呼和浩特君达凯盛酒店2023年牛羊肉供应项目(编号：gkbz2023032700057)

呼和浩特君达凯盛酒店2023年牛羊肉供应项目公开比质比价公告

1.采购条件和方法

1.1采购条件

呼和浩特君达凯盛酒店2023年牛羊肉供应项目(编号：gkbz2023032700057)已具备采购条件，经呼和浩特君达凯盛酒店有限责任公司批准， 现对本项目实施公开采购活动，公开邀请合格供应商参加本项目采购竞争。

1.2 采购方法

公开比质比价

2.采购内容和范围

包名称	标的物名称	数量	计量单位
酒店2023年牛羊肉供应	酒店2023年牛羊肉供应	1	个

项目交货期为：供货期：自合同签订之日起1年；供货时间：供货期内每天上午10点以前，如出现临时补单的情况，供货商应及时响应，最迟于下午4点前将补单货物送达指定地点。。

交货地点位于：呼和浩特君达凯盛酒店有限责任公司指定地点。。

货物质量标准或主要技术性能指标如下：1.服务有效期：
食材供货有效期：1年（以实际合同签订时间为准）；
2.每日供货时间：
供货时间为早上10：00点前(紧急采购除外)必须送到需求方指定地点。
3.牛羊肉配送类别及服务：
具体清单详见清单明细表。在合同执行过程中，超出报价明细表范围的部分，由双方协商确定单价。
产品名称 规格 单位 产品名称 规格 单位
白条羊 a级，30-45 斤 去骨羊后腿 锡盟肉 斤
带骨羊前腿 锡盟肉2.8-3.5 斤 全羊背 13斤-15斤 斤
带皮驴肉 500g 袋 手切羊肉馅 斤
冻牛腱肉 斤 熟羊血肠 500克/袋 斤
冻牛腩 斤 提子奶豆 150g 袋
肚包肉 1kg/袋 斤 驼肉 斤
法式羊排 斤 西冷牛排 150g 盒
肥牛 a级，7斤 斤 鲜牛腱 斤
金钱肚 无冰 斤 鲜羊排 斤
骆驼肉 斤 鲜羊前腿肉 斤
驴肉 斤 雪花牛仔粒 250克/袋 袋
驴网油 斤 羊背子 斤
美式肥牛 斤 羊铲板 斤
蒙古果条 400g 袋 羊肠 斤
蒙腾牛肉干 500g 袋 羊肥肠 5斤 卷
奶豆腐 斤 羊肝 斤
牛鞭 斤 羊后腿包 2.5公斤/包 斤
牛瓜条 斤 羊脊骨 斤
牛腱 斤 羊净肚 5斤 卷
牛腱肉 斤 羊排 锡盟肉3-3.5 斤
牛净肚（水发） 斤 羊片排 斤
牛肋骨 斤 羊前腿 斤
牛肋排 斤 羊前腿（铲板） 锡盟肉2.5-3.5 斤
牛霖 斤 羊肉肠 500克/袋 斤
牛柳 內脊肉 斤 羊肉卷 锡盟肉5 斤
牛腩 斤 羊蹄 斤
牛排 斤 羊头 2-3斤 个
牛扇骨 斤 羊头肉 斤
牛舌 斤 羊尾尖 5斤 斤
牛蹄 3-6斤 斤 羊蝎子 锡盟肉 斤
牛头 斤 羊心肺 5斤 卷
牛腕骨 筋多肉少 斤 羊血肠 500克/袋 斤
牛油 斤 油包肝 2斤/袋 斤
牛仔骨 澳洲原切，600g 袋
牛羊肉清单明细表（包括但不限于以上食材）：
（1）以上采购种类只是大概品类，实际采购种类以需求方实际需求为准。中标单位需分批供货，需求方会提前将产品需求、送达时间及地址通知中标人，中标人按照合同中规定的要求按时按量将产品送达。
（2）国家定点屠宰厂出品，应符合检疫标准并出具检疫票。肉食类产品的供货时需提供本批次货物的畜禽定点屠宰证、动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证（屠宰场肉品品质检验合格证）、动物及动物产品运载工具消毒证明、出境动物产品检疫合格证，如未提供以上证书的需求方有权拒绝采购。
