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宁德市计量所食堂承包中标公告

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宁德市计量所2022年食堂管理服务类采购项目结果公告(包1)

招标详情

宁德市计量所2022年食堂管理服务类采购项目结果公告(包1)
项目编号:[350900]JH[CS]2022001-2 发布时间: 2022-12-27 17:23


宁德市计量所2022年食堂管理服务类采购项目结果公告(合同包[350900]JH[CS]2022001-2-1)


一、项目编号: [350900]JH[CS]2022001-2
二、项目名称:宁德市计量所2022年食堂管理服务类采购项目
三、采购结果
[350900]JH[CS]2022001-2-1 包1
供应商名称 供应商地址 中标(成交)金额(单位:元)
厦门百惠鲜食品有限公司 厦门市同安区大同洪塘镇龙泉村前垵下里76号 107900.0000元

四、主要标的信息
合同包[350900]JH[CS]2022001-2-1 包1
厦门百惠鲜食品有限公司:
服务类
品目号 品目编号及
品目名称
采购标的 服务范围 服务要求 服务时间 单位 服务标准 金额
(元)
1-1 C0702
餐饮服务
餐饮服务 实行1+1模式,即合同有效期为1年(具体服务期限从签订合同并且正式进场服务之日起计算),合同期满后,采购人组织相关部门对供 应商1年来的整体服务情况进行综合考评,根据考评结果决定是否续约1年。 1人员基本要求 1.1主厨(站锅)1名:要求身体健康,三年以上餐饮工作经验,具有三级及以上中式烹调师证(须提供相关证书复印件及2022年度中任一月份供 应商依法为其人员缴纳社保证明材料)。 1.2洗碗工(粗加工、卫生清洁工)1名:要求身体健康,年龄60周岁以下,手脚麻利之女性。 1.3以上岗位人员合计2名。 2服务基本要求: 2.1供 应商应遵守《中华人民共和国食品安全法》等国家法律法规,同时也要遵守采购人的相关规章制度。 2.2本次食堂托管服务项目招标,供 应商必须自主经营管理,不得分包、转包、变相转包、合 作经营或以他人身份挂靠、协作。如有发现存在上述情况,采购人有权单方面终止合同而不予供 应商任何补偿或赔偿,供 应商还必须承担由此产生的法律责任、经济责任及民事责任,并不予退还履约保证金。 2.3餐厅、操作间、室外楼梯等均属于供 应商管理范围,供应 商保证食堂区域卫生、整洁。工作人员要遵守餐饮法规以及采购人相关规章制度,要有良好的服务态度,不能与用餐人员发生争吵或冲突,如发现违规者,采购人有权视情节提出处理意见。 2.4供 应商负责食堂的饮食安全卫生,签订合同时还须与采购人签订饮食安全卫生责任状。采购人严格执行事故责任追究制度,如在承包期内发生食物中毒等重大责任事故,损害身体健康,供 应商必须承担由此造成的一切责任和经济损失,采购人有权无条件终止合同,并没收履约保证金。 2.5卫生检疫、工作人员体检、工作人员卫生(一次性口罩)、劳保用品(手套、袖套、雨鞋、围裙)等费用均由供 应商自理,整个食堂的卫生防疫、就餐环境必须达到市卫生监督所制定的标准,采购人有权监督,并定时检查。(其余详见响应文件) 1 1.采购人用餐人员按早餐不超过4元,午、晚餐不超过11元的标准,按用餐人个人用餐卡消费额度,由所在单位代扣后转账给供 应商。供 应商不得将采购人个人用餐卡内的余额兑现。 2.三餐主副食菜品种要求: 早餐要求:供 应商早餐可在下列选项中采用1种以上的方式。方式一:主食为稀饭时,应提供6种及以上小菜供员工选择;方式二:供应3种以上面食,及1种以上小菜。 午、晚餐要求: 午餐要提供青菜品种4种及以上,荤菜品种4种及以上供干部职工选择。 晚餐要提供青菜品种2种及以上,荤菜品种2种及以上供干部职工选择。晚餐订餐人数在5人及以下的,可以适当调整菜品或是提供面食类。 每餐青菜及荤菜要变化2种及以上供选择,并确保不限量提供米饭、菜汤。 3.每餐每人可取菜样:早餐每人每份可取4样;午晚餐按每人每份2荤2素。(其余详见响应文件) 107900.0000

五、评标专家(单一来源采购人员)名单:
采购人代表: 林原在 (包1)
评审专家: 黄晓龙,卞智香

六、代理服务收费标准及金额:
代理服务费收费标准:
本项目招标代理服务费定价收取伍仟元整(¥5000.00)。 采购代理服务费收取方式:(1)成交人按规定的标准一次性向采购代理机构缴清采购代理服务费。采购代理服务费以银行转账、电汇、汇票或现金等付款方式。(2)采购代理服务费缴交银行帐号: 开户名:福建省锦泓工程管理有限公司 开户行:中国建设银行股份有限公司宁德福宁支行 帐号:35050168814100000332

代理服务费收费金额:
合同包[350900]JH[CS]2022001-2-1 包1 :5000元
收取对象: 成交人
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日
八、其他补充事宜
8.1竞争性磋商小组对各报价人的响应文件进行资格性审查:各报价人的资格性审查均合格。 8.2竞争性磋商小组对各报价人的响应文件进行符合性审查:各报价人的符合性审查均合格。 8.3政策性功能性情况:无。 8.4采购结果确定日期:2022年12月27日
九、凡对本次公告内容提出询问,按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称:宁德市计量所
地 址:宁德市蕉城区蕉城南路64号
联系方式:18760213998
2.采购代理机构信息(如有):
名 称:福建省锦泓工程管理有限公司
地 址:宁德市蕉城区东侨经济开发区福宁北路5号海天水岸阳光9栋1604室
联系方式:0593-2833276
3.项目联系人
项目联系人:龚钧
电 话:0593-2833276


福建省锦泓工程管理有限公司





宁德市计量所2022年食堂管理服务类采购项目结果公告(包1)参加采购活动前三年内在经营活动中没有重大违法记录书面声明

附件(1)