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呼和浩特市不动产登记中心食堂承包中标公告

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呼和浩特市不动产登记中心玉泉区服务大厅物业管理服务定点采购定点竞价成交公告

招标详情

一、项目概述

项目编号:HHHTSZC-FWDD-2022-156640

项目名称:呼和浩特市不动产登记中心玉泉区服务大厅物业管理服务定点采购

采购单位:呼和浩特市不动产登记中心

所属区域:内蒙古自治区呼和浩特市本级

预算金额(元):1,259,400.00

项目开始时间:2022-12-14 18:55:23

采购人联系方式:吴瑞祯 13394714567

采购计划备案书/批准书编号:呼政采备字[2022]04294号

采购方式:电子卖场(定点服务)

二、报价要求(一)报价须知

1.报价应包括对投标产品的运输、安装、售后服务、技术支持、保险、利润、税金及合同包含的所有风险、责任等各项应有费用。

2.供应商必须响应所有的需求。

(二)技术支持

技术支持电话:0471-6951209

三、成交原则

1.报价供应商不足三家时,作废标处理。

2.采购人选择非最低报价供应商为成交供应商的应说明理由,选择理由将在结果公示中进行公示。

四、需求明细
编号项目需求数量计量单位
1一、具体采购情况如下:1、玉泉区服务大厅物业服务,预算价:1259400元/年;2.服务期:本项目服务期限为一年。在财政预算有保障的前提下,服务期满经采购人考核合格后可以连续签订不超过三年的合同,合同一年一签,如考核不合格,不续签合同。3.服务地点:采购人指定地点。4.付款方式:进驻后,每半年支付合同总额的50%,(中标人按采购人的要求提供真实、合法有效的正规发票后,双方依照财政结算流程办理结算)。5.进驻时间:合同签订之日起 7日内进驻.6.其他要求:中标人在签订合同进驻后由采购人协助中标人办理食品经营许可证。中标人应按照劳动法及劳动合同法规定用工,及时发放工资和缴纳社保,产生纠纷与采购人无关。中标人需缴纳社会保险意外人身伤害险等强制险。二、玉泉区服务大厅物业管理服务采购参数需求 (一)基本情况玉泉区服务大厅地址:玉泉区滨河北路以北万锦香韵商业9号楼。玉泉区服务大厅面积:1-3层4286.38㎡,-1层761.59㎡(食堂) (二)人员要求人员要求:根据工作需求,需设项目经理、保洁人员、内部秩序维护员、车场秩序维护员、工程维修人员等,物业服务管理人员总人数控制不低于19人。玉泉服务大厅人员中项目经理不低于1人,保洁不低于5人,安保不低于6人,维修人员不低于1人,食堂人员不低于6人。(三)车位要求:中标人租赁玉泉大厅地下停车场不少于70个车位,每个车位240元/月。三、服务标准及要求(一).中标人要具有完善的培训制度,系统的对相关人员进行业务培训,做到岗前培训、业务熟悉、服务全面。 ①项目管理人员:要求大专及以上学历,具有全国物业管理从业人员岗位证书,5 年及以上相关工作经历,知识面广,有较强的组织领导能力和协调能力。②安全保卫、秩序维护;安全保卫人员要求男性,2年及以上相关工作经,身体健康,思想品质好,作风正派,责任心强,接受过安全技能培训,有相关专业的工作经验,能正确使用各类消防,物防,技防器械和设备,熟悉本物业范围内环境,熟知治安管理有关法律法规,熟悉各类治安,刑事案件和各类灾害事故的应急预案,年龄50岁以下。③环境保洁;女性,2年及以上相关工作经,身体健康,熟练掌握保洁专业技能,经验丰富,年龄50岁以下。④维修人员:男性,2年及以上相关工作经历,负责水、电、暖维修等, 50周岁以下,有相关证件。⑤食堂人员:男女不限,2年及以上相关工作经历,50周岁以下,有健康证。(二).制度建设要求:物业公司需建立各类管理制度,包括服务规范、设备操作规范、安全事故防范方案、维修报请处理及紧急情况应急预案等。(三).员工素质要求:各类人员按岗位着装要求统一,各类管理人员要言行规范,注重仪容仪表,加强对工作人员的职业道德教育、行为管理、技能培训。(四).物业管理人员配备方案及服务标准要求岗位 划分区域 工作内容保洁 咨询大厅 1、负责不动产登记中心办公楼内所有环境卫生打扫,保持楼道。楼梯扶手、公厕、公共区域设施设备干净整洁。2、服从领导安排、听从指挥、认真工作,严守劳动纪律,遵守本公司各项规章制度。3、遵守正确的工作程序和方法,根据人流量多少随时做好清洁工作,并定时巡视重点区域。4、向客户宣传卫生常识,劝阻并制止不卫生,不文明的现象和行为。有义务维护公共设施、设备的正常使用状况,在保洁过程中,如发现公共设施有损坏,应及时上报。5、完成领导安排的其他工作。6、上班时间:上午7:30,下午冬季:1:30、夏季2:30 业务大厅 办公区域 服务大厅外围 1、负责不动产登记中心办公楼外围公共区域卫生清洁工作,包括停车场、及外围所有相关设施设备清洁打扫工作,保证环境干净整洁无污染。2、遵守本单位和贵单位的规定、要求,尽职尽责按照操作规程及保洁标准所要求做好本责任区工作;3、遵守正确的工作程序和方法,根据人流量多少随时做好保洁工作,并定时巡视重点区域;4、向客户宣传卫生常识,劝阻并制止不卫生,不文明的现象和行为。有义务维护公共设施、设备的正常使用状况,在保洁过程中,如发现公共设施有损坏,应及时上报。5、上班时间:上午7:30, 下午冬季: 1:30、 夏季2:30保安 咨询大厅 1、熟悉公司区域环境,了解周边情况,做好公司区域巡逻检查工作。