发布于 2023-05-08
招标详情
灵璧县营养改善食材及辅料采购
关注项目
招标单位 : 灵璧县教育体育局
采购编号 : 20230508152918272
采购公告截止时间 : 2023-05-11 12:00
- 采购公告
- 结果公示
- 交易见证书
- 其它公告
- 灵璧县营养改善食材及辅料采购采购公告 发布时间 : 2023-05-08 15:43
一、采购物资
序号 物资编码 物资名称 材质/品牌 型号规格 单位 数量 其他属性 需求单位 使用方向 备注 附件 1 1 猪肋排(供喜洋洋中心） 活猪健康无病。国产，出品率96%以上，符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 11208 5月16、23日各供5604千克上午6:00-11:00 2 2 猪肋排（供爱春苗中心） 活猪健康无病。国产，出品率96%以上，符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 10154 5月16、23日各供5077千克上午6:00-11:00 3 3 鸡翅中(供喜洋洋中心） 表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满；无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水；味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 7860 5月17、24日各供3930千克上午6:00-11:00 4 4 鸡翅中（供爱春苗中心） 表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满；无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水；味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 7130 5月17、24日各供3565千克上午6:00-11:00 5 5 鸡琵琶腿（130-150克）（供喜洋洋中心） 单冻单块重量100%符合要求，速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸡琵琶腿）.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量130-150克。 千克 7860 5月15、22日各供3930千克上午6:00-11:00 6 6 鸡琵琶腿（130-150克）（供爱春苗中心） 单冻单块重量100%符合要求，速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸡琵琶腿）.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量130-150克。 千克 7130 5月15、22日各供3565千克上午6:00-11:00 7 7 鸡大胸（供喜洋洋） 单冻、去皮、去油、去杂、修边。肌肉切面发光、外表微干或微湿润、不粘手、弹性良好指压后的凹陷立即恢复，具有鲜鸡肉正常气味，无打水症状。出品率95%，符合国家鸡产品生产标准，并出具完备的“三证一检” “农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。。 千克 7696 5月14、21日各供3848千克上午6:00-11:00 8 8 鸡大胸（供爱春苗） 单冻、去皮、去油、去杂、修边。肌肉切面发光、外表微干或微湿润、不粘手、弹性良好指压后的凹陷立即恢复，具有鲜鸡肉正常气味，无打水症状。出品率95%，符合国家鸡产品生产标准，并出具完备的“三证一检” “农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。。 千克 6952 5月14、21日各供3476千克上午6:00-11:00 9 9 猪肉（供喜洋洋中心） 活猪健康无病。要求必须是放心肉，整体形态美观、匀称，肌肉丰满，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200 cm2；肉色红，光泽好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 15560 5月14、21各供3428千克5月15、22各供2720千克5月18、25各供1632千克上午6:00-11:00 10 10 猪肉（供爱春苗中心） 活猪健康无病。