项目概况

徐州市贾汪区泉城后勤服务有限公司食堂(牛羊肉家禽类、粮油干货类、水产类)原材料采购与配送项目 采购项目的潜在供应商应在徐州市贾汪区大泉街道德克城商业7号楼获取采购文件，并于2023年03月24日 14点30分（北京时间）前提交响应文件。

一、项目基本情况

项目编号：(JSGE-002-2023-0003)

项目名称：徐州市贾汪区泉城后勤服务有限公司食堂(牛羊肉家禽类、粮油干货类、水产类)原材料采购与配送项目

采购方式：竞争性磋商

预算金额：360.0000000 万元（人民币）

采购需求：

供应要求

原材料采购中，要保证从正规渠道购进，并经过有关食品检验检疫部门的正规检验合格，必须严格执行国家相关法规，做好索证索票工作备查。蔬菜干货类材料采购必须从正规市场购入并符合国家有关食品安全方面的规定。粮油类必须从正规厂商或商场购入，指定品牌和采购渠道，并提供产品的品牌和采购点的营业执照、服务许可证、卫生许可证、检验检疫合格证等材料，保证质量、杜绝使用三无产品、假冒伪劣、过期产品。具体要求如下：

1、牛羊肉家禽类：

(1)所供鲜肉保持较好的外观和质量等级，符合国家食品部门的相关标准，供货时提交动物检验检疫合格证复印件（加盖供货商公章），动物检疫验讫印章，牛羊家禽肉食类食品须索取检验检疫合格证。鸡鸭等食品必须具有动物检验检疫合格证明。配送的鲜肉类必须在定点屠宰场(或宰杀店)宰杀加工，并经动物卫生检疫机构检疫合格，加盖检疫合格印章和屠宰场印章。

注：供货时需提供当批次：牛羊肉家禽（即动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证、动物检疫验讫印章、肉品品质检验验讫印章）。

• 感官要求：肉质新鲜、色泽正常、有光泽：肉质具有弹性，不打水：无污染、无毛、无杂质、无异味。

（3）卫生安全要求：兽药残留（盐酸克伦特罗、沙丁胺醇、莱克多巴胺），应符合国家有关规定和公告。

2、米面类：

（1）米面类：米面：符合GB1354-86标准，并拥有“QS”食品质量安全认证。无异常色泽和气味，无杂质。

（2）蛋类：

①品质要求：蛋壳清洁完整，灯光透明时，整个蛋壳微红色，蛋黄不见或略见其阴影，打开蛋后蛋黄鼓起，完整并带有韧性，蛋白澄清、透明稀调分明；

②包装要求：内塑料袋，外纸箱，标识清晰，外箱清洁无破损，无污染；

③重量要求：标明重量的±2%；

④符合GB 2749-2015《蛋与蛋制品》、GB 21710-2016《食品安全国家标准蛋与蛋制品生产卫生规范》及其他相关法律规范。

（1）食用油：符合GB1535-2003标准，并拥有“QS”食品质量安全认证。无气味、口感好；透明度：澄清、透明。

（2）调味品干货：供货前需提供每个品目中近一年的质检报告。调料必须具有“QS”食品质量认证标志。具体质量要求：干爽、不霉烂；整齐、均匀、完整；无虫蛀、无杂质；保持规定的色泽。糖、味精、酱油、醋、生粉等佐料、食材品：:具有“QS”食品质量安全认证，在保质期内。

（3）冷冻食品：检测执行标准SB/T 10379产品明示标准及质量要求，产品需有完善的资料（常规的产品名称、生产企业和地址、生产日期和保质期、净含量、配料表等要求外，还应标明保存条件，生、熟制、食用方法。）GB 31646-2018《速冻食品生产和经营卫生规范》。

4、鱼虾水产类：

（1）鲜鱼：闻味为正常的鱼腥；看鱼的眼睛是灰色的且向外突出；看鱼鳞是否齐全。

（2）虾：虾体表面有光泽，触之有糙手感，躯体有伸屈力，肌肉有弹性；

（3）其他水产：色泽鲜亮，新鲜无异味。

注：无病毒，不含有害物质，新鲜无异味。

合同履行期限：服务期限2年

本项目( 不接受 )联合体投标。

二、申请人的资格要求：

1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；

2.落实政府采购政策需满足的资格要求：

1、投标人应当具备下列条件：

（1）具有独立承担民事责任的能力；

（2）参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；

（3）法律、行政法规规定的其他条件。

2、合法有效的营业执照复印件或事业单位法人证书。

3、具备食品经营许可证或者食品卫生许可证或者食品流通许可证

4、本次招标不接受联合体投标。

5、供应商为中小微企业、监狱企业、残疾人福利性单位

3.本项目的特定资格要求：1、投标人应当具备下列条件：（1）具有独立承担民事责任的能力；（2）参加采购活动前三年内，在经营活动中没有重大违法记录；（3）法律、行政法规规定的其他条件。2、合法有效的营业执照复印件或事业单位法人证书。3、具备食品经营许可证或者食品卫生许可证或者食品流通许可证4、本次招标不接受联合体投标。5、供应商为中小微企业、监狱企业、残疾人福利性单位

三、获取采购文件

时间：2023年03月10日 至 2023年03月17日，每天上午8:30至11:30，下午13:30至17:30。（北京时间，法定节假日除外）

地点：徐州市贾汪区大泉街道德克城商业7号楼

方式：请携带加盖公章的营业执照、具备食品经营许可证或者食品卫生许可证或者食品流通许可证、授权委托书原件及被授权人身份证复印件现场购买招标文件

售价：￥500.0 元（人民币）

四、响应文件提交

截止时间：2023年03月24日 14点30分（北京时间）

地点：徐州市贾汪区大泉街道德克城商业7号楼

五、开启

时间：2023年03月24日 14点30分（北京时间）

地点：徐州市贾汪区大泉街道德克城商业7号楼

六、公告期限

自本公告发布之日起3个工作日。

七、其他补充事宜

①供应商在“提交首次响应文件时间”前6个月内任何月份（不含“提交首次响应文件时间”当月）的资产负债表复印件1份；

②供应商在“提交首次响应文件时间”前6个月内任何月份（不含“提交首次响应文件时间”当月）的利润表月报表复印件1份。

(3)供应商在“提交首次响应文件时间”前6个月内任何月份（不含“提交首次响应文件时间”当月）的依法缴纳税收和社会保障资金的相关材料复印件各1份；

八、凡对本次采购提出询问，请按以下方式联系。

1.采购人信息

名 称：徐州市贾汪区机关事务保障中心

地址：地址：贾汪区农委院内（府佐路5号）

联系方式：联系人： 章延延 联系方式：15252046855

2.采购代理机构信息

名 称：江苏广尔工程项目管理有限公司

地 址：徐州市贾汪区大泉街道德克城商业7号楼

联系方式：联系人：胡忠伟 联系方式：13270240323

3.项目联系方式

项目联系人：章延延

电 话： 15252046855