一、项目基本情况

项目编号：2023BTYFN00028

项目名称：2023年合肥市和平小学二小等7所学校学生午间集体用餐配送膳食

首次公告日期：2023年01月06日

二、更正信息

更正事项：□ 采购公告 √ 采购文件 □ 采购结果

更正内容：

无

更正日期：2023年01月17日

三、其他补充事宜

（一）磋商文件“第四章 评审方法和标准”中“供应商企业信誉”，请问提供学校获得年度餐饮服务食品安全监督量化分级管理（优秀等级）A 级单位的文件，附加获奖时间段内的有效经营合同，是否认可 答：不予认可。本项目是学生午间集体用餐配送膳食项目，非供应商主体以外的荣誉不认可。学校食堂不具备集体用餐配送资质，且学校食堂经营许可证法人为学校负责人，与本项目实际需要不一致。 （二）磋商文件“第四章 评审方法和标准”中“食品处理能力”要求“供应商要有独立的生产场地，场地要宽敞、整洁，操作间严格区分，消毒等专用设备齐全，卫生制度齐全，供应商为本项目在合肥市配备的食品处理区面积（建筑面积）”，请问面积≥2000平方米的是否可以得8分,合肥市是否包括四县一市（巢湖市） 答：供应商为本项目在合肥市配备的食品处理区面积（建筑面积）≥2000平方米的得8分。合肥市包括四县一市（巢湖市）。 （三）磋商文件“第四章 评审方法和标准”中“人员配置”中要求“项目经理1人：（2）具有二级及以上中式烹调师证书的得2分；（3）具有二级及以上中式面点师证书的得2分”，是否可以修改 答：磋商文件要求不予修改。本项目是针对小学生特定群体服务的营养午餐配送项目，从孩子营养结构和膳食丰富层面来考量，项目经理不仅具备经营和管理能力，更重要的是要具有符合项目要求的专业职业技能，才能更好的保障孩子营养健康午餐的服务需求。同时项目经理还要发挥自身的专业职业技能，承担走进校园开展膳食营养及食品安全公益宣传推广工作，共同助力合肥市创建国家食品安全示范城市相关工作。 （四）磋商文件“第四章 评审方法和标准”中“午餐配送服务及时性保障”中要求是否可以修改 答：磋商文件要求不予修改。目前，瑶海区域内无大型集中配餐企业，本项目放宽送餐行程距离是为了鼓励吸引更多更好的优质餐饮企业参与到学生营养午餐项目中来，提升学生午餐配送服务质量，满足师生的需要。 注： 1、本项目实施全流程电子化交易，响应文件实施网上远程解密，供应商无需前往磋商现场。 2、此公告视同采购文件的组成部分，与采购文件具有同等法律效力。请供应商及时下载。

四、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系

1.采购人信息

名称：合肥市瑶海区教育体育局

地址：合肥市瑶海区裕溪路1619号

联系方式：0551-64480820

2.采购代理机构信息

名称：安徽公共资源交易集团项目管理有限公司

地址：合肥市滨湖新区南京路2588号（徽州大道与南京路交口）六楼

联系方法：0551-66223922

3.项目联系方式

项目联系人：李工

电话：0551-66223923