永春县医院食堂承包经营权拍卖公告

定于2023年8月10日上午9:00在永春县公共资源交易中心网站(http://59.57.85.186:81/)采用网络竞价方式对永春县医院食堂承包经营权进行公开拍卖，现将有关情况公告如下：

1、竞拍标的:永春县医院食堂承包经营权。

(1)标的概况:永春县医院食堂位于永春县医院慈心楼1楼，面积大约913㎡，装修情况以现状为准。标的的任何瑕疵及风险等不影响成交结果。

(2)食堂建设规模及质量标准:具备提供700人以上用膳能力,质量标准符合《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》、医院食堂食品安全管理制度等标准。

2、承包金竞拍价格及加价幅度：20000元/年，加价幅度2000元的整数倍。

3、承包经营期限：3年。承包合同采取“一年一签”方式，合同期满一年后，永春县医院有权选择根据自身情况是否执行第二年、第三年的承包合同，承包合同履行期限最长不超过三年。承包合同执行期间永春县医院自主对承包方的整体服务进行考核和满意度调查，当年终考核满意度调查分值低于75分时，永春县医院将有权终止承包合同。

4、承包经营用途：单位食堂（禁止高危险、高污染、高噪音等行业入驻；严禁存放化工、易燃易爆等危险品；禁止在食堂饮酒等违反单位管理规章制度）。

5、承包金支付方式：一年支付一次,合同签订时支付当年承包金（具体详见租赁合同样本）。

6、竞买人应当具备的基本条件：在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格的法人或者完全民事行为能力的自然人，同时须具有经营医院食堂或学校食堂或酒店餐饮业三年以上（含三年）的经历经验。（须提供承包或经营的证明，以合同书复印件加盖投标方公章为准。）【注：竞买人若为①企业法人：提供“统一社会信用代码营业执照”；②事业法人：提供“事业单位法人证书”；③其他组织：提供“对应主管部门颁发的准许执业证明文件或营业执照”；④自然人：提供“工商主管部门颁发的个体营业执照/身份证明文件”。

被中国执行信息公开网(http://zxgk.court.gov.cn/shixin/)列入失信被执行人的；或被信用中国网站(www.creditchina.gov.cn)列入税收违法黑名单的；或被中国政府采购网(www.ccgp.gov.cn)列入政府采购严重违法失信行为记录名单中被财政部门禁止参加政府采购活动的(处罚决定规定的时间和地域范围内)不得参加本项目竞拍(竞买人需提供查询结果网页截图)。

以上资格材料一式二份，复印件均需加盖竞买人公章,并于项目竞拍结束后2日内送至永春县医院审查。若报名竞买人达不到竞买资格要求、存在弄虚作假、扰乱竞价、恶意串通的，其竞买保证金将不予退还，成交的标的将收回重新竞拍。有意参加者若对竞买资格条件有疑问的请咨询永春县医院，联系电话：15905947520。

7、特别提示：

(1)本次拍卖采用网络竞价方式确定承包方：各竞买人在规定的竞价时间内登录永春县公共资源交易中心网站进入本项目标的进行报价，按价高者得的原则确定承包方。

(2)竞买人应充分了解《拍卖公告》、《拍卖规则 》、《房屋租赁合同》约定的基本条款，竞买人应价表示其认可本拍卖行的有关规定和条件限制，竞买人应对自己在任何价位时的应价负责，一经应价不得反悔，否则应承担法律责任。

(3)竞买人应在竞价结束后2个工作日内与本拍卖行签定《成交确认书》，并凭《成交确认书》与永春县医院签定《房屋租赁合同》，并及时将承包金及履约保证金汇达永春县医院指定账户。

(4)本项目不接受联合体竞拍。

8、对承包方的主要要求：

(1)具有良好的商业信用、财务状况、支付能力，在经营活动中没有违法记录,满足法律、行政法规规定的其他条件，须出具“承诺书”并加盖承包方公章。

(2)承包方对承包标的享有自主经营权，在承包经营期间所发生的一切债权、债务由承包方自行承担，与发包方无关。

(3)承包方在承包经营管理期间，应依法自主经营，自负盈亏，严禁转租、转包，承包方在承包合同期间所发生的经营费用、管理工资及国家政策规定应缴税费等一切费用由承包方自行承担，与发包方无关。

