序号

采购项目名称

采购需求概况

预算金额

（万元）

预计采购时间

（填写到月）

备注

1

省委党校2023年餐饮食材（冻品）配送服务项目

采购内容:餐饮冻品类食材，包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、海鲜及其副产品；冻玉米、成品及半成品面食类等。；主要功能或目标:采购人通过公开招标，能采购到绿色、健康、新鲜、营养、且价格竞争力大的冷冻食材，做好采购人学员和教职工的餐饮服务保障工作。；需满足的要求:1、配送品种：餐饮冻品类食材，包括猪肉、牛肉、羊肉、鸡、鸭、鱼、海鲜及其副产品；冻玉米、成品及半成品面食类等。
2、配送时间：一次配送按我校要求的时间准时送达，二次配送，确保在我校下单后一小时内完成，每批次货品必须提供检测、检疫、农残等相关合格质检报告。
3、配送车辆：每批次配送车辆必须使用专人专用运送车。
4、配送人员：送人员必须持证上岗。
5、货物验收：根据甲方订单，乙方在规定时间送货至指定地点，由甲、乙双方核准称重、验收，并签字认可。
6、配送标准：
（1）畜肉、禽类及其副产品等必须具有动物检验检疫合格证明和“SC”食品质量认证标志，且必须符合国家食品安全标准。
（2）若供应商为肉类冻品的生产商，必须出具动物检疫合格证、食品生产许可证、生猪定点屠宰证；若供应商为肉类冻品的经销商，必须出具厂家授权书或经销许可，及厂家动物检疫合格证、食品生产许可证、生猪定点屠宰证。
（3）提供的任何食材必须是来源明确可追溯，所供食品有外包装的，在食品外包装上必须有明确的生产厂家、生产日期、保质期以及国家标准的食品生产许可标志及生产许可证编号，严禁供应“三无”食品；没有外包装的，必须提供食品检验检疫证明资料。食品保质期不得超过总有效期的三分之一。
（4）严禁提供转基因产品和没有合法手续的进口冻品;严禁提供腐败变质、有毒有害等食品。
（5）配送检测标准：竞标人自检或委托第三方有CMA食品类资质的权威检测机构实施批次检测，确保食品安全，采购人会不定期对所供货品进行抽检检查。
（6）配送质量控制：①加工配送过程中员工进行质量自检。②品管员按比例抽查把关，确保产品符合国家安全质量标准。③品管员按照卫生标准操作程序要求，每天严格监控各操作环节的卫生执行情况。。

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2023-04

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