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厦门市梧侣学校食堂承包招标公告

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食堂委托管理服务采购

招标详情

采购项目编号【350212】XLT【GK】2023001
采购人厦门市梧侣学校
采购代理名称厦门同安新联通采购招标有限公司
联系人谢元锱
采购方式公开/邀请招标
联系电话15980910859
更正公告

一、项目基本情况

原公告的采购项目编号:[350212]XLT[GK]2023001

原公告的采购项目名称:食堂委托管理服务采购

首次公告日期:2023年07月10日

二、更正信息:

更正事项:采购文件和采购公告

更正原因:
修改“技术项评分和商务项评分”部分条款和采购公告

更正内容:

原公告的投标文件提交截止时间:2023-07-31 14:00:00,更正为:2023-08-04 09:45:00。

原公告的开标时间:2023-07-31 14:00:00,更正为:2023-08-04 09:45:00。

原公告的开标地点:福建省厦门市湖里区云顶北路842号(市行政服务中心4层)C区开标室3(厦门市公共资源交易中心),更正为:福建省厦门市湖里区云顶北路842号(市行政服务中心4层)A区开标室2(厦门市公共资源交易中心)。

1、原招标文件 ldquo;技术项 rdquo;中 ldquo;项目1-5 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人为本项目拟配备的项目经理:年龄须在40岁以下;具有本科及以上学历;具有连续2年及以上食堂经理管理经验;并具有高级中式烹调师资格证书、高级公共营养师技能证书、食品检验工技能证书,同时具备的得3分。须同时提供:①拟派出的项目经理应为投标人正式在册员工,投标人须提供投标截止时间前六个月(不含投标截止时间当月)内任意一个月为其缴纳社保的证明,投标截止时间当月成立的投标人无需提供,视同满足)和身份证复印件;②拟配备的项目经理在食堂连续服务管理年限证明,以自然年计算,年限不可间断,须加盖有曾服务过餐厅的业主单位后勤管理处室公章的证明材料复印件;③项目经理的学历证书复印件及职业资格或职业技能证书复印件以及在技能人才评价证书全国联网(http://zscx.osta.org.cn/)网站查询结果截图;未同时提供的不得分。 rdquo;

2、原招标文件 ldquo;技术项 rdquo;中 ldquo;项目1-6 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人为本项目拟配备的厨师具有二级或以上中式烹调师证书的得3分,高级的得2分,中级的得1分,须同时提供:1、提供证书复印件及在技能人才评价证书全国联网(http://zscx.osta.org.cn/)的查询截图。2、持证人应为投标人的正式在册员工,投标人须提供投标截止时间前六个月(不含投标截止时间当月)内任意一个月为其缴纳社保的证明,投标截止时间当月成立的投标人无需提供,视同满足),未同时提供的不得分。 rdquo;

3、原招标文件 ldquo;技术项 rdquo;中 ldquo;项目1-7 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人为本项目拟配备的面点师具有二级或以上中式面点师证书的得3分,高级的得2分,中级的得1分,须同时提供:1、提供证书复印件及在技能人才评价证书全国联网(http://zscx.osta.org.cn/)的查询截图。2、持证人应为投标人的正式在册员工,投标人须提供投标截止时间前六个月(不含投标截止时间当月)内任意一个月为其缴纳社保的证明,投标截止时间当月成立的投标人无需提供,视同满足),未同时提供的不得分。 rdquo;

4、原招标文件 ldquo;技术项 rdquo;中 ldquo;项目1-8 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人为本项目拟配备的人员具有本科及以上学历且具有三级(高级)或以上公共营养师证书,每人得1分,满分3分,须同时提供:1、提供学历证书的复印件及网站查询截图。2、提供职业资格或技能证书复印件及在技能人才评价证书全国联网(http://zscx.osta.org.cn/)的查询截图。2、持证人应为投标人的正式在册员工,投标人须提供投标截止时间前六个月(不含投标截止时间当月)内任意一个月为其缴纳社保的证明,投标截止时间当月成立的投标人无需提供,视同满足),未同时提供的不得分。 rdquo;

5、原招标文件 ldquo;技术项 rdquo;中 ldquo;项目1-9 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人为本项目拟配备的服务人员中具有本科及以上学历的食品检验工(或食品检验员)证书,每人得1分,满分3分须同时提供:1、学历证书及学信网查询结果截图;2、提供职业资格或技能证书复印件及在技能人才评价证书全国联网(http://zscx.osta.org.cn/)的查询截图。3、持证人应为投标人的正式在册员工,投标人须提供投标截止时间前六个月(不含投标截止时间当月)内任意一个月为其缴纳社保的证明,投标截止时间当月成立的投标人无需提供,视同满足),未同时提供的不得分。 rdquo;

6、原招标文件 ldquo;技术项 rdquo;中 ldquo;项目1-10 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人为本项目拟配备的服务人员中具有本科以上(含本科)学历的得1分;具有三级(高级)或以上人力资源管理师证书的得1分。本项满分2分。须同时提供:1、提供学历证书的复印件及网站查询截图。2、提供人力资源管理师职业资格证书或技能证书复印件及在技能人才评价证书全国联网(http://zscx.osta.org.cn/)的查询截图3、持证人应为投标人的正式在册员工,投标人须提供投标截止时间前六个月(不含投标截止时间当月)内任意一个月为其缴纳社保的证明,投标截止时间当月成立的投标人无需提供,视同满足),未同时提供的不得分。 rdquo;

