发布于 2023-08-14
招标详情
为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定，现将本单位2023年08月至2023年09月采购意向公开如下：
| 序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额(万元) | 预计采购时间 | 备注 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 旬阳市公安局机关食堂服务管理外包 | 采购内容:旬阳市公安局机关自助餐厅运营管理、值班室、机关宿舍管理服务；主要功能或目标:1、模式：（1）劳务模式，我局每月按时支付劳务费用(含人员工资、社保、税金及管理服务费用)；水、电、气由我局无偿提供；餐厅设备、装修改造、员工宿舍、餐厅场地由公安局提供，食材由公安局相关部门按照厨房釆购申请单按时按需釆购，承包单位每月按时向我局上报上月餐厅实际经营情况，我局负责监督餐厅的经营管理活动。2、用餐方式：实行自助餐，就餐人员先购卡充值，后刷卡用餐：以吃饱、吃好、不浪费为原则；3、服务标准：我局定期制订出品标准，承包方在同等餐标基础上提供多种口味，涉及多种菜系，安康地方菜，旬阳本地菜，合理搭配营养，以满足广大干部职工健康饮食、品质享受。4、就餐时间：根据我单位就餐人员的就餐时间（一日三餐）按时岀餐，根据我单位的要求，无条件配合，合理安排。5、在服务过程中，承包方要严把质量关，确保食品安全。 严格执行《中华人民共和国食品安全法》，保证所有出品的食物干净、 卫生，无过期、变质现象出现。严把卫生关，确保厨具及餐台卫生， 进行认真清洗消毒，严格按照相应的流程和规范进行。对于岀品的原材料、半成品杜绝浪费，合理调配。；需满足的要求:1、人员配备：为保证我单位就餐人员就餐质量及环境卫生，我方进行合理规划及安排，进行如下人员岗位配置：餐厅经理1名、厨师长1名、炒锅师傅2名、配菜师1名、面点 师傅1名、凉菜师傅1名、消洗工1名、服务员2名共计：10人。2、工作人员持证上岗、要讲究仪容仪表。上班期间必须穿戴工作服， 并做到衣冠整齐，干净卫生。同时，必须保持个人卫生，勤洗手、勤剪指甲。3、岗前对所有人员进行体检，然后按有关规定，定期和不定期体检。4、对工作人员不断进行思想教育和安全教育，不断提高岗位素质和 能力。。 | 73.74 | 2023年09月 | 无 |
本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。
旬阳市公安局
2023年08月14日
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