招标详情
重庆市园博园管理处 员工食堂劳务用工承包项目招标文件
一、招标内容
承包经营园博园管理处员工食堂,保障供应员工早、中、晚三餐。劳务用工承包最高限额为31.2万元/年。(其中人工工资28.8万元,绩效考核2.4万元)
二、承包方式
承包方式为劳务用工承包。
三、承包期限
期限:一年。
四、履约保证金
金额:2万(大写:贰万元整),在签订合同之前缴纳,经招标单位考核,中标人严格遵守合同约定,未发生违约情况的,则在合同期满且处理完合同期内发生的劳动、劳务纠纷等遗留问题并在合同到期及按期撤场后30天内退还(不计利息)。
五、投标资格要求
(一)具有独立法人资格,具有独立承担民事责任和履行合同能力,拥有餐饮经营资质。
(二)有良好商业信誉,从事餐饮服务3年以上。
(三)在以往餐饮经营中无违法违纪记录。
(四)承包方食堂工作人员不得低于6人(其中等级厨师不少于1人)。中标人在自主用工的同时,确保人员与投标文件的人员一致,并在投标文件中作出详细说明;原则上不得更换,如主要管理员更换,应提前一个月以书面形式遵得甲方同意,其他员工更换也要及时告知甲方;确保服务质量不因人员变动而受影响。
(五)厨师要具备五级以上等级厨师职业技能资格,且持证书本人为食堂常驻工作人员。
(六)本项目不接受联合体参与投标,否则按无效投标处理。
(七)本项目不接受合同转包或违法分包,否则按无效处理。
六、付费方式及相关约定
(一)园博园每月25日前通过银行汇款方式支付上月人工费。
(二)食堂所有工作人员一律凭”健康证“上岗。
(三)承包期内,园博园免费提供厨房场地、厨房设备、水、电、气供应。
(四)承包商对食堂负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而受到处罚者,一切责任由承包商承担。由此造成的园博园损失,承包商要承担相应的责任。
(五)承包商必须遵守园博园的各项规定,园博园派专人对承包商的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生、防疫等方面进行检查监督,并有权要求承包商及时整改。
(六)承包商必须遵守园博园的各项安全、治安、消防等规章制度,园博园有权按照有关规定处理。
更新日期: 2023/01/03
一、招标内容
承包经营园博园管理处员工食堂,保障供应员工早、中、晚三餐。劳务用工承包最高限额为31.2万元/年。(其中人工工资28.8万元,绩效考核2.4万元)
二、承包方式
承包方式为劳务用工承包。
三、承包期限
期限:一年。
四、履约保证金
金额:2万(大写:贰万元整),在签订合同之前缴纳,经招标单位考核,中标人严格遵守合同约定,未发生违约情况的,则在合同期满且处理完合同期内发生的劳动、劳务纠纷等遗留问题并在合同到期及按期撤场后30天内退还(不计利息)。
五、投标资格要求
(一)具有独立法人资格,具有独立承担民事责任和履行合同能力,拥有餐饮经营资质。
(二)有良好商业信誉,从事餐饮服务3年以上。
(三)在以往餐饮经营中无违法违纪记录。
(四)承包方食堂工作人员不得低于6人(其中等级厨师不少于1人)。中标人在自主用工的同时,确保人员与投标文件的人员一致,并在投标文件中作出详细说明;原则上不得更换,如主要管理员更换,应提前一个月以书面形式遵得甲方同意,其他员工更换也要及时告知甲方;确保服务质量不因人员变动而受影响。
(五)厨师要具备五级以上等级厨师职业技能资格,且持证书本人为食堂常驻工作人员。
(六)本项目不接受联合体参与投标,否则按无效投标处理。
(七)本项目不接受合同转包或违法分包,否则按无效处理。
六、付费方式及相关约定
(一)园博园每月25日前通过银行汇款方式支付上月人工费。
(二)食堂所有工作人员一律凭”健康证“上岗。
(三)承包期内,园博园免费提供厨房场地、厨房设备、水、电、气供应。
(四)承包商对食堂负全部责任,所有卫生条件必须符合有关部门规定的标准,因违反有关部门卫生管理办法而受到处罚者,一切责任由承包商承担。由此造成的园博园损失,承包商要承担相应的责任。
(五)承包商必须遵守园博园的各项规定,园博园派专人对承包商的采购、配菜、营养搭配、服务水平及食品卫生、环境卫生、防疫等方面进行检查监督,并有权要求承包商及时整改。
(六)承包商必须遵守园博园的各项安全、治安、消防等规章制度,园博园有权按照有关规定处理。
(七)接受用餐人员满意度测评,按考核要求支付对应的绩效考核工资。
十一、联系方式
招标单位:重庆市园博园管理处
地址:重庆市两江新区龙景路1号
邮编:401122
联系人:叶老师
联系电话:023-63117847
13983419282
电子邮件:2668667537@qq.com
附件:2022食堂劳务用工承包项目招标文件(修改)(1).doc