（3）符合检疫标准并有检验检疫票且符合需求方要求。新鲜肉脂肪洁白，肌肉有光泽，红色均匀，外表微干或微湿润，用手指压在瘦肉上的凹陷能立即恢复，弹性好，且有鲜肉特有的正常气味；冰冻肉品必须有完整包装，生产厂家、日期、保质期、品名等标识清楚。
4.副食品配送质量标准：
必须严格遵守并符合《中华人民共和国食品卫生法》、《中华人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国进出口商品检验法》、《预包装食品标签通则》、《中华人民共和国农副产品质量安全法》、《中华人民共和国进出境动植物检疫法》及其实施条例、《进出境肉类检验检疫管理办法》以及其他有关规定，制定本规定。生产质量安全符合国家规定的相关标准，严禁提供违规使用添加产品。
投标人保证，需求方收到供货商品的剩余保质期不低于商品保质期的75%（如保质期为12个月的，剩余保质期不得低于9个月）。
严禁提供假冒伪劣产品，无合法生产资质企业产品，过期食品，三无产品等，一经发现，立即取消供应商供货资格，情节严重者追究其法律责任及经济赔偿。
5.应急采购需求：
如遇临时紧急需求采买副食品时，供应商应积极安排相关人员完成及时为需求方提供补货的工作，补货时间需按需求方的要求送达。
6.其他要求：
在收到需求方订单后，不得随意变更订单内的品名、规格、数量，如遇以下几种特殊情况不能准确及时供应，供应商应提前通知需求方，并按以下几种方式进行协调供应，相关费用由供应商承担：
（1）因货源不足，供应商不能满足采购需求，需调换食材品种时，必须经需求方同意后，按需求方要求的品种、质量、规格、数量在要求的时间内配送到各需求单位。
（2）所供食材需求方经需求方验收后，出现漏供或错供的情况，供应商必须将不足部分按需求方要求的时间内完成补充配送。
7.数量及验货方面要求
1、供货商保证配送的品种质量准确性（斤两计）并以需求方的验货数量为准。
2、供货商每次随供货送上一式三份的送货清单，供双方验货后签字确认，双方各持一份，作为送、收货的凭证。
3、供货商提供清单必须清晰明了，不得擅自涂改，清单内容以及时间、单价要以需求方申购为准，要有商家财务专用章为证。
8.验收标准
（1）资质证明：符合国家对肉类产品相关卫生要求(动物检验检疫证明、入境货物检验检疫证明（进口）、非疫区证明）齐全；动物防疫条件合格证、产品外检报告、送货凭证、肉品品质合格证；
（2）温度要求：冻肉要求到货时原料中心温度≤-15℃，鲜肉原料中心温度在0—6℃；（标识冷藏温度≥8℃，按照0-8℃验收；低于8℃的，按照标示温度验收，存放在0-4℃温度的仓库）；
（3）感官要求：红肉类要求肌肉色泽鲜红至深红色，有光泽，脂肪呈乳白色或粉白色，无霉点，肉质紧密有坚实感；外表及切面微湿润，不粘手；具有肉类固有的气味，无腐败、哈喇及其他异味；无伤斑、出血点、碎骨、软骨、血污、淋巴结、浓疱、浮毛；无其他外来恶性杂质；煮沸后肉汤澄清透明，无明显的血蛋白凝集，脂肪团聚于表面；禽肉类要求肌肉呈乳白色至微乳黄色，有光泽；解冻后外表微干或微湿润，不粘手；不得有外来恶性杂质；具有冻肉的正常气味，无异味；肉汤透明澄清，脂肪团聚于表面；
（4）血水耗损≤8%（冻品），血水耗损≤2%（鲜品）；
（5）规格要求：整块部位肉要求块型完整、不带碎肉；
（6）内外包装张贴有检疫签，包装完整无破损，鲜品无出水，冻品无化冻复冻现象。。

