政府采购编号：邵财采计【2023】300009

采购人（全称）：邵阳市消防救援支队（甲方）

供应商（全称）：湖南呷铺丰熹餐饮管理有限公司（乙方）

为了保护甲、乙双方合法权益，根据《中华人民共和国民法典》、《中华人民共和国政府采购法》及其他有关法律、法规、规章，双方签订本合同协议书。

一、项目信息

（1）采购项目名称：邵阳市消防救援支队食堂承包服务项目。

（2）政府采购编号：邵财采计【2023】300009。

二、甲方责任

1、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿，提供设备的维修保养。

2、提供乙方工作人员的住宿，包括水和照明用电费。

3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

4、甲方须提前预报就餐人数，失误造成后果，由甲方负责。

5、承包期内添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责购买。

三、甲方权限

1、甲方有权对乙方进行各种行政管理，如:卫生、安全、治安消防、综合治理、监督等，特别要禁止食物中毒事故发生，一但发生类似事故，甲方有权追究乙方法律责任。

2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作，(如无特殊情况下)甲方有权追究乙方的责任。

3、甲方有权对乙方服务情况进行监督检查(如饭菜质量数量、卫生服务等情况)，如乙方未达到饭菜质量，甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

4、根据食堂工作情况和机关意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

5、承包方其他违约时，甲方须立即告知乙方，乙方应尽快调查落实，把处理结果告知甲方。

6、乙方除因特殊情况外，造成误餐或停餐，甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

7、乙方违约，甲方有权提出终止承包合同，造成甲方损失的，可上报法院或仲裁机关处理。

四、乙方责任

1、乙方负责厨房设施的维护，若厨房、餐厅及包厢餐具发生人为损坏，乙方需照价赔偿。

2、乙方只负责饭菜加工和制作，不参与任何物资采购。

3、乙方自行安排厨房员工负责厨房员工工资福利。

4、乙方按要求做好消防、治安等工作。

5、食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查，费用自理，并取得从业资格证。

6、厨房操作间、食堂及餐厅应定期做好防鼠灭蝇工作。

7、严格执行各项食堂管理制度，严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

8、必须确保食物的质量，验收食品质量关，严禁购进霉变食物;保证放心肉的卫生，做到食品卫生以及环境卫生，经得起上级部门检查并达到合格。

9、必须确保加工制作的食品安全卫生，杜绝食物中毒事件发生。

10、乙方工作人 员须统一工作服装和卫生用品，费用自理。

11、乙方必须按甲方规定时间作息，准时开餐，开餐时间由甲方规定，如有变动应事先通知乙方。

12、乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度，不得随意出入甲方工作区域及其它禁区域，如违反者，甲方可将依所规处罚。

13、甲方厨房现有的设备及餐具乙方应合理使用，妥善保管严格管理，不得人为损坏有丢失，否则折价赔偿。

14.乙方承包的食堂以服务官兵为目的，要做到环境优雅、食品卫生、质量精、秩序好，确保机关安静、安全。经营业务只限于饮食服务方面，方便甲方工作人员。

15、乙方在运作期间材料费用自理，所需食堂工作人员的劳资，劳保费用均由乙方自理。

16、乙方应根据甲方需要提供配备总人数8人，二楼服务员不超过45岁，如有接待应根据实际情况增派人手。

17、乙方严禁在食堂区域内进行其它经营活动(包括饲养各种家拿，否则，甲方有权进行扑杀，食堂所需食材除外)，乙方禁止对外经营。

五、乙方的权限

1、有权自主聘用，调用工作人员。

2、甲方违约乙方有权提出终止承包合同，要求赔偿并上报法院或仲裁机关处理。

六、其它:

1、因不可抗力原因造成损失时，乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

2、甲、乙双方机关应保持互相尊重，尽量不发生摩擦，更不许出现打架等事例，若有发生将追究相关方的责任。

3、节假日乙方照常为甲方指战员服务，如需加餐乙方负责加工，甲方买菜或委托乙方采购。

4、乙方在承包期间属中方的厨具和餐具，在添置之前必须征得甲方同意方可购买，向甲方报销。

5、承包结束时，乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方，配合甲方完成清算工作。

6、承包期满时是否续约或终止合同，甲、乙双方均提前壹个月书面通知对方，同时要等甲方找到食堂相关工作人员进场乙方食堂操作人员才能离开。 七、合同金额

（1）合同总金额小写：607500.00元。大写：陆拾万零柒仟伍佰元整。（每月承包费用小写：50625.00元，大写：伍万零陆佰贰拾伍元整）

八、履行合同的时间、地点及方式

合同时间：2023年4月28日至2024年4月27日。总日历天数：365天。

地点：邵阳市大祥区雨溪桥。

方式：一招三年，一年一签。

九、付款方式

1、每月结算一次，供应商按月将增值税普通发票提供给甲方后，甲方在10个工作日内支付费用。

2、预付款根据采购文件的约定，在合同签订前提交不超过合同金额的履约担保。

十、解决合同纠纷方式

首先通过双方协商解决，协商解决不成，则通过以下途径之一解决纠纷：

□ 提请仲裁 √向项目所在地人民法院提起诉讼

十一、合同生效

本合同签字或盖章后自动生效。

十二、合同份数

本合同一式肆份，采购人执壹份，供应商执壹份，财政局政府采购监管部门、采购代理机构各执副本壹份，均具有同等法律效力。

合同订立时间：2023年4月28日

合同订立地点：邵阳市消防救援支队

甲 方：（公章）乙 方：（公章）

法定代表人：___________法定代表人:_________________

委托代理人：___________委托代理人：________________

电 话：_________________电 话：________________

传 真：_________________传 真：________________

开 户 银 行：_______________

帐 号：_______________