确保公司正门无人员聚集现象,如发现特殊情况,及时通知公司相关人员。要保持警惕,以防失窃等各类安全事件发生。2、做好办公区域及个大厅秩序维护工作。3、了解客户需求为客户准确的提供帮助。4、对于将公共设备带出办公楼的非工作人员,必须由相关部室人员陪同,并出具书面手续。5、坚守岗位,不得串岗、离岗、睡岗,有事请假,未经领导批准,不得私自外出,并在交班前填好交接记录表。6、因玩忽职守导致公司安全保卫工作出现问题的, 严肃追究有关值班人员责任。7、完成领导安排的其他工作。8、上班时间:全天白班8:00-19:00. 业务大厅 办公区域 保安 停车场 1、主要负责公司停车场车辆管理工作,确保自行车、电动车及外来车辆在指定区域按秩序停放。2、定时做好停车场巡逻工作,防止发生车辆剐蹭、堵路等不良现象。3、坚守岗位,不得串岗、离岗、睡岗,有事请假,未经领导批准,不得私停车场 自外出,并在交班前填好交接记录表。4、因玩忽职守导致公司安全保卫工作出现问题的,严肃追究有关值班人员责任。5、完成领导安排的其他工作。6、上班时间:全天白班早晨8:0019:00。 夜班执勤 1、每日办公室工作下班以后,要对办公楼进行不定时巡检工作。2、 值夜班人员要保持清醒,及时关闭大门,对于加班人员,做到随到随开。3、坚守岗位,不得串岗、离岗、睡岗,有事请假,未经领导批准,不得私自外出,并在交班前填好交接记录表。夜班执勤4、因玩忽职守导致公司安全保卫工作出现问题的,严肃追究有关值班人员责任。5、完成领导安排的其他工作。6、上班时间:夜班晚上19:00-早晨8:00。维修人员 根据实际情况填写要求日常工程维修(不含材料费)上班时间:冬季早晨8:30一下午18:30,夏季早晨8:30下午19:00。食堂人员 玉泉服务大厅食堂人员不低于6人,其中应包含主厨、面案、配菜、洗碗等人员。保证中心工作人员用餐安全与卫生,包含早餐与午餐(偶尔需要保证晚餐),按时提供保质保量。早员工用餐时间:7:40-8:40;午餐12:00-13:00四、物业服务费用支出及物业服务内容物业服务支出构成包括以下部分:(一)管理服务人员的工资、社会保险和按规定提取的福利费用等;1、即人员费用:包括基本工资、按规定提取的福利费用、加班服装费用等。(二)物业共用部位、共用设施设备的日常运行维护费用;1、公共建筑内的各种土建零修费用;2、 给排水日常运行、维修及保养费用; 3、电气、燃气、消防系统设备维修保养费用;4、公共照明费用;5、易损件更新费用等。 (三)物业管理区域清洁卫生费用;1、清洁工具;2、劳保用品;3、清洁环卫;4、垃圾外运;5、化粪池清掏等。 (四)物业管理区域秩序维护费用;器械装备费用等;(监控设备、巡更设备、对讲机、安全器械、保洁机械、安保器材及耗材、各类维修工具等) (五)办公费用:1、交通费用;2、通讯费用;3、低值易耗办公用品费用;4、办公水电费用等。(六)固定资产折旧费用;(七)共用部位、共用设施设备及公众责任险费用;(八)税金;(九)车位管理服务停车场设备的维修费用,卫生清洁费用,消防安全维护费用,监控设施设备维护费用及其他有关费用。(十)经业主同意的其他费用。物业管理的具体内容为:(一)物业共用部位的维修养护和管理。1、基础管理(1)房屋使用手册、装饰装修管理定及业主规定的各项公众制度。(2)建立健全各项管理制度。(3)房屋及各项设施设备资料齐全。(4)建立24小时值班制度,设立服务电话,接受业主及物业使用人物业管理服务报修、求助、建议、投诉等各类信息的收集和反馈,并及时处理(30分钟响应,24小时内解决,若物业服务方在规定时间内未能解决,需及时和业主沟通,征得同意后,在约定时间内解决),有回访制度和记录。2、房屋管理及维修养护(1)外观完好、整洁、外墙无脱落、无污清;无纸张乱贴、贴画和乱悬挂现象。(2)室外招牌、广告牌、霓虹灯按规定设置,保持整洁统一美观。(3)无违法规定私搭乱建、改变房屋用途现象。(二)物业共用设施设备维修、养护、运行和管理。1、 综合要求(1)制定设施设备安全运行、岗位责任制,定期巡回检查、维护保养。(2)配备所需专业技术人员,严格执行操作规程。(3)设备良好,运行正常。2、供电系统(1)保证正常供电,停电提前24小时通知业主。(2)制定临时用电管理措施及停电应急措施。3、弱电系统(1)按工作标准规定时间内排出故障,保证各弱电系统正常工作。(2)监控系统等智能化设备运行正常。4、消防系统(1)消防设施设备完好无损,可随时启用。(2)组织开展消防法规及消防知识安全教育,明确各区域防火责任人。(3)制定火灾应急预案。5、电梯系统(1)电梯年检合格证、维修保养合同等先备。(2)轿厢、井道、机房保持清洁。(3)电梯由专业队伍维修保养,持证上岗。(4)运行出现故障时,维修人员在规定时间内到达现场。6、给排水系统(1)设备、阀门、管道工作正常,无跑、冒、滴、漏现象。(2)按规定对二次供水系统进行清洁消毒。(3)停水按规定时间通知住户。(4)排水管道通畅,汛期道路无积水。(5)遇有事故,维修人员在规定时间内抢修。(6)制定紧急预案。7、供暖供气系统设施设备正常运行。8、车位管理服务停车场设备的维修,卫生清洁,消防安全维护,监控设施设备维护、其他。(三)共用部位的清洁卫生、垃圾的收集、清运及排水管道、污水管道的疏通。(四)协助维持公共秩序。包括治安监控、消防监控、交通与车辆停放秩序的管理,协助公安机关进行公共区域日常巡视等服务工作。(五)装饰装修维修维护服务。(六)物业档案资料管理。(七)物业服务费和本合同约定的其他费用的收取。