要求必须是放心肉，整体形态美观、匀称，肌肉丰满，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200 cm2；肉色红，光泽好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 14086 5月14、21各供3112千克5月15、22各供2457千克5月18、25各供1474千克上午6:00-11:00 11 11 鸭边腿（供喜洋洋中心） 单冻、速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸭边腿）。出品率96%以上，符合国家鸭产品生产标准。“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 7860 5月18、25日各供3930千克上午6:00-11:00 12 12 鸭边腿（供爱春苗中心） 单冻、速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸭边腿）。出品率96%以上，符合国家鸭产品生产标准。“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 7130 5月18、25日各供3656千克上午6:00-11:00 13 13 虾仁 呈鲜虾自然肉色，色泽基本一致。滋气味正常，无任何不良异味。肉质紧密有弹性。开背去线。干冰冷冻包装，八成以上品。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 12296 5月17、24各供6148千克上午6:00-11:00 14 14 鸡蛋 色泽具有禽蛋固有的色泽组织形态蛋壳清洁、无破裂、打开后蛋壳凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明，稀稠分明气味具有产品固有的气味，无异味、无杂质，不得有血块及其他鸡组织异物 千克 24590 5月14、15、17、21、22、24日各供820千克；5月16、23日各供5942千克；5月18、25日各供3893千克上午6:00-11:00 15 15 黄瓜 要求新鲜脆嫩，色鲜绿，瓜条顺直，表面有光泽，大小均匀(直径不超过4cm)，带刺(指有刺种)，带白霜，瓜把短，无大肚，无尖嘴，无病虫，无弯钩，无抽头，不带黄梢，不断，不脱水，无皱缩。 千克 28688 5月15、22各供1024千克5月17、24日各供7172千克5月18、25日各供6148千克上午6:00-11:00 16 16 青椒 果形均一为长灯笼形，果面邹缩中等，色泽为绿色，有光泽、光亮。果面无病虫斑和机械损伤，无腐烂，果柄完好；单果重50-75g，纵径7-10㎝，横劲3-5㎝。圆辣椒要求呈灯笼形，光亮，无虫蛀，无热斑，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm 千克 3210 5月14、15、16、21、22、23各供535千克上午6:00-11:00 17 17 花菜 花球充分发育长大，半圆球形，表面清洁园正，色泽洁白，花球横劲20~30㎝，纵径10~20㎝，单球重500~1500g，松花菜，梗青，花球表面充分松散，从表面能见到少许绿茎；传统花菜，花球紧实致密，而不松散。花球下带有3~4片叶子，无病虫斑和机械损伤，无腐烂、异味和冻伤，并用软质纸张包裹花球，装箱运输 千克 21362 5月16、23日各供10681千克上午6:00-11:00 18 18 笋瓜 果形端正，长柱形形，均一；果色绿白色，水分充足，新鲜细嫩；果长15~20㎝，横径5~7㎝；果面光滑，光泽光亮；无果柄，无病虫斑和机械损伤，无腐烂和异味 千克 20706 5月15、22各供10353千克上午6:00-11:00 19 19 番茄（西红柿） 一般要求粉红色番茄，果实新鲜，成熟适中，果形整齐，圆整光滑，无畸形，无裂果，无大肚脐，无病虫害，不软，无硬斑，无热斑，无蒂结，不出水，平放不见开裂。不带果柄。 千克 27204 5月14、18、21、25各供1046千克5月16、23各供11510千克上午6:00-11:00 20 20 土豆 要求薯块短圆柱形，无明显大头和鼠尾，外观新鲜、完整、硬实，无断裂和残缺；皮色杏黄色，表皮光滑、光亮、不萎缩，或略微凹凸；无泥土，无毛根，无伤疤，无病虫害、无机械损伤或略微有少量表皮损伤；无芽，不青头，不干瘪，没腐烂，未受热，未受冻，无异味，无杂物污染，大小整齐，单薯重不低于100 g 千克 44600 5月15、17、22、24各供11150千克上午6:00-11:00 21 21 茄子 皮色鲜艳、有光泽，果形均匀周正、果实成熟、鲜嫩、水分饱满、无发硬、无皱缩、无虫蛀和病变斑、无腐烂、无裂口和锈皮、匣蒂挺拔、皮薄籽少。 