3月28日上午，海安市委教育工委委员、教体局党组成员、副局长秦丽平热情接待了来自徐州市铜山区教育局副局长杨峰一行，对他们专程考察海安市学校阳光食堂管理工作表示欢迎。海安市教体局勤工办主任许映连、勤工办徐红华，海安市实验小学校长周振宇参加活动。

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秦丽平从改革背景、主要做法和初步成效等方面详细介绍了我市学校阳光食堂监管工作和目标达成：一是数智赋能，精准防控管理风险。二是健全制度，构建长效管理机制。三是立体监管，全面提升管理质效。

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杨峰用“感动”“责任”“规范”三个关键词，对海安市教体局创新“一秤四平台”科技监管举措赞叹不已。双方对阳光食堂建设过程中的关键环节进行了深入地探讨，有效地交流。

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许映连从海安市学校食堂“一秤四平台”、供应商考核、食材集中采购、食材价格管控、研制《海安市学校阳光食堂建设管理指南》等方面，具体介绍海安市创新推行“科技+制度+人”的立体化监管模式，基本实现全市学校食堂管理安全、智慧、规范、营养、廉洁，全体师生“吃饱、吃好、吃光”。

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考察组一行深入实验小学本部食堂，详细了解食材采购流程、核磅验收过程、仓储管理办法，现场考察食材加工烹饪、学生就餐管理和餐具洗消全流程。学校食堂管理人员现场演示了“海安市学校阳光食堂综合智能服务平台”操作办法。考察组一行对食材采购计划上传、网上不见面招标、食材检疫检测有了全面深刻的认识，对海安市推行的食材周期询价限价、考核和检查供应商、营养食谱科学制定等举措深表赞许。

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下午，考察组全程参与了海安市实验小学阳光食堂食材网上不见面招标活动，切实体验公开、透明的阳光管理模式。

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阳光食堂的打造需要精细化管理，需要智能化融入，更需要智慧与务实并行。海安实小人将在海安市教体局的直接领导下，脚踏实地，开拓进取，以四个“最严”标准引领“阳光食堂”建设再上新台阶！