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阿坝藏族羌族自治州藏文中学校食材配送中标公告

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阿坝藏族羌族自治州藏文中学校食堂大宗生活物资高原牦牛肉配送服务采购项目政府采购合同公告

招标详情

一、合同编号:N5132322023000008-1二、合同名称:食堂大宗生活物资高原牦牛肉配送服务采购项目三、项目编号:N5132322023000008四、项目名称:食堂大宗生活物资高原牦牛肉配送服务采购项目五、合同主体

采购人(甲方):阿坝藏族羌族自治州藏文中学校

地址:四川省阿坝州若尔盖县达扎寺镇

联系方式:13990405544

供应商(乙方):若尔盖县丰润农贸有限责任公司

地址:若尔盖县达扎寺镇草原春熙路

联系方式:13882220183

六、合同主要信息

主要标的:

序号名称数量(单位)单价(元)总价(元)规格型号/服务要求
1阿坝藏族羌族自治州藏文中学校食堂大宗生活物资高原牦牛肉配送1(批)¥2,547,600.00¥2,547,600.00二、序号 标的名称 技术参数 备注1 ●阿坝藏族羌族自治州藏文中学校食堂大宗生活物资高原牦牛肉配送 1、高原牦牛肉的四分体(分割要求:将整牛去骨后的净肉进行分割,取出胸腩(肋条肉、肚皮肉),大展(健子肉)及腹腔内柳肉、连肝肉之外的其它部位牛肉,统称为四分体。):剔骨无血污及杂质、不得有腐烂、变质情况。不得带伤斑、血点、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其他杂质。每批产品附有检疫合格证明。2、高原牦牛肉的牛排:肥瘦相间、骨肉相连。无血污及杂质、不得有腐烂、变质情况。不得带伤斑、血点、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其他杂质。每批产品附有检疫合格证明。 产品标准符合:中华人民共和国国家最新标准。供应数量按学校每月需求为准。 三、质量要求1.质量要求:必须符合国家食品安全方面“法律法规”规定的标准和要求。注:产品标准如有最新标准,按最新标准执行2.高原牦牛肉的四分体:质量符合标准GB/T17238-2008《鲜、冻分割牛肉》;所有肉类安全符合GB2707-2016《食品安全国家标准鲜(冻)畜、禽产品》;分割要求:将整牛去骨后的净肉进行分割,取出胸脯(肋条骨、肚皮肉),大展(腱子肉)及腹腔内柳肉、连肝肉之外的其它部位牛肉统称为四分体。无异味,不得有病牛、死牛肉。剔骨无血污及杂质、不得有腐烂、变质情况。不得带伤斑、血点、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其它杂质。产品附有检疫合格证明。3.供货质量严格按照国家《中华人民共和国食品安全法》、行业有关规定、符合国家食品卫生标准,动物检验检疫合格标准。4.在供货期间,若采购人对成交供应商所供货物质量产生异议,将送往有资质的第三方检测机构进行检测,在这过程中造成的直接经济损失由成交供应商直接负责。5.成交供应商在合同期内应切实做到,保质保量准时送货。凡所供货物的质量、品种、数量与要求不符时,采购人有权拒收,并由成交供应商承担由此造成的直接经济损失。四、配送要求1.所有货物必须按采购人規定的时间,按时运送到指定的地点。不得因物价上涨、货源紧缺、道路交通、天气、疫情等原因出现断供现象。2.供应商配送人员:拟为本项目配备的配送工作人员无违法犯罪记录。3.供应商食材配送车辆要求:配送车辆应符合相关卫生要求,做到每日清洗、消毒并做好消毒记录,并采用双人双锁管理。车厢应为专用封闭式,车辆内部结构应平整、便于清洁,所有储藏设施符合国家、行业标准和规范。4.供应商负责运输、装卸全过程,一切费用由供应商承担。供应商在配送运输中要确保安全,在运输装卸过程中发生的安全事故或不良事件,由供应商承担一切责任。5.采购人头天将次日所需采购的食材名称、规格、数量,通过约定形式通知供应商,供应商须在规定时间将采购人所需食材送到采购人指定地点。若采购人有临时紧急需求,供应商须在接到通知后90分钟内送达。6.供应商送货时须提供食材送货清单、合格证明(合格证和(或)每批次的质量检测报告、检疫合格证明)等,采购人对食材种类、质量、数量、价格、合格证、检测报告等进行验收确认后签字。如供应商未提供合格证明、送货清单,或采购人对食材质量、数量、价格等有异议,采购人将拒绝验收,供应商须在30分钟内予以妥善处理(要求提供处理方案),不得影响采购人食堂运作。7.供应商所提供的食材依据《中华人民共和国食品安全法》和《餐饮服务食品采购索证索票管理规定》等法律法规,应符合国家检验检疫标准。8.供应商在配送过程中要做好配送食材的保鲜、保质措施,同时不得喷洒有毒有害物质进行保鲜或保质。9.★基本配送车辆、人员要求:(1)配送车辆:冷链运输车1辆。(注:1.自有车辆提供有效的车辆行驶证和购置发票复印件,加盖供应商公章。2.租赁车辆提供有效的车辆行驶证和租赁合同复印件,加盖供应商公章。3.自有和租赁车辆都要提供车辆内外部实景照片。外部照片为车辆外观和车辆号牌的同框实景照片;内部照片为货箱内景和车辆号牌的同框实景照片(能辨别出该车辆内部有温度控制设备)。)(2)配送人员:1人。(注:提供有效期内的身份证复印件和有效期内的健康证复印件,加盖供应商公章。) 五、配送方案1.项目管理制度:供应商根据自身情况,提供关于本项目的项目管理制度,包含食材配送人员管理制度、食材原料出入库管理制度、食材安全查验记录制度、食材安全运送制度、库房卫生安全管理制度等;2.食材配送方案:供应商根据本项目实际情况,提供对本项目配送方案,包含日常配送人员安排、项目配送流程、运输安全保障措施、瑕疵品退换货措施等内容;3.应急方案:供应商根据自身情况,提供关于本项目的应急方案,包含应急管理机构、应急工作队伍及联系方式、应急保障措施、应急线路等;4.安全卫生管理措施方案:供应商根据本项目采购需求及自身情况,提供关于本项目的食品安全保障方案

合同金额: 2,547,600.00元,大写(人民币):贰佰伍拾肆万柒仟陆佰元整

履约期限:2023年04月20日至2024年04月19日

履约地点:

采购方式:竞争性磋商

七、合同签订日期

2023年04月20日

八、合同公告日期

2023年07月17日

九、其他补充事宜

合同附件:

大宗物资.pdf

阿坝藏族羌族自治州藏文中学校

2023年07月17日

附件(1)