千克 23936 5月14、21日各供11968千克上午6:00-11:00 22 22 冬瓜 花球充分发育长大，半圆球形，表面清洁园正，色泽洁白，花球横劲20~30㎝，纵径10~20㎝，单球重500~1500g，松花菜，梗青，花球表面充分松散，从表面能见到少许绿茎；传统花菜，花球紧实致密，而不松散。花球下带有3~4片叶子，无病虫斑和机械损伤，无腐烂、异味和冻伤，并用软质纸张包裹花球，装箱运输 千克 29190 5月18、25日各供14595千克上午6:00-11:00 23 23 香菇 菇型圆整好看；以4-7公分为佳；鲜香菇菇盖厚度达到2公分以上，开伞度越小；颜色灰白色到浅褐色为主；菇腿短而细；手握着鲜香菇，用力攥一下，香菇不变型，或者是稍微变型，但松开手后会很快恢复原状。. 千克 2008 5月17、24日各供1004千克上午6:00-11:00 24 24 芹菜 要求鲜嫩，洗净，粗细均匀，无病斑、无虫害、不起薹、削根，长度35~60 cm，每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm，冬季40~60 cm，每棵15~20 g。可以理齐扎成小把 千克 25458 5月14、21日各供5786千克；5月17、24日各供6943千克 上午6:00-11:00 25 25 胡萝卜 要求大小均匀，瓜形周正，果实充分成熟，果面光滑，有光泽、光亮，无病虫斑和机械损伤，不伤，不软，不烂，果柄完好，老熟或瓜肉不要太嫩，肉厚，心室(空膛)小，肉质松(做瓜条蜜饯者除外)。果面无着地黄斑或略微有黄斑，最好有白霜，带有13 cm 左右的瓜把，易保管。 千克 22308 5月14、21日各供5070千克5月18、25日各供6084千克上午6:00-11:00 26 26 腐竹 形态基本完整，允许有少量短条（片）及碎条（片）色泽：黄色、淡黄色或黄褐色；气味：具有大豆特有的香味，无异味；杂质：无正常视力可见的外来杂质 千克 3974 5月15、22日各供1987千克上午6:00-11:00 27 27 黑木耳（干） 具有产品应有的光泽、应有的滋味和气味、应有的状态，菌盖完好，菌柄较短，表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫；无病虫斑和机械损伤，无霉变，无腐烂，无异味，无正常视力可见外来异物，无杂物污染表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫；无病虫斑和机械损伤，无霉变，无腐烂，无异味，无正常视力可见外来异物，无杂物污染 千克 796 5月13、20日各供398千克下午1:00--4:00 28 28 花生米 干净、干燥，无霉烂，具有产品固有的香味，无异味，无污染；形态完整，无杂质。 千克 2980 5月13、20日各供1490千克下午1:00--4:00 29 29 尖辣椒（干） 干燥，光亮，色红达90%以上，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm。 千克 298 5月13、20日各供149千克下午1:00--4:00 30 30 味精 色泽光洁、无杂质、干松、用火烘烤即溶化 千克 1490 5月13、20日各供745千克下午1:00--4:00 31 31 料酒 清澈、无杂质、品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 1180 5月13、20日各供590千克下午1:00--4:00 32 32 酱油 有豆香味，无杂质，没有发霉，品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 1968 5月13、20日各供984下午1:00--4:00 33 33 老陈醋 品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 984 5月13、20日各供492千克下午1:00--4:00 34 34 八角 长6～15cm，直径2～4cm。表面黄棕色至棕褐色，上面有凹陷的茎基痕，下面残留有须要痕。质硬而脆，易从结节处折断，断面红棕色。气微，味苦，无霉变、干爽 千克 200 5月13、20日各供100千克下午1:00--4:00 35 35 花椒 手握硬脆，搓有沙沙声，椒粒大小整齐，花椒果皮特有的挥发性香味和麻辣味，无霉粒椒籽不能脱出，色泽黄色为红色、鲜红色或紫红色，内果皮黄白色。花椒无污渍、污物附着和无杂质掺入。色泽、新鲜程度、有无霉粒、杂质等。鼻嗅：香气浓，麻辣味足，无异味。