一、合同编号： WG/QR-38-23-002

二、合同名称： 汾阳院区营养食堂餐饮管理服务

三、项目编号： 0613-226133110489

四、项目名称： 复旦大学附属眼耳鼻喉科医院（汾阳院区）营养食堂餐饮管理服务

五、合同主体

采购人（甲方）： 复旦大学附属眼耳鼻喉科医院

地 址： 上海市徐汇区汾阳路83号

联系方式：营养科 021-34232201

供应商（乙方）：上海安雄餐饮管理股份有限公司

地 址：上海市嘉定区曹安公路4030号7号楼203室

联系方式：庄碧微 13661996673

六、合同主要信息

主要标的名称：汾阳院区营养食堂餐饮管理服务

规格型号（或服务要求）：按照放心食堂及上海营养质控的要求，对营养食堂实施管理工作，保障营养食堂日常工作的顺利开展，同时营养食堂的工作人员必须持有相应的上岗证书，负责营养餐及病人家属餐（医院新冠疫情管控要求）的烹饪及配膳服务，营养餐应严格按照招标人的营养餐管理规范执行，严格执行营养师的医嘱，按时烹调，保质保量，注意保温，不得擅自更改。包括但不限于：严格执行营养菜谱、食材采购、加工烹饪、病区配膳服务、厨具清洁无油腻、餐具消毒、食品卫生、个人卫生、环境卫生、病区配膳室（或配膳区、微波炉等）清洁消毒等。

主要标的数量：1项

主要标的单价：2738882.16

合同金额： 273.888216万元

履约期限、地点等简要信息： 2023年续签合同。2022年采取一次招标三年沿用、分三个年度分别签订合同的方式实施。地点：上海市徐汇区汾阳路83号

采购方式： 公开招标

七、合同签订日期： 2023-06-14

八、合同公告日期： 2023-06-16

九、其他补充事宜：

本合同对应的中标成交公告：

• 复旦大学附属眼耳鼻喉科医院（汾阳院区）营养食堂餐饮管理服务中标公告

附件：

• 汾阳院区营养食堂餐饮管理服务合同.pdf