(八)法律政策规定应由采购人管理服务的其他事项。(九)食堂1、通风设施齐全2、上下水满足日常需要3、保证食堂及现有设备干净整洁、运行正常。采购人提供食堂餐具、厨房用具及设备、设施、场地和水、电、燃气等。食堂人员工费从物业服务费中开支。物业服务中不包含食材费。4.食堂具体要求详见附件1(十)保洁日常清洁物资及低值易耗品由中标人负责,该费用依据市场最低价格计算。费用合计:(详见明细表)序号 明细 数量 单位/规格1 尘推 2 套1m2 尘推罩 4 个1m3 笤帚 4 把4 簸箕 2 个5 全能清洁剂 1 5L/桶6 尘推油 1 5L/桶7 不锈钢保养剂 1 5L/桶8 清洁剂 2 5L/桶9 抹布 4 块10 大垃圾袋 80 个11 拖布 4 个12 84消毒液 6 500ml/桶13 玻璃刮刀含水掸 2 套加长杆14 塑胶手套 2 副15 洗衣粉 4 袋16 五洁粉 4 袋17 小喷壶 8 个18 大喷壶 2 个19 棉线手套 4 副20 洁厕灵 4 5L/桶21 保洁铲刀 2 把22 保洁铲刀刀片 1 盒23 扫帚 2 把24 小垃圾袋 20 包25 铁锹 4 把26 雪橇铲 6 把27 卫生球 20 袋28 卫生香 1 盒 附件1食堂具体要求1.严格按餐厅就餐时间进餐,不得提前开餐、闭餐,餐费标准每人每天 25 元。(早餐每人每天8元,午餐每人每天17元)2.食堂用餐标准:餐食应营养均衡,搭配合理,保证用餐人员摄入足够营养(早餐菜品:凉菜不少于3种,主食不少于3种,汤不少于2种,鸡蛋、面条;午餐菜品:热菜应含炖菜、半肉菜、2素菜、凉菜不少于3种,主食不少于3种,汤不少于2种),以上菜品一周不重复。3.要求食堂人员人数按照上述表格中要求,其中应包含主厨、面案、配菜、洗碗等人员,相关人员应具有健康证等。4.菜品种类由采购人按月拟定。5.食堂设备:采购人提供食堂设备、设施、场地、餐厨用具、水电及燃料等。6.食物原材料:由采购人支付费用,中标人负责采购。7.考核质量保障方面的内容:①提供食堂管理方案及食品安全事故应急预案。②餐具、炊具、厨具卫生 1、餐具必须保持清洁卫生,否则会直接影响员工的身体健康,餐桌上 撤下的餐具应分别刷洗消毒。 2、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净。 3、餐具柜、点心柜、冰箱等应经常用洗洁精洗涤,保持清洁干净,餐 具摆放整齐,关紧柜门。 4、处理生、熟食物的用具及容器不得混用。 5、厨房一切用具用后及时清洗晾干放置,每月定期进行消毒。 6、餐具每次餐后清洗并进行消毒,消毒后的餐具要整理齐备且有规律地摆好备用。 7、坚持“去残渣,洗涤剂洗刷,净水冲洗,消毒柜高温消毒”四道洗消工序,感官检查以光,洁,涩,干为达到消毒要求。 8、洗碗池要专用,用后洗刷干净,无残渣、油垢,碗柜表面清洁,防尘, 无杂物,无油垢。 9、各种盆等较大用具要用苫布防尘,消毒要用消毒剂或沸水煮。 10、餐具实行“四过关”(1)洗 (2)刷(3)冲(4)消毒(蒸汽或 开水)。③ 环境卫生 1、餐厅周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。 3、餐厅和各操作间地面保持干净,四壁无尘,窗明地净。 4、不乱倒垃圾,不乱倒污水。 5、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。 6、洗涤整理原材料时,污物杂质和废料必须清除干净。 ④ 个人卫生 1、勤洗手、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲、勤换工作服。 2、工作时要穿工作服、戴工作帽,保持仪表整洁;严禁上班时吸烟等不文明行为。 3、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。 4、定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。 5、讲究个人卫生,不随地吐痰,不对着食物咳嗽、打喷嚏,保持工作服整洁干净;做到三勤“ 勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤换洗工作服”。 6、工作人员应当每年进行健康检查,取得《健康合格证》后方可上岗工作。如《健康合格证》过期,视为无证不得上岗。 7、在各个工作人员每日上岗前,中标人应组织进行工作人员个人卫生的检查,个人卫生合格后方可上岗工作;禁止穿工作服离开厨房、食堂或做与制作饭菜无关的工作,工作前、便后或接触脏物后必须洗手。 ⑤食堂卫生管理 1、每天、每餐清理,每周一次大扫除,确保食堂环境卫生;应有相应的通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤等措施,以保持食堂整洁干净。2、餐厅、厨房每餐后要及时擦扫干净,餐厅内的桌、椅需摆放整齐、 每天清洁,要求无油污、脏物,各类物品要勤整理、勤擦拭,使之整洁有序。3、分别设置与加工品种相对应的食品原料清洗水池,设专用拖把等清洁工具、用具的清洗水池或设施,其位置不会污染食品及其加工制作过程。 4、环境卫生采用“四定”办法:(1)定人(2)定物(3)定时间(4) 定质量,划片分工,包干负责。 ⑥厨房卫生管理 (1)通过采用透明玻璃窗(或玻璃幕墙)、视频显示等方式,将餐饮服务关键部分与环节均进行展示。 (2)专用操作场所与其他场所设置物理隔断,防止人员交叉、物品混用。 (3)食品处理区内设置足够数量的洗手设施,专间入口处应当设置独立的洗手、消毒设施;其位置设置在方便员工的区域。 (4)食堂、厨房排水应保持畅通,污水应及时倒入污水池,不积存脏水污物,环境应保持清洁、整齐。 ⑦ 承包食堂原材料及食物要求 1、购进食品时,要查验证明供货方主体资格合法的有效证件,以及证明食品来源的票证,并保存原件或者复印件,并做好台帐记录。 2、经营包装食品的,要对食品包装标识进行查验核对,是否标明商品名称、生产厂家厂名、生产日期、保质期、贮藏说明、产品执行标准、质量等级;经感官鉴别是否存在已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;是否存在应当检验、检疫而未检验、检疫,或者伪造检验、检疫结果,或者检验、检疫不合格的; 3、加强检查食品的外观质量,对包装不严实或不符合卫生要求的,要及时予以处理,对过期、腐烂变质的食品,不得进入库,并立即停止销售,并进行无害化处理。 4、在进货时,对查验不合格和无合法来源的食品,要拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时,要及时报告当地工商行政管理部门。 5、食品与非食品、有毒有害物品分开储存,不存放过期变质食品、无标签食品。原料、半成品、成品及生熟分开存放,防止交叉污染。根据原料种类按其性质不同有秩序整齐地在贮藏室或冰箱内存放。 6、原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,所有原料生熟 食品应妥善保管经常检查,以防止日久变质。检查中出现变质食品时,应及时处理。 7、每天下锅的物品必须清洗干净,若发现有杂物、清洗不干净,则根据考核细则进行处罚。 8、直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,应使用各种工具拿取。9、调料器具应加盖,防沾染灰尘。酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净。 10、发现饭菜不新鲜时,应妥善处理,不准分发腐烂变质的饭菜等, 以防食物中毒。 11、成品(食品)存放实行“四隔离”:生熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物,药物隔离;食品与天然冰隔离。 12、中标人采购米、面、肉、油类等的渠道必须是合法供应商,且必 须提供正规手续。猪肉、油类必须与供应商签订协议。 ⑧ 食品安全管理 1、食品安全管理遵循《中华人民共和国食品安全法》; 2、食堂厨房内禁止携带有毒化学药剂等物品进入; 3、中标人应当建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动; 4、中标人应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作;5、中标人就原料采购、验收、投料、生产工序、贮存、生产及原料检验、半成品检验、成品检验等事项加强实施控制,保证所生产的食品符合食品安全标准;采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。 6、中标人应按照保证食品安全的要求贮存食品。各加工操作场所按照原料进入、原料处理、加工制作、成品供应的流程合理布局,防止食品在存放、操作中产生交叉污染。定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品;建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月; 7、中标人应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施; 8、中标人应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具;消毒剂应当符合相关食品安全国家标准及卫生规范; 9、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给; 10、中标人就食品安全方面做出“食品安全事故应急预案”。 ⑨ 餐厨垃圾 1、按照《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《呼和浩特市餐厨垃圾无害化处置管理办法》等法律法规,进行餐厨垃圾收运、处置管理,保障人民群众身体健康和环境安全,促进经济社会可持续发展。 2、在日常的收运过程中收运方必须与餐厨垃圾产生单位签订收运协议,确定收运时间、地点、种类、数量,并按时收运餐厨垃圾,做到日产日清,为了更好的进行管理,收运与产生双方需建立收运台帐,定期向监管部门报告餐厨垃圾收运状况。 3、厨房废弃物容器配有盖子,内壁光滑便于清洗,废弃物容器盖子应为非手动开启式;排水不得设置明沟,地漏应能防止废弃物流入及浊气溢出。⑩承包食堂设备设施要求 1、食堂内的物品包括炊具、餐具、桌椅、音响、制冷设备等所有固定资产,由专人登记造册并管理。中标人对食堂内的所有用具、设备、设施等必须加强爱护,若餐具、设备损坏,由中标人更换、修理;若中标人人为损坏,则由中标人照价赔偿。 2、采购人提供的水、电、汽等,中标人要做到合理使用,不得乱用或浪费,并由监管人负责监控和考核,每月兑现。 3、中标人对采购人所提供的燃料及用具、劳保用品等不得变相盗卖或外流,一经查实,将从严处罚。 4、厨房人员对所有物品要熟知其技术性能和维护保养方法,以经常保持其性能良好,整洁干净。1
