一、项目基本情况 原公告的项目编号:ZP-GK2022-1122 原公告的项目名称:中山市浪网中学食堂食材供货服务和食堂食材加工生产及相关服务采购项目 首次公告日期:2023年01月12日 二、更正信息 更正事项:采购公告、采购文件 更正原因:更正采购文件部分内容 更正内容: 1、原采购文件“第二部分 用户需求书”/“包组二 用户需求书”/“六、供餐标准要求”中 “★4、中标供应商制作的菜肴需多样化,菜式搭配合理,调配比例均匀,味道可口,保证营养;中标供应商必须为采购人拟定好菜谱及所需食材清单(食材费用需占餐费一半以上),并在每周的周五前提供下周早中晚餐的菜谱及食材清单给采购人确认,并且在周六前将下周菜谱进行公示于公示栏。” 更正为: “★4、中标供应商制作的菜肴需多样化,菜式搭配合理,调配比例均匀,味道可口,保证营养;中标供应商必须为采购人拟定好菜谱及所需食材清单(食材费用需占餐费55%以上),并在每周的周五前提供下周早中晚餐的菜谱及食材清单给采购人确认,并且在周六前将下周菜谱进行公示于公示栏。” 2、原采购文件“第四部分 合同书格式”/“包组二 合同书”/“七、供餐标准要求”中 “4、乙方制作的菜肴需多样化,菜式搭配合理,调配比例均匀,味道可口,保证营养;乙方必须为甲方拟定好菜谱及所需食材清单(食材费用需占餐费一半以上),并在每周的周五前提供下周早中晚餐的菜谱及食材清单给甲方确认,并且在周六前将下周菜谱进行公示于公示栏。” 更正为: “4、乙方制作的菜肴需多样化,菜式搭配合理,调配比例均匀,味道可口,保证营养;乙方必须为甲方拟定好菜谱及所需食材清单(食材费用需占餐费55%以上),并在每周的周五前提供下周早中晚餐的菜谱及食材清单给甲方确认,并且在周六前将下周菜谱进行公示于公示栏。” 3、原采购文件“第三部分 投标人须知”/“附表3-1”/“技术商务评分表(包组一)”/“序号11拟派项目负责人(限1人)、序号12拟派服务团队”的评议内容 序号 | 评审项目 | 分配分数 | 评议内容 | 投标人 | 11 | 拟派项目负责人(限1人) | 3 | 项目负责人具有高级食品安全管理员证书(或高级食品安全管理员考试合格证明)、三级/高级或以上农产品食品检验员证书,每满足一项得1.5分,本项最高得3分,缺项或不符合的不得分。 注:提供资格证书复印件、网上查询截图(其中食品安全管理员需在广东省食品安全管理员培训考试网http://210.76.75.38/exam/index.action的网上查询截图、其余需在技能人才评价证书全国联网查询http://zscx.osta.org.cn的网上查询截图)、投标截止时间前6个月在投标人单位购买社保的证明或单位代缴个人所得税证明。若投标人投标时未能提供社保证明的,可在投标文件中提供承诺书并加盖投标人公章视为满足人员社保评审要求,未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。 | | 12 | 拟派服务团队 | 3 | 1、具有三级/高级或以上农产品食品检验员证书,每人每证得1分;具有四级/中级或以上农产品食品检验员证书,每人每证得0.5分;本项最高得2分,未提供不得分。 2、具有高级食品安全管理员证书(或高级食品安全管理员考试合格证明)每个得0.5分,最高得1分。 注:项目负责人在此项不重复评分,一人具有多个证书不重复计分。提供证书复印件、网上查询截图(其中食品安全管理员需在广东省食品安全管理员培训考试网http://210.76.75.38/exam/index.action的网上查询截图、农产品食品检验员需在技能人才评价证书全国联网查询http://zscx.osta.org.cn的网上查询截图)、投标截止时间前6个月在投标人单位购买社保的证明或单位代缴个人所得税证明。若投标人投标时未能提供社保证明的,可在投标文件中提供承诺书并加盖投标人公章视为满足人员社保评审要求,未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。 | | 更正为: 序号 | 评审项目 | 分配分数 | 评议内容 | 投标人 | 11 | 拟派项目负责人(限1人) | 3 | 项目负责人具有高级食品安全管理员证书(或高级食品安全管理员考试合格证明)、三级/高级或以上农产品食品检验员(本职业包含但不限于以下工种:农产品质量安全检测员、粮油质量检验员、食品检验员等相关工种)证书,每满足一项得1.5分,本项最高得3分,缺项或不符合的不得分。 