口尝：麻辣度高，持续时间长，或开水冲泡等量花椒，次数、时间相同，香麻口感重者质量好 千克 200 5月13、20日各供100千克下午1:00--4:00 36 36 鲜葱 新鲜青绿，无枯、焦、烂叶，葱株粗壮匀称、硬实，无折断，扎成捆，葱白长，管状叶短，干净，无泥无水，根部不腐烂 千克 3826 5月13、20日各供1913千克下午1:00--4:00 37 37 生姜 姜块完整、丰满结实，无损伤，辣味强，无姜腐病，不带枯苗和泥土，无焦皮、不皱缩、无黑心、无糠心、不烂芽 千克 2072 5月13、20日各供1036千克下午1:00--4:00 38 38 水淀粉 自禾本科植物玉蜀黍的颖果或大戟科植物木薯的块根中制得的多糖类颗粒【性状】本品为白色粉末；无臭，无味。 千克 2980 5月13、20日各供1490千克下午1:00--4:00 39 39 白糖 干松、无杂质 千克 994 5月13、20日各供497 千克下 午1:00--4:00 40 40 虾皮 无盐，淡晒成品，鲜度高。虾皮个体成片状，弯钩型，甲壳透明，色红白或微黄，肉丰满，体长25-40毫米。用手紧握一把，松手虾皮个体即散开 千克 994 5月13、20日各供497千克下 午1:00--4:00 物资采购详细要求 本次特别提醒：
1、本次采购的猪肉、猪肋排、牛肉、鸡琵琶腿、鸭边腿、虾仁、鸡蛋均按照供货地点或者供货时间分成两个采购段。
2、每一个供货商均可以同时报两个采购段，两个采购段可以同时被采购。
3、两个采购段同时投同一个食材的供货商，均要在网络平台上分别报价。
4、两个采购段同时投同一个食材的供货商，采购现场提供样品时，只需要提供一份样品；评委现场采购时，针对同一个供货商所报同一食材的两个采购段，参照同一样品评比。
二、报价要求
交货地址 按业主要求送达指定地方时间 报价是否含税 是，说明： 每家税率不同，最后以发票结算。 物资报价备注 可不填写 物资报价要求 接受部分报价 对供应商要求 报价有效期 不填写 是否上传报价单 是 入供应商库要求 本项目接受已在优质采注册通过，且满足本公告要求的所有供应商 供应商邮箱 非必填
三、评审规则
评审规则：综合评估法
四、保证金
保证金收取方式：不收取费用
五、报价须知
1、报价截止时间：2023年05月11日12时00分
2、报价方式：
（1）登录“优质采云采购平台”（https://www.youzhicai.com/）公告查看页面点击“我要报价”。请未注册的供应商及时办理注册审核，注册咨询电话：400-0099-555。因未及时办理注册审核手续影响报价的，责任自负。
（2）供应商需完整填写报价信息，并按采购要求上传相应资料的扫描件，须在报价截止时间前提交报价，逾期责任自负。
3、报价须响应条件序号 条件名称 条件内容 1 违约责任 成交供应商延迟交货或提供商品服务不满足公告所列要求的视为违约，需承担违约赔偿责任，情节严重的，采购方有权取消其为成交供应商。 2 交货时间 按业主要求送达指定地方时间 3 付款方式 根据学校、加工配送中心的签收单据和中标价格，集中采购，分销结算，每月15日及月末结账 补充说明 报价方式：
（1）登录“优质采电子交易平台”（https://www.youzhicai.com/）公告查看页面点击“我要报价”。请未注册的供应商及时办理注册审核，注册咨询电话：400-0099-555、0551-62621132。因未及时办理注册审核手续影响报价的，责任自负。
（2）供应商需完整填写报价信息，并按采购要求上传相应资料的扫描件，须在报价截止时间前提交报价，逾期责任自负。
六、注意事项
1、供应商如有疑问可以在线提问并在线查看答疑澄清；
2、供应商应合理安排报价时间，特别是网络速度慢的地区为防止在报价结束前网络拥堵无法操作。如果因计算机及网络故障无法报价，责任自负；
3、报价过程中如有任何平台操作问题，请联系平台客服，咨询电话：400-0099-555；七、联系方式
采购单位：灵璧县教育体育局
地址：安徽省宿州市灵璧县灵城镇教育路1号
联系人：将明纯
联系方式：13905577073
附件列表附件（点击附件名称下载）公告附件： 2023年5月8采购公告 .docx采购物资表 :序号 物资编码 物资名称 材质/品牌 规格型号 单位 数量 备注 附件 1 1 猪肋排(供喜洋洋中心） 活猪健康无病。国产，出品率96%以上，符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 11208.00 5月16、23日各供5604千克上午6:00-11:00 无附件2 2 猪肋排（供爱春苗中心） 活猪健康无病。