招标详情
为方便医院职工及服务对象就餐,绵阳市安州区妇幼保健院拟对本院食堂外包服务项目进行院内比选,诚邀符合条件的餐饮经营商前来参与,现将有关事项公告如下:
一、项目基本情况
1.比选人:绵阳市安州区妇幼保健院
2.项目名称:食堂外包服务项目
3.项目内容:绵阳市安州区妇幼保健院通过院内比选方式选聘一家餐饮经营商为我院职工及服务对象提供餐饮服务
二、比选内容
绵阳市安州区妇幼保健院食堂外包服务
三、报名条件
1.申请人应具备餐饮或食堂经营经验,能提供1-2个餐饮或食堂从业经历证明。
2.申请人需提供其本人及食堂工作人员身份证及食品从业健康证。
四、报名时间及地点
1.报名时间:
2023年7月21日至2023年7月27日,上午8:00-12:00时,下午14:00-17:00时
2.报名地点:
绵阳市安州区妇幼保健院综合楼二楼 后勤科
3.联系人:
陈女士 联系电话:13981156782
五、服务要求
1.医院提供部分设施设备(详见设备清单),其余的相关设施设备需中标人自行承担。
2.食堂经营过程中所产生的水、电、气等费用由承包人自行承担。
3.食堂经营应符合食品安全相关法律法规及卫生城市创建等各种要求,严格落实本院制定的相关制度及要求。
4.医院对食堂实行季度考核制,本院相关部门每季度做一次食堂满意度调查。申请人应服从本院相关部门监督管理(每日巡检、周调度、月检查、相关培训等),协同管理部门完成各种迎检,并做好各种登记。
5.服务期间每天满足职工及服务对象的三餐正常用餐,包括国家法定假日。
6.服务合同一年一签,试用期两个月,试用期满经考核合格签订正式合同。
7.本食堂外包服务实行自负盈亏,单位不承担包括但不限于工资、福利、社会保险及日常运营维修等费用。
六、评选办法和中选人的确定
1.评选总分以100分计。申请人现场陈述本院食堂运营管理方案(方案将写入合同),占40分;制作凉菜、炒菜、炖菜、烧菜各一份,菜品制作占60分。
2.比选人组成评审小组,组织比选活动。评审小组对申请人陈述的运营管理方案和制作的菜品综合比较后进行打分,综合得分最高的为中选人。
3.比选人确定中选人后应及时发出中选通知书,中选人应在收到中选通知书7日内与比选人完善相关试用合同。
七、比选时间、地点
1.时间:以比选人通知的具体时间为准
2.地点:绵阳市安州区妇幼保健院综合楼三楼会议室
绵阳市安州区妇幼保健院
2023年7月20日