注:提供资格证书复印件、网上查询截图(其中食品安全管理员需在广东省食品安全管理员培训考试网http://210.76.75.38/exam/index.action的网上查询截图、其余需在技能人才评价证书全国联网查询http://zscx.osta.org.cn或中国人力资源标准化人才管理中心网站https://www.internat.org.cn/或中国计量测试学会网站 http://www.china-csm.org/等相关官方网上查询截图)、投标截止时间前6个月在投标人单位购买社保的证明或单位代缴个人所得税证明。若投标人投标时未能提供社保证明的,可在投标文件中提供承诺书并加盖投标人公章视为满足人员社保评审要求,未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。 | | 12 | 拟派服务团队 | 3 | 1、具有三级/高级或以上农产品食品检验员证书,每人每证得1分;具有四级/中级或以上农产品食品检验员证书,每人每证得0.5分;本项最高得2分,未提供不得分。 2、具有高级食品安全管理员证书(或高级食品安全管理员考试合格证明)每个得0.5分,最高得1分。 注:项目负责人在此项不重复评分,一人具有多个证书不重复计分。农产品食品检验员包含但不限于以下工种:农产品质量安全检测员、粮油质量检验员、食品检验员等相关工种。提供证书复印件、网上查询截图(其中食品安全管理员需在广东省食品安全管理员培训考试网http://210.76.75.38/exam/index.action的网上查询截图、其余需在技能人才评价证书全国联网查询http://zscx.osta.org.cn或中国人力资源标准化人才管理中心网站https://www.internat.org.cn/或中国计量测试学会网站 http://www.china-csm.org/等相关官方网上查询截图)、投标截止时间前6个月在投标人单位购买社保的证明或单位代缴个人所得税证明。若投标人投标时未能提供社保证明的,可在投标文件中提供承诺书并加盖投标人公章视为满足人员社保评审要求,未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。 | | 4、原采购文件“第三部分 投标人须知”/“附表3-2”/“技术商务评分表(包组二)”/“序号10拟派项目负责人(限1人)、序号11拟派服务团队”的评议内容 序号 | 评审项目 | 分配分数 | 评议内容 | 投标人 | 10 | 拟派项目负责人(限1人) | 5 | 具有高级食品安全管理员证书得1.5分,具有三级/高级或以上中式烹调师资格得1.5分,具有三级/高级或以上农产品食品检验员证书得1.5分,全部满足得5分,未提供不得分。 注:提供毕业证书复印件、学信网查询截图、资格证书复印件、网上查询截图(其中食品安全管理员需在广东省食品安全管理员培训考试网http://210.76.75.38/exam/index.action的网上查询截图、中式烹调师需在技能人才评价证书全国联网查询http://zscx.osta.org.cn的网上查询截图)、投标截止时间前6个月在投标人单位购买社保的证明或单位代缴个人所得税证明。若投标人投标时未能提供社保证明的,可在投标文件中提供承诺书并加盖投标人公章视为满足人员社保评审要求,未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。 | | 11 | 拟派服务团队 | 11 | 1、拟派的厨师:具有三级/高级或以上中式烹调师资格,每人每证得2分,具有四级/中级或以上中式烹调师资格,每人每证得1分,本项最高得3分,未提供不得分。 2、拟派的面点师:具有四级/中级或以上面点师资格,每人每证得2分,本项最高得2分,未提供不得分。 3、拟派的营养配餐员:具有二级公共营养师资格证的,每人每证得2分,具有三级公共营养师资格证的,每人每证得1分,本项最高得3分,未提供不得分。 4、拟派的食品安全管理员:具有高级食品安全管理员证书的,每人每证得1.5分,本项最高得3分,未提供不得分。 注:项目负责人在此项不重复评分,一人具有多个证书不重复计分。