堂物资（调料及其他副食品类 ）供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf

附件4-11：总行食堂物资（外送餐食类）供应商入围提供资料清单及递交要求.pdf