国产，出品率96%以上，符合国家肋排产品生产标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 10154.00 5月16、23日各供5077千克上午6:00-11:00 无附件3 3 鸡翅中(供喜洋洋中心） 表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满；无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水；味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 7860.00 5月17、24日各供3930千克上午6:00-11:00 无附件4 4 鸡翅中（供爱春苗中心） 表皮光泽整洁、肉质弹性好且丰满；无残羽、无破皮、无花皮、无显眼瘀块、无注水；味道新鲜无异味。.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 7130.00 5月17、24日各供3565千克上午6:00-11:00 无附件5 5 鸡琵琶腿（130-150克）（供喜洋洋中心） 单冻单块重量100%符合要求，速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸡琵琶腿）.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量130-150克。 千克 7860.00 5月15、22日各供3930千克上午6:00-11:00 无附件6 6 鸡琵琶腿（130-150克）（供爱春苗中心） 单冻单块重量100%符合要求，速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸡琵琶腿）.“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。供货要求单块重量130-150克。 千克 7130.00 5月15、22日各供3565千克上午6:00-11:00 无附件7 7 鸡大胸（供喜洋洋） 单冻、去皮、去油、去杂、修边。肌肉切面发光、外表微干或微湿润、不粘手、弹性良好指压后的凹陷立即恢复，具有鲜鸡肉正常气味，无打水症状。出品率95%，符合国家鸡产品生产标准，并出具完备的“三证一检” “农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。。 千克 7696.00 5月14、21日各供3848千克上午6:00-11:00 无附件8 8 鸡大胸（供爱春苗） 单冻、去皮、去油、去杂、修边。肌肉切面发光、外表微干或微湿润、不粘手、弹性良好指压后的凹陷立即恢复，具有鲜鸡肉正常气味，无打水症状。出品率95%，符合国家鸡产品生产标准，并出具完备的“三证一检” “农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。。 千克 6952.00 5月14、21日各供3476千克上午6:00-11:00 无附件9 9 猪肉（供喜洋洋中心） 活猪健康无病。要求必须是放心肉，整体形态美观、匀称，肌肉丰满，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200 cm2；肉色红，光泽好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 15560.00 5月14、21各供3428千克5月15、22各供2720千克5月18、25各供1632千克上午6:00-11:00 无附件10 10 猪肉（供爱春苗中心） 活猪健康无病。要求必须是放心肉，整体形态美观、匀称，肌肉丰满，脂肪覆盖情况较好。每片猪肉允许内伤修割面积不超过200 cm2；肉色红，光泽好；交货时需配有动物卫生检疫及屠宰证明，去除筋、杂物，肉质鲜嫩，不注水，符合食品卫生要求；无皮，无骨，无异味，交货以干净、新鲜、大小适中为标准。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 14086.00 5月14、21各供3112千克5月15、22各供2457千克5月18、25各供1474千克上午6:00-11:00 无附件11 11 鸭边腿（供喜洋洋中心） 单冻、速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸭边腿）。出品率96%以上，符合国家鸭产品生产标准。“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 7860.00 5月18、25日各供3930千克上午6:00-11:00 无附件12 12 鸭边腿（供爱春苗中心） 单冻、速冻后，产品表面无风干、淤血、颜色发暗现象，无黄皮、毛根、硬杆毛，用专用箱包装（冷冻鸭边腿）。出品率96%以上，符合国家鸭产品生产标准。