采购内容：柳城街道办事处机关伙食团餐饮服务

主要功能或目标：提供内部职工约200人用餐需求。采取自助餐形式提供工作日早餐、午餐，现食堂设施设备可以满足制作需求。

需满足的要求：食堂的日常服务、维护及管理，以及采购人临时交办的其他餐饮服务范畴的服务，服务内容包括且不仅限于以下：大厅的接待和服务；小餐厅的接待和服务；假节日加班及会议餐提供食品材料保障及厨房服务；菜单的拟定；食材的粗加工和洗、拣、切、配；食材的烹饪；食材的储存；食堂物资管理；餐具用品和相关设施设备的清洁、消毒；就餐环境的清洁；食堂垃圾清理并移送至指定垃圾转运点；安全管理（包括食品安全、防火防盗防投毒和员工自身安全）；协助灭四害工作的开展；台账的管理；对食堂内现有的绿植进行养护；对食堂的泔水清理清运到指定地点等。