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合肥市生活废弃物管理中心食材配送招标公告

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合肥市生活废弃物管理中心食堂食材供应服务询价公告

招标详情

合肥市生活废弃物管理中心食堂食材供应服务询价公告

公告类型:招标公告

公告详情

合肥市生活废弃物管理中心食堂食材供应服务询价公告

一、项目名称

合肥市生活废弃物管理中心食堂食材供应服务

二、项目概况

市生活废弃物管理中心单位食堂每天早、中餐共约 60人次用餐所需粮油、菜类等食材供应。本项目拟招 1 家供应商为单位食堂提供食材供应。

三、服务地点

合肥市生活废弃物管理中心(包河区屯溪路330号),采购人指定地点

四、投标人资格

(一)具备独立法人资格;

(二)投标人须配备不得少于2人的配送团队,需提供不少于2人的健康证明和不少于2人的投标前一个月社保缴费证明;

(三)本项目不接受联合体投标。

五、服务需求

(一)食材

类别 货物名称 要求
粮油 大米(优质米、籼米、粳米、糯米等)、面粉(高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉、无筋面粉等)、面食类(饺子、包子、馒头、汤圆、油条、烧麦等)、其他早点类等。 非转基因,无霉变,无污染,无腐败变质,无有毒有害物质
食用油(花生油、调和油、菜籽油等)。
肉类 新鲜猪肉、牛肉、羊肉等。 保持新鲜,无霉变,无污染,无腐败变质,无有毒有害物质
家禽 鸡、鸭、鹅等。
蔬果 蔬菜包含根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、果菜类等;水果包含浆果类、柑橘类、核果类等。
蛋类 鲜鸡蛋、鲜鸭蛋、皮蛋、咸蛋等
奶制品 生鲜牛(羊)乳及其制品。
水产类 鲜鱼、虾、蟹、贝、藻类。
副食调

干货类:木耳、香菇、黄豆、绿豆、红豆、八角、桂皮、干辣椒、榨菜、梅干菜、干豆角、干扁豆、干笋、海带、紫菜等;

调味类:盐、酱油、生抽、辣椒酱、豆瓣酱、牛肉酱、

胡椒粉、麻油、豆豉、料酒、醋、味精、鸡精、卤料、白糖、虾皮等;

豆制品:豆腐、豆干、豆腐果等;

腌制品:腌菜、腌肉、腌禽蛋。

符合国家食品质量安全标准,无霉变,无污染,无腐败变质,无有毒有害物质
其他 其他食材。
厨房日常用品,固体酒精等燃料。 符合行业安全标准

所有货物按国家食品卫生标准要求执行,其中:

1.粮油类、副食调料等应符合国家相关标准,并拥有食品质量安全认证。

2.肉类、家禽、蛋类、水产类、奶制品必须具有相对应的动物检验检疫证明,肉类产品应具有屠宰证明等相关产品证明,在供货时供采购人查验。

3.所供应食材中,水产、家禽类为净菜,蔬菜类可使用率应达 90%以上,如达不到该要求则全额扣除当日全部菜金。如出现因食用其提供的食材导致食物安全事故发生,成交供应商承担一切经济、法律责任。

(二)配送

1.采购人提前以电话或网络通讯等形式向成交供应商发出订单,成交供应商在接到订单后 2 小时内回复确认。

2.成交供应商擅自推迟送货,采购人有权拒绝验收签单。

(三)验收

1.货到后,成交供应商配合采购人对食材进行抽检,抽检不合格,采购人有权依具体状况作罚款或退货处理。采购人在使用过程中有权进行复检,复检发现不合格、品质不一或不能正常使用及其他情况,可以直接扣除该批货物全部货款费用,造成其他损失的,成交供应商仍应予以相应赔偿。情形严重的,采购人有权解除合同,并要求成交供应商承担相应损失。

2.供货数量以采购人订单为准,具体结算以采购人实际收到的经验收合格的货物数量为准。

3.如成交供应商已在货物包装外明示标准数量,经采购人检验实际数量低于该明示数量的,采购人可扣除差异数量的 3 倍以下的货款。

六、报价要求

1.本项目报价采取费率方式报价。结算价参照当日周谷堆批发市场官网的信息价,按照其售价为基数报统一综合费率,费率不得超过 120%,费率超过120%的,投标无效。若周谷堆批发市场官网上没有信息价的,则按照不高于当日九华山路合家福和永辉超市官网信息价中最低价结算。如:某类物品“零售价目表”上公布的售价为 10 元/千克,若报价即费率为 115%,那么该类物品结算价为 10 元/千克×115%=11.5 元/千克。

2.若投标人报价相同的,可现场进行第二次报价,第二次报价最低者为成交候选供应商。若第二次报价仍相同的,则通过现场抽签方式确定成交候选供应商。

3.报价包含配送、运输、人工、搬运等所有产生的一切费用,在合同期间成交供应商不得另行收取费用。

4.服务期间成交供应商所属员工发生人身事故、财产损失,均由成交供应商负责。

七、评标办法

有效最低价

八、递交时间

(一)报价地点:合肥市生活废弃物管理中心4楼会议室;

(二)响应文件(须密封、盖章,包含报价表、服务承诺、响应函、无重大违法及不良信用记录声明函、谈判授权书、服务方案、企业营业执照复印件、人员社保证明及健康证等盖章材料)递交截止时间:2023年9月20日上午10点。

(三)联系人:张蓉

九、付款方式

货款结算方式为月结,采购人在收到成交供应商开具的合法发票后以转账形式支付货款。

十、服务期限

合同签订后一年。本服务期内履约良好,合同到期后,经合同双方同意,且年度预算能保障的前提下,可续签下一年合同,续签不超过 2 次,合同一年一签,服务内容及合同费率不变。

附件:响应文件格式.docx

2023年9月13日