大观山幼儿园关于2023学年食堂水果、牛奶、点心的招标公告

为保障学生和教职工在校集中用餐的食品安全与营养健康，根据余杭区《关于开展2023学年牛奶、水果、点心简易招投标工作的通知》的精神，经幼儿园招标工作小组提出方案，会议讨论决定，对食堂牛奶、水果、点心三类食品采购进行公开招标，欢迎符合本项目资格要求的投标人（单位）就本项目所需物品的采购及相关服务进行投标。

招标项目概况

招标项目

1.杭州市余杭区大观山幼儿园牛奶配送供应商资格招标。

2.杭州市余杭区大观山幼儿园水果配送供应商资格招标。

3.杭州市余杭区大观山幼儿园点心配送供应商资格招标。

招标方式

公开招标
配送品种

牛奶、水果、点心
合同期限

2023年8月1日——2024年7月31日

供应商资质要求

（一）具有独立的法人资格，有履行完成本项目能力的投标人。

（二）具有有效的《营业执照》以及《食品经营许可证》，且经营范围满足招标项目。

（三）有一定经营规模和经验，到目前为止至少有2年以上为各类食堂配送的经验，诚信经营，有良好的信誉和口碑。

（四）牛奶、水果、点心确保产品质量，必须符合新的《食品安全法》中规定的“食品安全标准”。发生食品安全事故时，确保能够及时追溯并妥善有效处理。

（五）牛奶供应商必须提供中国学生饮用奶生产企业证书，有效完善的奶品质量安全追溯管理制度，具有应急事件处理能力。

（六）具备保障食品安全的配送能力：食品配送须符合相应食品安全国家标准，确保食品安全。配送车辆须安全无毒、清洁卫生，使用前后要清洗消毒。

（七）2022年7月1日到2023年7月1日期间未被市场监管部门因食品安全问题处罚。

（八）承诺在中标后签合同之前，购买食品安全责任险500万元及以上。

（九）不接受联合体投标，接受定期结算要求，投标人在投标过程中和中标后禁止转包、分包。

（十）串标、投标人不足的处理

如发现投标人串标、投标人少于三名或开标后发现有效标书少于三家，招标人将宣布该标此次招标失败，投标无效，并退回巳收到的相关投标文件，采取重新招标或另行决定采购方式。招标人对投标人不承担任何责任。


点心供应商同时具备以下条件



1.配备具有市场监管局统一核发有效证书的食品安全管理员。

2.现场加工制作的点心供应商，还必须满足以下条件。

（1）加工场所量化等级达B级及以上。

（2）配备留样冰箱，并在合同期内，所有配送的餐点要冷藏留样48小时，留样克数为200克/份，并做好台账记录。

（3）建设好阳光厨房，并主动接入智慧监管平台，接受智慧化管理。

（4）落实食品添加剂备案管理，现场落实“五专”管理：专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存（加锁）。

（5）若中标还须到区市场监管局餐饮科统一备案，签订食品安全承诺书，如未签订不得参与配送。


其他要求


牛奶、点心类合同须注明商品清单和采购价格。采购商品和价格在合同期内原则上不再变动。如确有需要变化，学校须召开原评标小组全体成员会议并通过询价过程确定。

水果类合同须注明商品价格下浮率、询价的3家具体市场名称（吴江大润发、氿悦里超市、易嘉利生活超市）、结算标准（以学校每次在3家询价市场同规格物品调研的平均价为基准价，以基准价×（1-下浮率）的结果作为结算标准的上限，结合供应商议价确定下月结算价，每月至少询价一次）。如多家供应商中标，则以投标文件中最高下浮率作为统一标准来签所有合同。

开标需实物展示。


报名须知



凡有意参加投标的供应商，须提交以下材料的原件及加盖公章的复印件报名：

（一）企业法人身份证复印件

（二）营业执照复印件

（三）食品经营许可证复印件

（四）投标文件中牛奶、点心类须注明商品清单的采购价格，水果类还须注明商品的价格下浮率。

（五）点心供应商还需提供拥有市场监管局统一核发有效证书的食品安全管理员证的复印件。

四、各类别中标供应商数量

1.杭州市余杭区大观山幼儿园牛奶配送供应商资格招标项目中标单位为1家。

2.杭州市余杭区大观山幼儿园水果配送供应商资格招标项目中标单位为1家。

3.杭州市余杭区大观山幼儿园点心配送供应商资格招标项目中标单位为1家。


报名时间和地点



报名时间

2023年7月12日——2023年7月14日

报名地点

杭州市余杭区大观山幼儿园办公室

开标时间和地点



开标时间

2023年7月17日上午

开标地点

大观山幼儿园


评标和公示



评标办法

由评标小组打分，以平均分最高者为中标单位。

公示时间

2023年7月19日——2023年7月21日


联系人及电话



周老师：15067188200