(4)承包方须提供有效的从业人员健康证复印件（加盖竞买人公章）。

(5)承包方须提交有效的银行基本账户开户许可证复印件或基本账户信息证明文件复印件。

(6)承包方须具有一定规模和操作队伍，熟悉饮食卫生、防疫等相关的法规知识。

(7)风险保证金：承包方应在签订承包经营合同时应缴交风险保证金人民币壹拾万元整。承包方在承包期间内若无违反经营合同条款，合同期满后，其风险保证金无息如数退还。

(8)承包方在项目成交后应为永春县医院食堂购买公共责任险（附加食品饮品责任），保额不低于500万元。

(9)永春县医院提供厨房、餐厅场所、部分餐厨设施，余下承包方自行购置，承包方必须在原承包人撤除后的3日内正式营业（若对食堂内部进行重新装修，具体开放时间另行商定）。

(10)承包方需出资在院部拟定场所（食堂职工餐厅指定区域）增加具备消声效果好的隔断，配置包厢家具与饰品；在有限的空间合理布局，为院部接待就餐提供优质的服务。

(11)永春县医院年中将组织对食堂服务进行满意度测评，满意率低于75分的，责令承包方整改，年底再次进行满意度测评，满意度仍旧低于75分，终止承包合同并扣罚风险保证金2万元。

(12)承包方必须按有关部门要求做好食品卫生、安全生产等方面的各项工作。

(13)承包方根据实际用量缴纳水、电、气等相关费用。

(14)承包方应严格按照永春县医院的要求和规定的标准为医院职工和病人供应可口的饭菜，确保所采购的粮油、蔬菜、调味品等原材料的卫生符合国家标准，所有菜品和主食要按规定要求留样。

(15)承包方供应的饭菜必须做到安全、卫生、营养。饭菜品种多样化，营养搭配合理化，明码标价，菜品价格不得高于现行市场价格。

(16)承包方如因管理不善等原因引起食物中毒事件，所有经济和法律责任由承包方承担。永春县医院根据情况有权单方面解除合同。

(17)承包方食堂工作人员的保险、工资、福利等由承包方自行承担。工作人员须接受永春县医院监督，并遵守医院规章制度。

(18)承包方工作人员应持有效从业人员健康证，并每年定期进行健康检查，向永春县医院提供健康证明复印件。上班时应穿工作衣、戴工作帽，炒菜及打菜时应佩戴口罩。

(19)承包方工作人员发生意外事故，其法律责任和经济责任概由承包方自行负责。

(20)承包方应对医院职工和病人及家属提出的意见积极做出改善。

(21)承包方应定期对食堂内外环境进行清洁消毒，保持良好的就餐环境，并做好相关记录。

(22)医院由于工作环境特殊，承包方必须保证全年无间断提供就餐（包含规定时间段夜宵供应），承包方要为住院患者提供配餐、送餐服务和院内职工加班、夜班时的送餐、就餐服务。

(23)永春县医院有权对承包方的各种违规和不良行为进行监督和处罚，必要时终止合同。

(24) 承包方应为永春县医院提供医院内部职工用餐优惠福利，两荤两素（含米饭）按10元/人餐，一荤两素（含米饭）按8元/人餐(均包含打包的菜品、汤品等一次性餐具费用);职工用餐时，免费提供继饭服务及萝卜汤、紫菜汤、西红柿蛋花汤等汤品。

9、网上注册报名时间：有意都请于2023年8月9日下午16：00前注册报名，以免影响缴纳保证金时间。竞买人注册报名时如遇到问题，无法完成注册报名，请咨询拍卖行，联系电话：0595-23757368。

10、保证金到账时间：竞价保证金人民币2万元应于2023年8月9日下午16：00前汇到指定的账户，否则您的竞价资格可能因无法及时激活而受到影响。竞买人缴纳保证金后如果第二天竞价账号还未激活的请及时联系建设银行永春县支行，联系人：林先生，联系电话：23870732。

竞买保证金指定账户：

开户名称：泉州市方正拍卖行

开户银行：建设银行永春县支行

开户账号：35001656507050003886

11、看样时间：2023年8月2日-8日（工作时间）自行到永春县医院看样，看样联系电话：15905947520。

12、网上竞价时间：2023年8月10日上午9:00开始，标的自由竞价时间为45分钟，限时竞价时间60秒。

泉州市方正拍卖行

2023年8月1日