其他：1、在对报价文件详细评估之前，审查是否实质上响应了比选采购文件（包括补充更正，如有）的要求。实质上响应的报价文件应该是与比选采购文件（包括补充更正，如有）要求的全部条款、条件相符，且没有重大偏离。最终只根据各报价公司提交的报价函文件有关材料本身来决定其响应性，而不寻求外部的证据。
如发现下列情况之一的，其报价将被拒绝：
1.1报价文件与比选采购文件（包括补充更正，如有）内容要求有重大偏离的；
1.2 年总费用超出455000元报价的；
1.3 缺、漏项目不能满足比选采购文件（包括补充更正，如有）要求的；
1.4 其报价有两个或两个以上的解释的；。

3.供应商资格要求

3.1供应商资格要求

1、投标人须在中华人民共和国境内注册并取得营业执照，具有独立独立承担民事责任能力；
2、投标人须是生产厂家或经销商，具有良好的供货能力；
3、投标人须具有食品生产许可证或食品流通许可证或食品经营许可证等行政许可；
4、投标人未被“信用中国”网站（www.creditchina.gov.cn）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人（重大税收违法失信主体）、政府采购严重违法失信行为记录名单，以信用中国官网渠道查询结果为准，提供上述网站3个页面的查询结果截图并加盖投标人的公章；
5、业绩要求：2020年3月1日至今（时间以合同签订时间为准），投标人至少具有1个与酒店签订的供货服务业绩（须提供业绩合同封面、签字盖章、供货内容以及合同期内任意1份发票等复印件并加盖公章，同一招标人的多个业绩合同视为一个业绩）；
6、各参选公司或机构请于2023年4月10日17:00前将密封完好的纸质版报价文件正副本各一份及电子版报价文件（U盘），递交或邮寄至呼和浩特君达凯盛酒店有限责任公司（邮寄以收到时间为准）。并在中国融通电子商务平台（https://www.ronghw.cn/）报价参选。线上报名申请程序如下：登录中国融通电子商务平台(https：//www.ronghw.cn/)注册并完成报名程序（平台注册流程：①企业注册登录账号；②申请“投标人”角色并通过平台审核；③在平台找到该项目并“报名投标”，④办理CA数字证书，投标人收到数字证书后方可进行投标文件签章、上传投标文件、文件加密等关键操作；如有疑问请登陆：(https：//www.ronghw.cn/service/list/GUIDE）查看“新手指南”观看“投标人报名投标操作视频”并下载“投标人注册操作手册”、“投标人投标客户端操作手册”或联系“中国融通电子商务平台”服务中心，服务热线：400-189-8880）。
7、比选文件的获取
凡有意参加投标者，请于2023年03月29日17时00分至2023年04月10日17时00分(北京时间，下同)，同步进行线上报名申请及线下购买文件，线上报名申请程序如下：登录中国融通电子商务平台(https：//www.ronghw.cn/)注册并完成报名程序（平台注册流程：①企业注册登录账号；②申请“投标人”角色并通过平台审核；③办理CA数字证书，投标人收到数字证书后方可进行投标文件签章、上传投标文件、文件加密等关键操作；如有疑问请登陆：(https：//www.ronghw.cn/service/list/GUIDE）查看“新手指南”观看“供应商报名投标操作视频”并下载“供应商注册操作手册”、“供应商投标客户端操作手册”或联系“中国融通电子商务平台”服务中心，服务热线：400-189-8880）。
中国融通电子商务平台首页提供操作手册，供应商可以下载并根据操作手册提示进行信息注册、CA证书办理、下载投标工具，在参与项目后可直接进行采购文件的下载及应答；供应商必须在投标截止时间之前办理CA证书，并使用CA证书进行加密后才能应答，否则将无法应答，CA证书具体办理流程参见中国融通电子商务平台首页“服务中心-下载专区”；供应商针对系统操作的咨询，可拨打中国融通电子商务平台技术服务热线（400-189-8880）。

