中国铁路济南局集团有限公司淄博车务章丘站区食堂餐饮业务外包项目招标公告

（招标编号：ZBCWD2022STWB-06）

一、采购条件

中国铁路济南局集团有限公司淄博车务段现就章丘站区食堂餐饮业务外包项目进行公开招标本项目采购资金已落实，具备采购条件。

二、采购内容

本次招标淄博车务段章丘站区食堂餐饮业务外包 ；具体内容详见附表一(本次招标各包件均不可拆包)。

三、投标人资格要求

3.1具有在中华人民共和国境内注册的企业法人资格。

3.2法定代表人资格证明或法定代表人授权委托书。

3.3潜在投标人有相应履约能力并提供增值税专用发票。

3.4潜在投标人营业执照经营范围中有 餐饮服务 项目。

3.5投标人须具备食品经营资质，并针对本项目与站区各单位协调、人员、设备、资金等方面具有相应的能力，并提供加盖公章的证明材料。

3.6本项目不接受联合体投标。

3.7凡有意参加投标者，请先在国铁采购平台https://cg.95306.cn/进行企业用户注册（注册成功后用户登录状态必须为复核通过）。

3.8报名后不能按要求参加谈判的投标人，将按有关规定上报局集团公司对成交人追究责任和进行处罚。

四、对投标人信用资格要求：

4.1.不得被工商行政管理机关列为严重违法失信企业。

查询方式：通过 企业信用信息公示系统 （http://www.gsxt.gov.cn/）查询。

4.2.不得被人民法院列为失信被执行人。

查询方式：通过 信用中国 网站（https://www. creditchina.gov.cn/）查询。

4.3.近一年内，企业或法定代表人应无被司法机关认定的行贿犯罪行为。

查询方式：通过 中国裁判文书网 （https://wenshu.court.gov.cn/）查询。

4.4.没有被行政主管部门责令停业、暂停或取消投标资格。

查询方式：通过 信用中国 网站（https://www. creditchina.gov.cn/）查询。

五、谈判文件的获取

5.1凡有意参加的投标人，请于2022年12月7日至2022年12月11日，每日上午8时 至11时 ，下午13时 至16时（北京时间），到山东省章丘火车站报名领取招标文件或网上下载。

5.2标书联系人：邹老师

5.3联系电话：15864462490

六、投标文件的递交

6.1投标文件递交截止时间为2022年12月22日14时 （北京时间），地点为：中国铁路济南局集团有限公司淄博车务段。

6.2逾期送达、未送达指定地点或未按照招标文件要求密封的投标文件，招标人不予受理。

七、开标时间和地点

7.1本项目定于2022年 12月22日 14时 （北京时间）公开开标，开标地点为中国铁路济南局集团有限公司淄博车务段。请投标人代表按时出席开标仪式。

八、联系方式

8.1招标人：中国铁路济南局集团有限公司淄博车务段

8.2招标人地址：山东省济南市章丘区章丘火车站

8.3联系人：邹先生

赵先生

8.4联系方式：15864462490

0533-2582072

淄博车务段

2022年12月6日

附件：需求内容

章丘站区食堂外聘厨师一名、面点工两名日常工作时间、工作范围、作业标准主要包括：

一、工作时间

每日三餐供应时间

早餐：06：00 08：00

午餐：11：00 12：30

晚餐：17：00 18：30

二、工作标准

1、早餐供应约30人主副食。

各种稀饭、鸡蛋、油饼、火烧、煎包、炒饭、面条、咸菜等。

6:00 8：00为当日值班人员供餐。

2、午餐供应约50人主副食。

主食为：馒头、米饭、蒸包、水饺、火烧、油饼等。

副食为：一个主菜（排骨、大骨、炸鱼、羊汤、鸡腿、丸子、藕合等）

两个热炒菜（各种时令青菜）。

3、晚餐供应约30人主副食。

主食为：馒头、米饭、蒸包等。

副食为：一个热炒菜（各种时令青菜）。

三、人员要求及工作范围

1、外聘人员必须持有相关部门发放的健康证，并严格遵守《站区食堂管理考核办法》的有关要求。

2、外聘人员负责保质保量提前制作加工各类餐品，按时供应早、中、晚餐。

3、所有外聘人员必须按照食品卫生安全法律法规要求，承担加工、制作、储藏食品物资，供应站区职工就餐。

4、厨师和面点师共同承担食堂内外、白案制作间、红案制作间、售饭间、餐厅等区域的卫生清理。