“农业产业化省级及以上重点龙头企业”产品。 千克 7130.00 5月18、25日各供3656千克上午6:00-11:00 无附件13 13 虾仁 呈鲜虾自然肉色，色泽基本一致。滋气味正常，无任何不良异味。肉质紧密有弹性。开背去线。干冰冷冻包装，八成以上品。“农业产业化国家重点龙头企业”产品。 千克 12296.00 5月17、24各供6148千克上午6:00-11:00 无附件14 14 鸡蛋 色泽具有禽蛋固有的色泽组织形态蛋壳清洁、无破裂、打开后蛋壳凸起、完整、有韧性，蛋白澄清透明，稀稠分明气味具有产品固有的气味，无异味、无杂质，不得有血块及其他鸡组织异物 千克 24590.00 5月14、15、17、21、22、24日各供820千克；5月16、23日各供5942千克；5月18、25日各供3893千克上午6:00-11:00 无附件15 15 黄瓜 要求新鲜脆嫩，色鲜绿，瓜条顺直，表面有光泽，大小均匀(直径不超过4cm)，带刺(指有刺种)，带白霜，瓜把短，无大肚，无尖嘴，无病虫，无弯钩，无抽头，不带黄梢，不断，不脱水，无皱缩。 千克 28688.00 5月15、22各供1024千克5月17、24日各供7172千克5月18、25日各供6148千克上午6:00-11:00 无附件16 16 青椒 果形均一为长灯笼形，果面邹缩中等，色泽为绿色，有光泽、光亮。果面无病虫斑和机械损伤，无腐烂，果柄完好；单果重50-75g，纵径7-10㎝，横劲3-5㎝。圆辣椒要求呈灯笼形，光亮，无虫蛀，无热斑，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm 千克 3210.00 5月14、15、16、21、22、23各供535千克上午6:00-11:00 无附件17 17 花菜 花球充分发育长大，半圆球形，表面清洁园正，色泽洁白，花球横劲20~30㎝，纵径10~20㎝，单球重500~1500g，松花菜，梗青，花球表面充分松散，从表面能见到少许绿茎；传统花菜，花球紧实致密，而不松散。花球下带有3~4片叶子，无病虫斑和机械损伤，无腐烂、异味和冻伤，并用软质纸张包裹花球，装箱运输 千克 21362.00 5月16、23日各供10681千克上午6:00-11:00 无附件18 18 笋瓜 果形端正，长柱形形，均一；果色绿白色，水分充足，新鲜细嫩；果长15~20㎝，横径5~7㎝；果面光滑，光泽光亮；无果柄，无病虫斑和机械损伤，无腐烂和异味 千克 20706.00 5月15、22各供10353千克上午6:00-11:00 无附件19 19 番茄（西红柿） 一般要求粉红色番茄，果实新鲜，成熟适中，果形整齐，圆整光滑，无畸形，无裂果，无大肚脐，无病虫害，不软，无硬斑，无热斑，无蒂结，不出水，平放不见开裂。不带果柄。 千克 27204.00 5月14、18、21、25各供1046千克5月16、23各供11510千克上午6:00-11:00 无附件20 20 土豆 要求薯块短圆柱形，无明显大头和鼠尾，外观新鲜、完整、硬实，无断裂和残缺；皮色杏黄色，表皮光滑、光亮、不萎缩，或略微凹凸；无泥土，无毛根，无伤疤，无病虫害、无机械损伤或略微有少量表皮损伤；无芽，不青头，不干瘪，没腐烂，未受热，未受冻，无异味，无杂物污染，大小整齐，单薯重不低于100 g 千克 44600.00 5月15、17、22、24各供11150千克上午6:00-11:00 无附件21 21 茄子 皮色鲜艳、有光泽，果形均匀周正、果实成熟、鲜嫩、水分饱满、无发硬、无皱缩、无虫蛀和病变斑、无腐烂、无裂口和锈皮、匣蒂挺拔、皮薄籽少。 千克 23936.00 5月14、21日各供11968千克上午6:00-11:00 无附件22 22 冬瓜 花球充分发育长大，半圆球形，表面清洁园正，色泽洁白，花球横劲20~30㎝，纵径10~20㎝，单球重500~1500g，松花菜，梗青，花球表面充分松散，从表面能见到少许绿茎；传统花菜，花球紧实致密，而不松散。花球下带有3~4片叶子，无病虫斑和机械损伤，无腐烂、异味和冻伤，并用软质纸张包裹花球，装箱运输 千克 29190.00 5月18、25日各供14595千克上午6:00-11:00 无附件23 23 香菇 菇型圆整好看；以4-7公分为佳；鲜香菇菇盖厚度达到2公分以上，开伞度越小；颜色灰白色到浅褐色为主；菇腿短而细；手握着鲜香菇，用力攥一下，香菇不变型，或者是稍微变型，但松开手后会很快恢复原状。. 千克 2008.00 5月17、24日各供1004千克上午6:00-11:00 无附件24 24 芹菜 要求鲜嫩，洗净，粗细均匀，无病斑、无虫害、不起薹、削根，长度35~60 cm，每棵重250~300 g。春季要求高30~50cm，冬季40~60 cm，每棵15~20 g。