五、商务需求
编号需求内容
1服务期:本项目服务期限为一年。在财政预算有保障的前提下,服务期满经采购人考核合格后可以连续签订不超过三年的合同,合同一年一签,如考核不合格,不续签合同。
2服务地点:采购人指定地点。
3付款方式:进驻后,每半年支付合同总额的50%,(中标人按采购人的要求提供真实、合法有效的正规发票后,双方依照财政结算流程办理结算)。
4进驻时间:合同签订之日起 7日内进驻.
5其他要求:中标人在签订合同进驻后由采购人协助中标人办理食品经营许可证。
6中标人应按照劳动法及劳动合同法规定用工,及时发放工资和缴纳社保,产生纠纷与采购人无关。中标人需缴纳社会保险意外人身伤害险等强制险。
六、报价明细
名称数量单位供应商名称供应商报价(元)是否中标
一、具体采购情况如下:1、玉泉区服务大厅物业服务,预算价:1259400元/年;2.服务期:本项目服务期限为一年。在财政预算有保障的前提下,服务期满经采购人考核合格后可以连续签订不超过三年的合同,合同一年一签,如考核不合格,不续签合同。3.服务地点:采购人指定地点。4.付款方式:进驻后,每半年支付合同总额的50%,(中标人按采购人的要求提供真实、合法有效的正规发票后,双方依照财政结算流程办理结算)。5.进驻时间:合同签订之日起 7日内进驻.6.其他要求:中标人在签订合同进驻后由采购人协助中标人办理食品经营许可证。中标人应按照劳动法及劳动合同法规定用工,及时发放工资和缴纳社保,产生纠纷与采购人无关。中标人需缴纳社会保险意外人身伤害险等强制险。二、玉泉区服务大厅物业管理服务采购参数需求 (一)基本情况玉泉区服务大厅地址:玉泉区滨河北路以北万锦香韵商业9号楼。玉泉区服务大厅面积:1-3层4286.38㎡,-1层761.59㎡(食堂) (二)人员要求人员要求:根据工作需求,需设项目经理、保洁人员、内部秩序维护员、车场秩序维护员、工程维修人员等,物业服务管理人员总人数控制不低于19人。玉泉服务大厅人员中项目经理不低于1人,保洁不低于5人,安保不低于6人,维修人员不低于1人,食堂人员不低于6人。(三)车位要求:中标人租赁玉泉大厅地下停车场不少于70个车位,每个车位240元/月。三、服务标准及要求(一).中标人要具有完善的培训制度,系统的对相关人员进行业务培训,做到岗前培训、业务熟悉、服务全面。 ①项目管理人员:要求大专及以上学历,具有全国物业管理从业人员岗位证书,5 年及以上相关工作经历,知识面广,有较强的组织领导能力和协调能力。②安全保卫、秩序维护;安全保卫人员要求男性,2年及以上相关工作经,身体健康,思想品质好,作风正派,责任心强,接受过安全技能培训,有相关专业的工作经验,能正确使用各类消防,物防,技防器械和设备,熟悉本物业范围内环境,熟知治安管理有关法律法规,熟悉各类治安,刑事案件和各类灾害事故的应急预案,年龄50岁以下。③环境保洁;女性,2年及以上相关工作经,身体健康,熟练掌握保洁专业技能,经验丰富,年龄50岁以下。④维修人员:男性,2年及以上相关工作经历,负责水、电、暖维修等, 50周岁以下,有相关证件。⑤食堂人员:男女不限,2年及以上相关工作经历,50周岁以下,有健康证。(二).制度建设要求:物业公司需建立各类管理制度,包括服务规范、设备操作规范、安全事故防范方案、维修报请处理及紧急情况应急预案等。(三).员工素质要求:各类人员按岗位着装要求统一,各类管理人员要言行规范,注重仪容仪表,加强对工作人员的职业道德教育、行为管理、技能培训。(四).物业管理人员配备方案及服务标准要求岗位 划分区域 工作内容保洁 咨询大厅 1、负责不动产登记中心办公楼内所有环境卫生打扫,保持楼道。楼梯扶手、公厕、公共区域设施设备干净整洁。2、服从领导安排、听从指挥、认真工作,严守劳动纪律,遵守本公司各项规章制度。3、遵守正确的工作程序和方法,根据人流量多少随时做好清洁工作,并定时巡视重点区域。4、向客户宣传卫生常识,劝阻并制止不卫生,不文明的现象和行为。有义务维护公共设施、设备的正常使用状况,在保洁过程中,如发现公共设施有损坏,应及时上报。5、完成领导安排的其他工作。6、上班时间:上午7:30,下午冬季:1:30、夏季2:30 业务大厅 办公区域 服务大厅外围 1、负责不动产登记中心办公楼外围公共区域卫生清洁工作,包括停车场、及外围所有相关设施设备清洁打扫工作,保证环境干净整洁无污染。2、遵守本单位和贵单位的规定、要求,尽职尽责按照操作规程及保洁标准所要求做好本责任区工作;3、遵守正确的工作程序和方法,根据人流量多少随时做好保洁工作,并定时巡视重点区域;4、向客户宣传卫生常识,劝阻并制止不卫生,不文明的现象和行为。有义务维护公共设施、设备的正常使用状况,在保洁过程中,如发现公共设施有损坏,应及时上报。5、上班时间:上午7:30, 下午冬季: 1:30、 夏季2:30保安 咨询大厅 1、熟悉公司区域环境,了解周边情况,做好公司区域巡逻检查工作。确保公司正门无人员聚集现象,如发现特殊情况,及时通知公司相关人员。要保持警惕,以防失窃等各类安全事件发生。2、做好办公区域及个大厅秩序维护工作。3、了解客户需求为客户准确的提供帮助。4、对于将公共设备带出办公楼的非工作人员,必须由相关部室人员陪同,并出具书面手续。5、坚守岗位,不得串岗、离岗、睡岗,有事请假,未经领导批准,不得私自外出,并在交班前填好交接记录表。6、因玩忽职守导致公司安全保卫工作出现问题的, 严肃追究有关值班人员责任。7、完成领导安排的其他工作。8、上班时间:全天白班8:00-19:00. 