公告标题：山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司生产车间原料采购项目竞争性谈判项目
山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司生产车间原料采购项目竞争性谈判公告 1.项目名称：山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司生产车间原料采购竞争性谈判项目 2.项目编号：JTLFGS-CPSYB-JCJG-20230407 3.招商方式：竞争性谈判（非集成） 4.资质审查方式：资质后审，综合评审 5.标的要求及联系人： | 包件号 | 包件 名称 | 品项 | 要求 | 范围 | 联系人及电话 | | 1 | 生产 原料 （牛肉丸） | 牛肉丸 | 标的为同时满足下述要求的1款原料： 1.要求原料为牛肉丸，主料的牛肉含量 65%； 2.要求原料无香精、无防腐剂、无保水剂、无高弹素； 3.要求原料在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过12个月； 4.要求为真空包装，净含量：500g/包（每包28-32个），包装标识齐全符合国家相关标准； 5. 要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准并提供相关证明； 6.原料非进口、产品可溯源，提供相关证明材料； 7.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 2 | 生产 原料 （牛肉类） | 牛腱子 牛肋条 牛腩 牛肉 雪花牛肉 肥牛 牛里脊 | 标的为同时满足下述要求的14款原料： 1.要求原料为预包装国产以及进口生牛肉。原料为牛腱子、牛肋条、牛腩、牛肉、雪花牛肉、肥牛、牛里脊； 2.要求原料符合国家检验检疫标准，提供所报产品的检验检疫报告； 3.箱规不低于25kg/箱，包装标识齐全符合国家相关标准； 4.要求原料符合在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过12个月； 5. 要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准并提供相关证明； 6.产品可溯源，提供相关证明材料； 7.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 3 | 生产原料（鸡肉类） | 鸡胸肉 鸡腿肉 鸡爪（中号） 鸡脖 鸡心 鸡翅中 鸡胗 鸡架 大鸡腿 （手枪腿） | 标的为同时满足下述要求的9款原料： 1.要求原料为预包装生鸡肉。原料为鸡胸肉、鸡腿肉、鸡爪（中号）、鸡脖、鸡心、鸡翅中、鸡胗、鸡架、大鸡腿（手枪腿）； 2.要求原料符合国家检验检疫标准，提供所报产品的检验检疫报告； 3.箱规不低于7kg/箱，包装标识齐全符合国家相关标准； 4.要求原料符合在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过18个月； 5. 要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准并提供相关证明； 6.原料非进口、产品可溯源，提供相关证明材料； 7.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 4 | 生产原料（免浆鱼片） | 免浆罗非鱼片 | 标的为同时满足下述要求的1款原料： 1.要求原料为免浆罗非鱼片，新鲜活鱼加工生制品，非即食，无刺无骨，鱼片均匀、无破损； 2.要求食品级包装，袋装或盒装，包装严密，标识内容齐全清晰符合国家相关标准，规格1kg/袋*盒； 3.要求原料在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过3个月； 4. 要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准并提供相关证明； 5.产品可溯源，提供相关证明材料； 6.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 5 | 生产原料（熏刀鱼） | 熏刀鱼 | 标的为同时满足下述要求的1款原料： 1.要求原料为4-5CM宽原味带鱼（刀鱼）半成品，带鱼块完整，无缺损，鱼肚破损少； 2.要求无异味，无杂质（毛发、甲壳、碎骨、金属、玻璃、泥沙、昆虫等）混入； 3.