可以理齐扎成小把 千克 25458.00 5月14、21日各供5786千克；5月17、24日各供6943千克 上午6:00-11:00 无附件25 25 胡萝卜 要求大小均匀，瓜形周正，果实充分成熟，果面光滑，有光泽、光亮，无病虫斑和机械损伤，不伤，不软，不烂，果柄完好，老熟或瓜肉不要太嫩，肉厚，心室(空膛)小，肉质松(做瓜条蜜饯者除外)。果面无着地黄斑或略微有黄斑，最好有白霜，带有13 cm 左右的瓜把，易保管。 千克 22308.00 5月14、21日各供5070千克5月18、25日各供6084千克上午6:00-11:00 无附件26 26 腐竹 形态基本完整，允许有少量短条（片）及碎条（片）色泽：黄色、淡黄色或黄褐色；气味：具有大豆特有的香味，无异味；杂质：无正常视力可见的外来杂质 千克 3974.00 5月15、22日各供1987千克上午6:00-11:00 无附件27 27 黑木耳（干） 具有产品应有的光泽、应有的滋味和气味、应有的状态，菌盖完好，菌柄较短，表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫；无病虫斑和机械损伤，无霉变，无腐烂，无异味，无正常视力可见外来异物，无杂物污染表面光亮，新鲜，干燥但不萎蔫；无病虫斑和机械损伤，无霉变，无腐烂，无异味，无正常视力可见外来异物，无杂物污染 千克 796.00 5月13、20日各供398千克下午1:00--4:00 无附件28 28 花生米 干净、干燥，无霉烂，具有产品固有的香味，无异味，无污染；形态完整，无杂质。 千克 2980.00 5月13、20日各供1490千克下午1:00--4:00 无附件29 29 尖辣椒（干） 干燥，光亮，色红达90%以上，不烂，个头均匀，柄长不超过1.5 cm。 千克 298.00 5月13、20日各供149千克下午1:00--4:00 无附件30 30 味精 色泽光洁、无杂质、干松、用火烘烤即溶化 千克 1490.00 5月13、20日各供745千克下午1:00--4:00 无附件31 31 料酒 清澈、无杂质、品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 1180.00 5月13、20日各供590千克下午1:00--4:00 无附件32 32 酱油 有豆香味，无杂质，没有发霉，品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 1968.00 5月13、20日各供984下午1:00--4:00 无附件33 33 老陈醋 品牌产品，规格800毫升/瓶（桶） 千克 984.00 5月13、20日各供492千克下午1:00--4:00 无附件34 34 八角 长6～15cm，直径2～4cm。表面黄棕色至棕褐色，上面有凹陷的茎基痕，下面残留有须要痕。质硬而脆，易从结节处折断，断面红棕色。气微，味苦，无霉变、干爽 千克 200.00 5月13、20日各供100千克下午1:00--4:00 无附件35 35 花椒 手握硬脆，搓有沙沙声，椒粒大小整齐，花椒果皮特有的挥发性香味和麻辣味，无霉粒椒籽不能脱出，色泽黄色为红色、鲜红色或紫红色，内果皮黄白色。花椒无污渍、污物附着和无杂质掺入。色泽、新鲜程度、有无霉粒、杂质等。鼻嗅：香气浓，麻辣味足，无异味。口尝：麻辣度高，持续时间长，或开水冲泡等量花椒，次数、时间相同，香麻口感重者质量好 千克 200.00 5月13、20日各供100千克下午1:00--4:00 无附件36 36 鲜葱 新鲜青绿，无枯、焦、烂叶，葱株粗壮匀称、硬实，无折断，扎成捆，葱白长，管状叶短，干净，无泥无水，根部不腐烂 千克 3826.00 5月13、20日各供1913千克下午1:00--4:00 无附件37 37 生姜 姜块完整、丰满结实，无损伤，辣味强，无姜腐病，不带枯苗和泥土，无焦皮、不皱缩、无黑心、无糠心、不烂芽 千克 2072.00 5月13、20日各供1036千克下午1:00--4:00 无附件38 38 水淀粉 自禾本科植物玉蜀黍的颖果或大戟科植物木薯的块根中制得的多糖类颗粒【性状】本品为白色粉末；无臭，无味。 千克 2980.00 5月13、20日各供1490千克下午1:00--4:00 无附件39 39 白糖 干松、无杂质 千克 994.00 5月13、20日各供497 千克下 午1:00--4:00 无附件40 40 虾皮 无盐，淡晒成品，鲜度高。虾皮个体成片状，弯钩型，甲壳透明，色红白或微黄，肉丰满，体长25-40毫米。用手紧握一把，松手虾皮个体即散开 千克 994.00 5月13、20日各供497千克下 午1:00--4:00 无附件平台声明 -
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