提供证书复印件、网上查询截图(其中食品安全管理员需在广东省食品安全管理员培训考试网http://210.76.75.38/exam/index.action的网上查询截图、其余需在技能人才评价证书全国联网查询http://zscx.osta.org.cn的网上查询截图)、投标截止时间前6个月在投标人单位购买社保的证明或单位代缴个人所得税证明。若投标人投标时未能提供社保证明的,可在投标文件中提供承诺书并加盖投标人公章视为满足人员社保评审要求,未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。 | | 更正为: 序号 | 评审项目 | 分配分数 | 评议内容 | 投标人 | 10 | 拟派项目负责人(限1人) | 5 | 具有高级食品安全管理员证书得1.5分,具有三级/高级或以上中式烹调师资格得1.5分,具有三级/高级或以上农产品食品检验员(本职业包含但不限于以下工种:农产品质量安全检测员、粮油质量检验员、食品检验员等相关工种)证书得1.5分,全部满足得5分,未提供不得分。 注:提供资格证书复印件、网上查询截图(其中食品安全管理员需在广东省食品安全管理员培训考试网http://210.76.75.38/exam/index.action的网上查询截图、其余需在技能人才评价证书全国联网查询http://zscx.osta.org.cn或中国人力资源标准化人才管理中心网站https://www.internat.org.cn/或中国计量测试学会网站 http://www.china-csm.org/等相关官方网上查询截图)、投标截止时间前6个月在投标人单位购买社保的证明或单位代缴个人所得税证明。若投标人投标时未能提供社保证明的,可在投标文件中提供承诺书并加盖投标人公章视为满足人员社保评审要求,未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。 | | 11 | 拟派服务团队 | 11 | 1、拟派的厨师:具有三级/高级或以上中式烹调师资格,每人每证得2分,具有四级/中级或以上中式烹调师资格,每人每证得1分,本项最高得3分,未提供不得分。 2、拟派的面点师:具有四级/中级或以上面点师资格,每人每证得2分,本项最高得2分,未提供不得分。 3、拟派的营养配餐员:具有二级公共营养师资格证的,每人每证得2分,具有三级公共营养师资格证的,每人每证得1分,本项最高得3分,未提供不得分。 4、拟派的食品安全管理员:具有高级食品安全管理员证书的,每人每证得1.5分,本项最高得3分,未提供不得分。 注:项目负责人在此项不重复评分,一人具有多个证书不重复计分。提供证书复印件、网上查询截图(其中食品安全管理员需在广东省食品安全管理员培训考试网http://210.76.75.38/exam/index.action的网上查询截图、其余需在技能人才评价证书全国联网查询http://zscx.osta.org.cn或中国人力资源标准化人才管理中心网站https://www.internat.org.cn/或中国计量测试学会网站 http://www.china-csm.org/等相关官方网上查询截图)、投标截止时间前6个月在投标人单位购买社保的证明或单位代缴个人所得税证明。若投标人投标时未能提供社保证明的,可在投标文件中提供承诺书并加盖投标人公章视为满足人员社保评审要求,未按要求提供或提供不清晰导致专家无法判断的不得分。 | | 5、原采购公告及采购文件“第一部分 投标邀请函”中: (1)获取招标文件的时间更正为:“2023年02月02日至2023年02月09日每天上午9:00~12:00,下午2:00~5:30(公休节假日除外)。” (2)递交投标文件时间更正为:“2023年02月20日9:00~9:30 ” (3)投标截止时间、开标时间更正为:“2023年02月20日9:30” 其他内容不变 更正日期:2023年02月02日 三、其他补充事宜 无 四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。 1.采购人信息 名称:中山市浪网中学 地址:中山市民众镇浪网阳光大道133号 联系方式:0760-85558262 2.采购代理机构信息 名称:智埔国际建设集团有限公司中山分公司 地址:中山市兴中道5号颐和中心四楼3A06卡 联系方式:0760-88665226 3.项目联系方式 项目联系人:林小姐 电话:0760-88665226 发布人:智埔国际建设集团有限公司中山分公司 发布时间:2023年02月02 日 |