要求食品级包装，包装为袋装或罐装，包装严密，标识内容齐全清晰符合国家相关标准，规格500g/袋（罐），固形物含量 90%； 4.要求原料常温贮存条件下保质期不超过24个月； 5. 要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准并提供相关证明； 6.产品可溯源，提供相关证明材料； 7.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 6 | 生产原料（章鱼丸） | 速冻章鱼丸 | 标的为同时满足下述要求的1款原料： 1.要求包装为袋装，2.5kg±500g/袋，真空包装，包装严密，标识内容齐全清晰符合国家相关标准； 2.要求无防腐剂、无添加剂、无色素； 3.要求每个章鱼丸克重不小于15g、鱼糜含量 65% 、章鱼含量 30%、淀粉含量不超过1% ； 4.要求原料符合在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过12个月； 5. 要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准并提供相关证明； 6.产品可溯源，提供相关证明材料； 7.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 7 | 生产原料（鱼豆腐） | 速冻鱼豆腐 | 标的为同时满足下述要求的1款原料： 1.要求包装为袋装，2.5kg±500g/袋，真空包装，包装严密，标识内容齐全清晰符合国家相关标准； 2.要求无防腐剂、无添加剂、无色素； 3.要求鱼糜含量 69% 、淀粉含量不超过3%； 4.要求原料符合在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过12个月； 5. 要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准并提供相关证明； 6.产品可溯源，提供相关证明材料； 7.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 8 | 生产原料（烤鳗鱼） | 冷冻烤鳗鱼 | 标的为同时满足下述要求的1款原料： 1.要求原料为鳗鱼蒲烧烤制半成品，活鱼加工整条，每条净重400-450g； 2.要求原料无异味、无土味、肉厚、刺少、肉质优良、品质细腻，鱼片平整无缺损，表面烧烤无明显焦粒； 3.要求真空包装，无杂质（毛发、甲壳、碎骨、鳞片、金属、玻璃、泥沙、昆虫等）混入； 4.要求规格散装称重（合同期间根据使用方需求进行加工包装） 5.要求原料符合在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过24个月； 6. 要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准并提供相关证明； 7.产品可溯源，提供相关证明材料； 8.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 9 | 生产原料（老火腿） | 老火腿 | 标的为同时满足下述要求的1款原料： 1.要求真空包装、开袋即食、加热，产品标识内容齐全清晰符合国家相关标准； 2.传统工艺，果木熏烤； 3.要求淀粉含量＜10% ，猪肉含量 90%； 4.净含量 750g/根 5.要求原料符合在0-4℃冷冻贮存条件下保质期不超过90天； 6. 要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准并提供相关证明； 7.产品可溯源，提供相关证明材料； 8.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 10 | 生产原料（把子肉） | 把子肉 | 标的为同时满足下述要求的1款原料： 1.要求原料为把子肉半成品，肉质肥瘦适中，独立真空包装，包装严密，产品标识内容齐全清晰符合国家相关标准； 2.要求规格（长*宽*高）为12cm*4cm*1.5cm，85g-95g/片； 3.要求原料在-18℃冷冻贮存条件下保质期不超过12个月； 6. 要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准并提供相关证明； 7.产品可溯源，提供相关证明材料； 8.