7、原招标文件 ldquo;技术项 rdquo;中 ldquo;项目1-11 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人为本项目拟配备的人员中具有防火安全操作员专项职业能力证书的每人得1分,满分3分;须同时提供:1、提供人力资源和社会保障部门监制的证书复印件及职业技能鉴定指导中心网站的查询结果截图。2、持证人应为投标人的正式在册员工,投标人须提供投标截止时间前六个月(不含投标截止时间当月)内任意一个月为其缴纳社保的证明,投标截止时间当月成立的投标人无需提供,视同满足);未同时提供的不得分。 rdquo;

8、原招标文件 ldquo;技术项 rdquo;中 ldquo;项目1-12 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人为本项目拟配备的服务人员中具有人力资源和社会保障部门颁发的 ldquo;营养健康管理师 rdquo;证书的,每个得0.5分,满分3分,须同时提供:1、提供证书的复印件及网站查询截图。2、持证人应为投标人的正式在册员工,投标人须提供投标截止时间前六个月(不含投标截止时间当月)内任意一个月为其缴纳社保的证明,投标截止时间当月成立的投标人无需提供,视同满足);未同时提供的不得分。 rdquo;

9、原招标文件 ldquo;技术项 rdquo;中 ldquo;项目1-13 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人为本项目拟配备的人员中具有人力资源和社会保障部门颁发的 ldquo;食品安全管理员 rdquo;证书的,每个得1分,满分3分,须同时提供:1、提供证书复印件及网站查询截图。2、持证人应为投标人的正式在册员工,投标人须提供投标截止时间前六个月(不含投标截止时间当月)内任意一个月为其缴纳社保的证明,投标截止时间当月成立的投标人无需提供,视同满足);未同时提供的不得分。 rdquo;

10、原招标文件 ldquo;商务项 rdquo;中 ldquo;项目2-3 rdquo;评分内容修改为:分值2分; ldquo;投标人具有企业社会责任管理体系认证、企业诚信管理体系认证证书且且认证覆盖范围包含 ldquo;热食类食品、预包装食品、散装食品 rdquo;的,每个证书得1分,满分2分;须提供有效期内的证书复印件及在国家认证认可监督委员会(http://www.cnca.gov.cn/)网站查询结果截图,认证证书及查询截图均能体现 ldquo;热食类食品、预包装食品、散装食品 rdquo;,否则不得分。 rdquo;

11、原招标文件 ldquo;商务项 rdquo;中 ldquo;项目2-5 rdquo;评分内容修改为:分值3分; ldquo;投标人承诺中标后为本项目员工投保员工团体意外险或雇主责任险,且每人赔限额不少于50万元得1分, 每人赔限额不少于100万元得3分,须提供承诺,并加盖投标人公章。 rdquo;

12、原招标文件 ldquo;商务项 rdquo;中 ldquo;项目2-6 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人经营食堂的单位自2019年以来获得省级(或以上)市场监督管理局及省级(或以上)食品安全委员会办公室授予餐饮服务 ldquo;互联网+明厨亮灶 rdquo;示范单位的得1分。 rdquo;

13、原招标文件 ldquo;商务项 rdquo;中 ldquo;项目2-7 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人服务食堂的单位有获得教育部门颁发的食品安全教育实践基地的得1分。 rdquo;

14、原招标文件 ldquo;商务项 rdquo;中 ldquo;项目2-8 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人经营的食堂有获得政府部门颁发的 ldquo;一品一码 rdquo;食品安全追溯示范单位荣誉的得1分。 rdquo;

15、原招标文件 ldquo;商务项 rdquo;中 ldquo;项目2-9 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人具有同类型(服务采购)经营业绩,每提供一份得1分,满分3分。须同时提供:①合同复印件;②中标通知书;②业主评价证明材料复印件,④中标公告。备注:以上(2-9)、(2-10)项提供的食堂应为不同食堂, 同一食堂合同(协议)不重复计算得分。 rdquo;

16、原招标文件 ldquo;商务项 rdquo;中 ldquo;项目2-10 rdquo;评分内容修改为: ldquo;根据投标人经营的食堂(餐厅)获得业主单位的评价情况进行评价。评价等级为 ldquo;优良 rdquo;或 ldquo;良好 rdquo;的,每提供一份证明文件得1分,满分3分。须同时提供:①经营合同复印件;②加盖业主单位公章(盖单位内设机构的公章无效)的证明文件,否则不得分,同一好评不重复得分。备注:以上(2-9)、(2-10)项提供的食堂应为不同食堂, 同一食堂合同(协议)不重复计算得分。 rdquo;

17、原招标文件 ldquo;商务项 rdquo;中 ldquo;项目2-11 rdquo;评分内容修改为: ldquo;投标人承诺中标后为本项目投保公众责任险(含食品、饮料及火灾、爆炸)承保,承诺保额不少于500万元得1分, 承诺投保保额不少于1000万得2分,承诺投保保额不少于2000万得3分,满分3分。须提供承诺,并加盖投标人公章。 rdquo;

其他内容不变

更正日期:2023年07月19日

三、其他补充事项

1、本项目的开标环节,投标人可自行选择到开标现场参加开标会或者远程参加开标会。远程参与开标流程的投标人需提前在福建省政府采购网-服务专区中下载远程开标操作手册,并按照操作手册的要求参与开标会。如因投标人自身原因造成无法正常参与开标过程的,不利后果由投标人自行承担。2、本项目收标窗口信息详见厦门市行政服务中心(厦门市湖里区云顶北路842号)4楼C区交易大厅显示屏显示的窗口信息。

四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。
1.采购人信息

名称:厦门市梧侣学校

地址:福建省厦门市同安区同宏路568号

联系方式:0592-7395708

2.采购代理机构信息

名称:厦门同安新联通采购招标有限公司

地址:厦门市同安区祥平街道较场路505号

联系方式:0592-7558339

3.项目联系方式

项目联系人:谢先生

电话:0592-7558339

厦门同安新联通采购招标有限公司

2023年07月19日