7、本次比选不接受联合体投标。
不论是否中选，响应文件概不退还，参选人参加比选发生的费用自理。

3.2供应商不得存在下列情形之一

(1)与本项目其他供应商的单位负责人为同一人。
(2)与本项目其他供应商存在直接控股关系。
(3)本项其他供应商存在管理关系。
(4)近三年内在经营活动中存在以下严重不良情形:
①被本项目所在地省级以上行业主管部门依法暂停、取消投标成禁止参加采购活动的。
②处于被责令停产停业、暂扣或者吊销执照、暂扣或者吊销许可证、吊销资质证书状态。
③进人清算程序，或被宣告破产，或其他丧失履约能力情形的。
④根据公司供应商管理要求，被禁止参与采购活动且处于有效期内的。

3.3 本次项目不接受联合体参加采购活动

联合体各方按照其分工协议，应当满足本条第3.1款规定的相应条件和要求；联合体各方均不得存在本条第3.2款规定的情形；联合体各方不得以自己名义单独提交响应文件，或参加其他联合体参与本项目采购活动。否则，相关响应文件均无效。

4.采购文件的获取

4.1 获取时间

从2023-03-29 17:00:00起至2023-04-10 17:00:00止（北京时间）

4.2 获取方式

本次实行网上发售电子采购文件，不再出售纸质采购文件。 凡是有意参加的潜在供应商，请登录中国融通电子商务平台（https://www.ronghw.cn/）进行采购文件购买（已在该系统注册过的供应商请登录系统在报名审核通过后购买采购文件，未在该系统注册的供应商请先进行系统注册后按照上述进行购买文件）。

中国融通电子商务平台首页提供操作手册，供应商根据操作手册进行购买、下载采购文件及响应。

4.3 交纳采购文件工本费

酒店2023年牛羊肉供应文件费售价人民币0元(售后不退)。

4.4 联系人

供应商在报名时务必填写本次采购业务的联系人，在采购过程中的相关信息将以短信形式发送到该联系人手机上。

4.5 客服电话

供应商下载采购文件失败或遇到其他问题请拔打客服电话400-189-8880联系咨询。

5.响应文件的递交

5.1 递交响应文件截止时间

2023-04-10 17:00:00(北京时间)。

5.2 递交说明

本项目支持电子响应文件加密递交（签章、加密）；同时供应商需准备纸质响应文件盖章密封提交；电子响应文件通过中国融通电子商务平台-采购平台递交。

供应商必须在响应截止时间之前办理CA证书，并使用CA证书进行加密后才能响应;否则将无法正常响应。CA证书具体办理流程参见中国融通电子商务平台首页下方下载专区“CA证书办理及安装”说明。

5.3递交注意事项

5.3.1 逾期递交的响应文件，采购人将予以拒收。

5.3.2 供应商请于响应文件递交截止时间前登录中国融通电子商务平台（https://www.ronghw.cn/）投标工具端进行响应文件递交。供应商的电脑和网络环境应按照中国融通电子商务平台要求。电子响应文件逾期上传或上传未成功，采购人拒收响应文件(平台自动关闭上传端口)。采购人温馨提醒，为避免响应文件递交截止时间前可能发生网络拥堵，建议供应商适当提前上传时间。

6.发布公告的媒介

本项目采购公告在中国融通电子商务平台（https://www.ronghw.cn/）上发布。

7.免责声明

我公司发布本次项目采购信息的官方媒介中国融通电子商务平台（https://www.ronghw.cn/），除上述外，我公司不在其他任何网站、论坛等媒介发布任何采购信息，其他任何媒介上转载的、以我公司为采购主体的采购信息均为非法转载，均为无效。

8.其他补充

9.联系方式

采购人: 呼和浩特君达凯盛酒店有限责任公司

地 址: 内蒙古自治区呼和浩特市新城区呼伦贝尔北路43号军区招待所

联系人: 石俊成

电 话: 13347145470