采购内容：本项目为食堂所需鲜猪肉类、高原牦牛肉、禽类、蔬菜、水果、干杂，调料类等食材的供应商及配送。

主要功能或目标：本项目为食堂所需鲜猪肉类、高原牦牛肉、禽类、蔬菜、水果、干杂，调料类等食材的供应商及配送。

需满足的要求：高原牦牛肉● 1.四分体（分割要求：将整牛去骨后的净肉进行分割，取出胸腩（肋条肉、肚皮肉），大展（腱子肉）及腹腔柳肉、连肝肉之外的其它部位牛肉，统称为四分体。）2.牛排鲜猪肉类 连皮精五花；去颈前排；去皮去骨前夹后腿（产品标准符合： GB /T9959.2-2008《分割鲜、冻猪瘦肉》、GB2707-2016《鲜（冻）畜禽产品》)；注：产品标准如有最新标准，按最新标准执行禽类 鸡腿（产品标准符合：GB2707-2016《鲜（冻）畜禽产品》)。注：产品标准如有最新标准，按最新标准执行蔬菜、水果类 必须保证新鲜，且要符合产品标准：中华人民共和国国家最新标准，质量符合《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定：不得含有国家禁止使用的农药、兽药或者其他化学物质；农药、兽药等化学物质残留或者含有的重金属等有毒有害物质不超标。干杂，调料类：符合中华人民共和国国家最新标准，质量符合《中华人民共和国农产品质量安全法》的规定。