业务大厅 办公区域 保安 停车场 1、主要负责公司停车场车辆管理工作,确保自行车、电动车及外来车辆在指定区域按秩序停放。2、定时做好停车场巡逻工作,防止发生车辆剐蹭、堵路等不良现象。3、坚守岗位,不得串岗、离岗、睡岗,有事请假,未经领导批准,不得私停车场 自外出,并在交班前填好交接记录表。4、因玩忽职守导致公司安全保卫工作出现问题的,严肃追究有关值班人员责任。5、完成领导安排的其他工作。6、上班时间:全天白班早晨8:0019:00。 夜班执勤 1、每日办公室工作下班以后,要对办公楼进行不定时巡检工作。2、 值夜班人员要保持清醒,及时关闭大门,对于加班人员,做到随到随开。3、坚守岗位,不得串岗、离岗、睡岗,有事请假,未经领导批准,不得私自外出,并在交班前填好交接记录表。夜班执勤4、因玩忽职守导致公司安全保卫工作出现问题的,严肃追究有关值班人员责任。5、完成领导安排的其他工作。6、上班时间:夜班晚上19:00-早晨8:00。维修人员 根据实际情况填写要求日常工程维修(不含材料费)上班时间:冬季早晨8:30一下午18:30,夏季早晨8:30下午19:00。食堂人员 玉泉服务大厅食堂人员不低于6人,其中应包含主厨、面案、配菜、洗碗等人员。保证中心工作人员用餐安全与卫生,包含早餐与午餐(偶尔需要保证晚餐),按时提供保质保量。早员工用餐时间:7:40-8:40;午餐12:00-13:00四、物业服务费用支出及物业服务内容物业服务支出构成包括以下部分:(一)管理服务人员的工资、社会保险和按规定提取的福利费用等;1、即人员费用:包括基本工资、按规定提取的福利费用、加班服装费用等。(二)物业共用部位、共用设施设备的日常运行维护费用;1、公共建筑内的各种土建零修费用;2、 给排水日常运行、维修及保养费用; 3、电气、燃气、消防系统设备维修保养费用;4、公共照明费用;5、易损件更新费用等。 (三)物业管理区域清洁卫生费用;1、清洁工具;2、劳保用品;3、清洁环卫;4、垃圾外运;5、化粪池清掏等。 (四)物业管理区域秩序维护费用;器械装备费用等;(监控设备、巡更设备、对讲机、安全器械、保洁机械、安保器材及耗材、各类维修工具等) (五)办公费用:1、交通费用;2、通讯费用;3、低值易耗办公用品费用;4、办公水电费用等。(六)固定资产折旧费用;(七)共用部位、共用设施设备及公众责任险费用;(八)税金;(九)车位管理服务停车场设备的维修费用,卫生清洁费用,消防安全维护费用,监控设施设备维护费用及其他有关费用。(十)经业主同意的其他费用。物业管理的具体内容为:(一)物业共用部位的维修养护和管理。1、基础管理(1)房屋使用手册、装饰装修管理定及业主规定的各项公众制度。(2)建立健全各项管理制度。(3)房屋及各项设施设备资料齐全。(4)建立24小时值班制度,设立服务电话,接受业主及物业使用人物业管理服务报修、求助、建议、投诉等各类信息的收集和反馈,并及时处理(30分钟响应,24小时内解决,若物业服务方在规定时间内未能解决,需及时和业主沟通,征得同意后,在约定时间内解决),有回访制度和记录。2、房屋管理及维修养护(1)外观完好、整洁、外墙无脱落、无污清;无纸张乱贴、贴画和乱悬挂现象。(2)室外招牌、广告牌、霓虹灯按规定设置,保持整洁统一美观。(3)无违法规定私搭乱建、改变房屋用途现象。(二)物业共用设施设备维修、养护、运行和管理。1、 综合要求(1)制定设施设备安全运行、岗位责任制,定期巡回检查、维护保养。(2)配备所需专业技术人员,严格执行操作规程。(3)设备良好,运行正常。2、供电系统(1)保证正常供电,停电提前24小时通知业主。(2)制定临时用电管理措施及停电应急措施。3、弱电系统(1)按工作标准规定时间内排出故障,保证各弱电系统正常工作。(2)监控系统等智能化设备运行正常。4、消防系统(1)消防设施设备完好无损,可随时启用。(2)组织开展消防法规及消防知识安全教育,明确各区域防火责任人。(3)制定火灾应急预案。5、电梯系统(1)电梯年检合格证、维修保养合同等先备。(2)轿厢、井道、机房保持清洁。(3)电梯由专业队伍维修保养,持证上岗。(4)运行出现故障时,维修人员在规定时间内到达现场。6、给排水系统(1)设备、阀门、管道工作正常,无跑、冒、滴、漏现象。(2)按规定对二次供水系统进行清洁消毒。(3)停水按规定时间通知住户。(4)排水管道通畅,汛期道路无积水。(5)遇有事故,维修人员在规定时间内抢修。(6)制定紧急预案。7、供暖供气系统设施设备正常运行。8、车位管理服务停车场设备的维修,卫生清洁,消防安全维护,监控设施设备维护、其他。(三)共用部位的清洁卫生、垃圾的收集、清运及排水管道、污水管道的疏通。(四)协助维持公共秩序。包括治安监控、消防监控、交通与车辆停放秩序的管理,协助公安机关进行公共区域日常巡视等服务工作。(五)装饰装修维修维护服务。(六)物业档案资料管理。(七)物业服务费和本合同约定的其他费用的收取。(八)法律政策规定应由采购人管理服务的其他事项。(九)食堂1、通风设施齐全2、上下水满足日常需要3、保证食堂及现有设备干净整洁、运行正常。采购人提供食堂餐具、厨房用具及设备、设施、场地和水、电、燃气等。食堂人员工费从物业服务费中开支。物业服务中不包含食材费。4.食堂具体要求详见附件1(十)保洁日常清洁物资及低值易耗品由中标人负责,该费用依据市场最低价格计算。