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 11 | 生产原料（佐料类） | 鲜椒段 大蒜米 鲜青花椒 | 标的为同时满足下述要求的3款原料： 1.鲜椒段为当年产小米辣椒（剁段），无花皮、无黄椒、无霉变、无虫蛀、无杂质；10kg/袋，贮藏运输 -18℃冷冻贮存,保质期 12个月； 2.大蒜米为新蒜（去皮）、个头均匀、蒜粒饱满，无虫蛀、无刀伤、无杂质；25kg/袋，0-8℃冷藏贮藏运输保质期不超过5天； 3.鲜青花椒为当年产四川青花椒、无发黄、无霉变、无虫蛀、无异味、无土腥、无农残超标； 真空密封，10kg/袋，保质期 24个月，贮存运输 -18℃冷冻贮存； 6.符合国家相关质量标准，提供相关证明材料； 7.产品可溯源，提供相关证明材料； 8.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 12 | 生产原料（调味料） | 调味料 | 标的为满足下述要求的13款原料： 1.要求原料为预包装调味料，包装严密，产品标识内容齐全清晰符合国家相关标准； 2.要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准相应的证明材料并提供相关证明； 3.要求常温贮存条件下保质期不超过24个月，产品交付时产龄不超保质期的1/3； 4.要求规格： | 序号 | 商品 名称 | 规格 | 计量 单位 | | 1 | 美极番茄辣椒酱 | 340g/瓶 | 瓶 | | 2 | 清记生姜汁 | 150ml/瓶 | 瓶 | | 3 | 东古精致白醋 | 500ml/瓶 | 瓶 | | 4 | 佳隆海南黄灯笼辣酱 | 700g/瓶 | 瓶 | | 5 | 清记大蒜汁 | 150ml/瓶 | 瓶 | | 6 | 崔字牌香油 | 400ml/瓶 | 瓶 | | 7 | 美极多用途番茄调味酱 | 3kg/桶 | 桶 | | 8 | 味好美细黑胡椒粉 | 425g/桶 | 桶 | | 9 | 美极奶油南瓜汤料 | 900g/袋 | 袋 | | 10 | 味好美孜然粉 | 400g/桶 | 桶 | | 11 | 美极鲜鸡粉 | 2.2kg/袋 | 袋 | | 12 | 美极藤椒鸡汁调味料 | 1kg/瓶 | 瓶 | | 13 | 味好美辣椒粉 | 500g/桶 | 桶 | 5.产品可溯源，提供相关证明材料； 6.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 13 | 生产原料（鸡蛋） | 鸡蛋 | 标的为同时满足下述要求的1款原料： 1.要求原料无沙门氏菌，无抗生素，表皮无毛、粪等杂质； 2.要求蛋托包装，产品标识内容齐全清晰符合国家相关标准，规格22.5kg±500g /箱； 3.要求常温贮存30天，冷藏贮存45天； 4.产品供价优惠率不低于6%（即供价不超过市场批发价的94%），每半月动态调整一次； 5.要求符合国家行业标准及法律法规，符合各级计量、质检、卫生标准并提供相关证明； 6.产品可溯源，提供相关证明材料； 7.具体要求及解释见竞争性谈判文件。 | 生产原料类需适合山东济铁旅行服务有限公司青岛高铁餐饮管理分公司，生产车间所加工生产的高铁、动车快餐盒饭产品的生产原料 。 | 袁先生：（系统报名） 0531-82468536；15588839366 张女士：（业务咨询） 18561307675 李女士：（业务咨询） 18766564327 | | 备注： 1、上述13个包件非集成招商，意向商家可报名单个或同时报名参与多个包件，但需按参与包件数量缴纳报名费和招商保证金。 2、参与商家须能提供参与包件内所有商品（例如：参与包件2牛肉类的商家，须能提供品项要求的全部7大类商品，包含国产及进口共计14款） | 6.竞争性谈判组织单位信息： 6.1竞争性谈判组织单位名称：山东济铁旅行服务有限公司 6.2竞争性谈判组织单位址：济南市天桥区馆驿街顺河新区75号 6.3邮编：250001 6.4竞争性谈判组织单位账户信息： 单位名称：山东济铁旅行服务有限公司 开户行：中国建设银行股份有限公司济南车站支行 账号：37001615502050151119 7. 竞争性谈判参与单位资格要求： （1）具有在中华人民共和国境内注册的独立企业法人资格，处于正常经营状态。 （2）具有食品生产许可或食品经营许可资质。 （3）如参与单位为经销商的需提供产品代理授权书或产品正品证明。 （4）参与人为一般纳税人并提供增值税专用发票。 （5）参与人的自然人股东、出资人或实际控制人不属于济南局集团公司机关部门及竞争性谈判组织单位的一般工作人员，未聘任济南局集团公司机关部门及竞争性谈判组织单位的一般工作人员担任高级职务、业务代表。 （6）通过 企业信用信息公示系统 （http://www.gsxt.gov.cn/）查询未被工商行政管理机关列为严重违法失信企业。 （7）通过 信用中国 网站（https://www.creditchina.gov.cn/）查询不属于失信被执行人。 （8）通过 中国裁判文书网 （https://wenshu.court.gov.cn/）查询近一年内参与企业及参与企业的法定代表人无被司法机关认定的行贿犯罪行为。 （9）通过 信用中国 网站（https://www.creditchina.gov.cn/）查询没有被行政主管部门责令停业、暂停或取消投标资格。 （10）通过 信用中国 网站（https://www.creditchina.gov.cn/）查询参与单位在以往的经营活动中无不正当竞争手段取得经营权的记录。 （11）通过 企业信用信息公示系统 （http://www.gsxt.gov.cn/）查询银行信用良好，无不良记录，没有处于停业，财产被接管、冻结、破产状态。 （12）通过 信用中国 网站（https://www.creditchina.gov.cn/）查询依法纳税、依法缴纳社会保障资金，无违反国家规定等不良记录。 （13）此次竞争性谈判期间不在国铁集团黑名单中。 8.竞争性谈判日程安排： 8.1. 竞争性谈判文件发售时间：2023年3月21日至3月29日（09:00～11:30；14:00～16:30）。 8.2. 竞争性谈判文件获取方式：参与单位需注册登录济铁旅服资产经营管理系统（http://zcjy.sdjtlf.com.cn/contract/login），报名本项目并上传竞争性谈判文件购买凭证，经审核后方可下载竞争性谈判文件。 8.3.项目咨询联系人及联系方式： 张女士：（业务咨询）18561307675；李女士：（业务咨询）18766564327 袁先生：（系统报名）0531-82468536；15588839366 8.4.竞争性谈判文件资料费：竞争性谈判文件资料费为200元/套，售后不退（需用参与单位的名义通过汇款汇至山东济铁旅行服务有限公司账户，其他方式无效，不接受个人汇款，须注明 济铁旅服生产车间原料采购 字样），组织单位有权不接受未按上述要求缴纳竞争性谈判文件资料费的单位参与此次谈判。 8.5.竞争性谈判保证金： 包件2牛肉类、包件8烤鳗鱼竞争性谈判保证金人民币壹拾万元整（小写：￥100000.00元）； 包件5熏刀鱼、包件10把子肉竞争性谈判保证金人民币伍万元整（小写：￥50000.00元）； 包件1牛肉丸、包件3鸡肉类、包件4免浆鱼片、包件6章鱼丸、包件7鱼豆腐、包件9老火腿、包件11佐料类、包件12调味料、包件13鸡蛋竞争性谈判人民币贰万元每包件（小写：￥20000.00元/包件） 保证金需以参与单位的名义通过汇款汇至山东济铁旅行服务有限公司账户，其他方式无效，不接受个人汇款，须注明 济铁旅服生产车间原料采购 字样。组织单位有权不接受未按上述要求缴纳竞争性谈判保证金的单位参与此次谈判。 8.6.本次竞争性谈判参与单位需于2023年3月29日16:30前注册并登陆 济铁旅服资产经营管理系统 ，通过该系统参与竞争性谈判，具体注册、登陆及该系统在此次竞争性谈判参与过程中的使用方式以竞争性谈判文件中的规定为准。对于未按照竞争性谈判文件要求使用该系统参与竞争性谈判的单位，视为报名无效；系统联系人及联系方式：袁先生：0531-82468536；15588839366。 8.7. 竞争性谈判参与文件递交地点：济南市天桥区馆驿街顺河新区75号二楼西招标室。 8.8. 竞争性谈判参与单位按照竞争性谈判文件的要求编制竞争性谈判参与文件，竞争性谈判参与文件递交截止时间：2023年4月11日上午08:30（逾期送达或者未送达指定地点的文件，组织单位不予受理）。 8.9. 竞争性谈判举办地点：济南市天桥区馆驿街顺河新区75号二楼西招标室。 8.10竞争性谈判举行时间：拟定于2023年4月11日上午08:30（如有变动，以具体通知为准）。 9、本公告中所列各项要求和条件，最终以竞争性谈判文件中的要求为准，组织单位对公告或竞争性谈判文件内容具有最终解释权。 10、如有异议，请于本公示发布起三日内与山东济铁旅行服务有限公司联系。联系人：薛女士；联系电话：0531-82421797。 | 
发布于 2023-03-21
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