一、资质要求

1、注册资本不低于500万元，前一年营业额不得低于5000万元，成立年限不低于3年；

2、必须为全国连锁餐饮单位，具有世界500强或者中国50强企业同类项目合作经验；

3、国家企业信用信息公示系统查无食品安全事故记录、无政府督查记录、无法律诉讼案件记录；

二、合作方式

1、合同期为2年，免除房租，保证金不低于20万元；

2、3个月试用期，试用期内饭菜累计有3次异物（包括苍蝇、蟑螂、头发等）或者食堂满意度调查得分低于80分则淘汰；

3、入场1个月内导入4D厨房管理、过程食品安全卫生管理，否则淘汰；

4、食堂使用原材料如米面油、调味品等品牌，必须符合甲方食堂材料采购标准，否则淘汰；

5、供方负责对餐厅软装（如食堂前厅后厨及特色窗口VI标识等）和易损件（如锅碗瓢盆、餐具、工具托盘等小件类）进行更换，后期定期更新，费用由乙方承担；

6、供方负责食堂前厅设施及厨房设备的日常清洁维护，日常维修（指单次单项维修费用1000元以下的）；

7、食堂从业人员与餐厅就餐人数比例要求不低于1：40人；

8、供方协助甲方办理食品经营许可证，卫生许可证；

9、供方负责在入场3个月内取得食品监督量化分级A级。