费用合计:(详见明细表)序号 明细 数量 单位/规格1 尘推 2 套1m2 尘推罩 4 个1m3 笤帚 4 把4 簸箕 2 个5 全能清洁剂 1 5L/桶6 尘推油 1 5L/桶7 不锈钢保养剂 1 5L/桶8 清洁剂 2 5L/桶9 抹布 4 块10 大垃圾袋 80 个11 拖布 4 个12 84消毒液 6 500ml/桶13 玻璃刮刀含水掸 2 套加长杆14 塑胶手套 2 副15 洗衣粉 4 袋16 五洁粉 4 袋17 小喷壶 8 个18 大喷壶 2 个19 棉线手套 4 副20 洁厕灵 4 5L/桶21 保洁铲刀 2 把22 保洁铲刀刀片 1 盒23 扫帚 2 把24 小垃圾袋 20 包25 铁锹 4 把26 雪橇铲 6 把27 卫生球 20 袋28 卫生香 1 盒 附件1食堂具体要求1.严格按餐厅就餐时间进餐,不得提前开餐、闭餐,餐费标准每人每天 25 元。(早餐每人每天8元,午餐每人每天17元)2.食堂用餐标准:餐食应营养均衡,搭配合理,保证用餐人员摄入足够营养(早餐菜品:凉菜不少于3种,主食不少于3种,汤不少于2种,鸡蛋、面条;午餐菜品:热菜应含炖菜、半肉菜、2素菜、凉菜不少于3种,主食不少于3种,汤不少于2种),以上菜品一周不重复。3.要求食堂人员人数按照上述表格中要求,其中应包含主厨、面案、配菜、洗碗等人员,相关人员应具有健康证等。4.菜品种类由采购人按月拟定。5.食堂设备:采购人提供食堂设备、设施、场地、餐厨用具、水电及燃料等。6.食物原材料:由采购人支付费用,中标人负责采购。7.考核质量保障方面的内容:①提供食堂管理方案及食品安全事故应急预案。②餐具、炊具、厨具卫生 1、餐具必须保持清洁卫生,否则会直接影响员工的身体健康,餐桌上 撤下的餐具应分别刷洗消毒。 2、菜盆、汤盆、盆具、汤碗等用餐后,先将里面的残存物清理干净,加洗洁精洗涤,然后再用清水冲洗,再放入消毒柜内进行消毒,消毒后取出放在餐车上并保持干净。 3、餐具柜、点心柜、冰箱等应经常用洗洁精洗涤,保持清洁干净,餐 具摆放整齐,关紧柜门。 4、处理生、熟食物的用具及容器不得混用。 5、厨房一切用具用后及时清洗晾干放置,每月定期进行消毒。 6、餐具每次餐后清洗并进行消毒,消毒后的餐具要整理齐备且有规律地摆好备用。 7、坚持“去残渣,洗涤剂洗刷,净水冲洗,消毒柜高温消毒”四道洗消工序,感官检查以光,洁,涩,干为达到消毒要求。 8、洗碗池要专用,用后洗刷干净,无残渣、油垢,碗柜表面清洁,防尘, 无杂物,无油垢。 9、各种盆等较大用具要用苫布防尘,消毒要用消毒剂或沸水煮。 10、餐具实行“四过关”(1)洗 (2)刷(3)冲(4)消毒(蒸汽或 开水)。③ 环境卫生 1、餐厅周围环境应打扫干净,阴沟要常疏通,泔水桶加盖,废物袋扎口。2、积极贯彻除四害要求,消灭苍蝇、蚊子、老鼠、蟑螂等害虫,在食堂周围早晚打灭蝇药水,晚上要将食品盖好以防虫咬。 3、餐厅和各操作间地面保持干净,四壁无尘,窗明地净。 4、不乱倒垃圾,不乱倒污水。 5、门窗应有防蝇设施,室内经常保持通风。 6、洗涤整理原材料时,污物杂质和废料必须清除干净。 ④ 个人卫生 1、勤洗手、常洗澡、理发、刮胡须、剪指甲、勤换工作服。 2、工作时要穿工作服、戴工作帽,保持仪表整洁;严禁上班时吸烟等不文明行为。 3、上厕所应脱下工作服,出厕应洗手。 4、定期检查身体状况,如患有传染性疾病,不应接触食品。 5、讲究个人卫生,不随地吐痰,不对着食物咳嗽、打喷嚏,保持工作服整洁干净;做到三勤“ 勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤换洗工作服”。 6、工作人员应当每年进行健康检查,取得《健康合格证》后方可上岗工作。如《健康合格证》过期,视为无证不得上岗。 7、在各个工作人员每日上岗前,中标人应组织进行工作人员个人卫生的检查,个人卫生合格后方可上岗工作;禁止穿工作服离开厨房、食堂或做与制作饭菜无关的工作,工作前、便后或接触脏物后必须洗手。 ⑤食堂卫生管理 1、每天、每餐清理,每周一次大扫除,确保食堂环境卫生;应有相应的通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤等措施,以保持食堂整洁干净。2、餐厅、厨房每餐后要及时擦扫干净,餐厅内的桌、椅需摆放整齐、 每天清洁,要求无油污、脏物,各类物品要勤整理、勤擦拭,使之整洁有序。3、分别设置与加工品种相对应的食品原料清洗水池,设专用拖把等清洁工具、用具的清洗水池或设施,其位置不会污染食品及其加工制作过程。 4、环境卫生采用“四定”办法:(1)定人(2)定物(3)定时间(4) 定质量,划片分工,包干负责。 ⑥厨房卫生管理 (1)通过采用透明玻璃窗(或玻璃幕墙)、视频显示等方式,将餐饮服务关键部分与环节均进行展示。 (2)专用操作场所与其他场所设置物理隔断,防止人员交叉、物品混用。 (3)食品处理区内设置足够数量的洗手设施,专间入口处应当设置独立的洗手、消毒设施;其位置设置在方便员工的区域。 (4)食堂、厨房排水应保持畅通,污水应及时倒入污水池,不积存脏水污物,环境应保持清洁、整齐。 ⑦ 承包食堂原材料及食物要求 1、购进食品时,要查验证明供货方主体资格合法的有效证件,以及证明食品来源的票证,并保存原件或者复印件,并做好台帐记录。 2、经营包装食品的,要对食品包装标识进行查验核对,是否标明商品名称、生产厂家厂名、生产日期、保质期、贮藏说明、产品执行标准、质量等级;经感官鉴别是否存在已经腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者有其他感官性状异常,可能对人体健康有害的;是否存在应当检验、检疫而未检验、检疫,或者伪造检验、检疫结果,或者检验、检疫不合格的; 3、加强检查食品的外观质量,对包装不严实或不符合卫生要求的,要及时予以处理,对过期、腐烂变质的食品,不得进入库,并立即停止销售,并进行无害化处理。 4、在进货时,对查验不合格和无合法来源的食品,要拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时,要及时报告当地工商行政管理部门。 5、食品与非食品、有毒有害物品分开储存,不存放过期变质食品、无标签食品。原料、半成品、成品及生熟分开存放,防止交叉污染。根据原料种类按其性质不同有秩序整齐地在贮藏室或冰箱内存放。 6、原料的取用、发放,应本着先进先出先用的原则,所有原料生熟 食品应妥善保管经常检查,以防止日久变质。检查中出现变质食品时,应及时处理。 7、每天下锅的物品必须清洗干净,若发现有杂物、清洗不干净,则根据考核细则进行处罚。 8、直接入口食品不得手直接拿取,包装纸的食品,应使用各种工具拿取。9、调料器具应加盖,防沾染灰尘。酱油、醋过滤后,再倒入瓶内或调料器具内使用,并要保持洁净。 10、发现饭菜不新鲜时,应妥善处理,不准分发腐烂变质的饭菜等, 以防食物中毒。 11、成品(食品)存放实行“四隔离”:生熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂物,药物隔离;食品与天然冰隔离。 12、中标人采购米、面、肉、油类等的渠道必须是合法供应商,且必 须提供正规手续。猪肉、油类必须与供应商签订协议。 ⑧ 食品安全管理 1、食品安全管理遵循《中华人民共和国食品安全法》; 2、食堂厨房内禁止携带有毒化学药剂等物品进入; 3、中标人应当建立健全食品安全管理制度,对职工进行食品安全知识培训,加强食品检验工作,依法从事生产经营活动; 4、中标人应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有国务院卫生行政部门规定的有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作;5、中标人就原料采购、验收、投料、生产工序、贮存、生产及原料检验、半成品检验、成品检验等事项加强实施控制,保证所生产的食品符合食品安全标准;采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明;对无法提供合格证明的食品原料,应当按照食品安全标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。 6、中标人应按照保证食品安全的要求贮存食品。各加工操作场所按照原料进入、原料处理、加工制作、成品供应的流程合理布局,防止食品在存放、操作中产生交叉污染。定期检查库存食品,及时清理变质或者超过保质期的食品;建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,如实记录食品原料、食品添加剂、食品相关产品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月; 7、中标人应当定期维护食品加工、贮存、陈列等设施、设备;定期清洗、校验保温设施及冷藏、冷冻设施; 8、中标人应当按照要求对餐具、饮具进行清洗消毒,不得使用未经清洗消毒的餐具、饮具;消毒剂应当符合相关食品安全国家标准及卫生规范; 9、整个烹食过程必须认真清洗干净并按时、按质、按量供给; 10、中标人就食品安全方面做出“食品安全事故应急预案”。 ⑨ 餐厨垃圾 1、按照《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》、《呼和浩特市餐厨垃圾无害化处置管理办法》等法律法规,进行餐厨垃圾收运、处置管理,保障人民群众身体健康和环境安全,促进经济社会可持续发展。 2、在日常的收运过程中收运方必须与餐厨垃圾产生单位签订收运协议,确定收运时间、地点、种类、数量,并按时收运餐厨垃圾,做到日产日清,为了更好的进行管理,收运与产生双方需建立收运台帐,定期向监管部门报告餐厨垃圾收运状况。 3、厨房废弃物容器配有盖子,内壁光滑便于清洗,废弃物容器盖子应为非手动开启式;排水不得设置明沟,地漏应能防止废弃物流入及浊气溢出。⑩承包食堂设备设施要求 1、食堂内的物品包括炊具、餐具、桌椅、音响、制冷设备等所有固定资产,由专人登记造册并管理。中标人对食堂内的所有用具、设备、设施等必须加强爱护,若餐具、设备损坏,由中标人更换、修理;若中标人人为损坏,则由中标人照价赔偿。 2、采购人提供的水、电、汽等,中标人要做到合理使用,不得乱用或浪费,并由监管人负责监控和考核,每月兑现。 3、中标人对采购人所提供的燃料及用具、劳保用品等不得变相盗卖或外流,一经查实,将从严处罚。 4、厨房人员对所有物品要熟知其技术性能和维护保养方法,以经常保持其性能良好,整洁干净。1呼和浩特市万锦物业服务有限公司1,255,621.80
七、供应商报价

成交供应商:呼和浩特市万锦物业服务有限公司

成交金额:1255621.80,大写(人民币):壹佰贰拾伍万伍仟陆佰贰拾壹元捌角。

排名供应商名称总报价(元)报价时间
1呼和浩特市万锦物业服务有限公司1,255,621.802022-12-15 11:29:02
2呼和浩特市中领昕宇物业管理有限公司1,257,881.202022-12-15 18:31:37
3呼和浩特市琏谊物业服务有限责任公司1,258,140.602022-12-16 10:11:33

采购单位:呼和浩特市不动产登记中心

2022年12月20日