一、原公告主要信息

原项目名称：肥西县中医院新区食堂运营委托经营服务（第二次）

原项目编号：2023AEECZ00097

原公告日期：2023-09-05

二、公告内容（更正事项、内容及日期等）

肥西县中医院新区食堂运营委托经营服务答疑 （项目编号: 2023AEECZ00097）

提问一：第五章 评标办法、8.6 详细评审指标：

（一）人员配备

1 、项目经理（1 名，满分 10 分）

（3）具有全日制本科学历得 2 分，全日制专科学历得 1 分，本项满分 2分。

3、专职食品安全员（1 名，满分 2 分）

（1）具有餐饮相关专业大专及以上学历，得 1 分；

（2）具有政府主管部门颁发的食品安全管理员培训合格证书，得 1 分。

4、其他人员配置（满分 12 分）

（3）营养师（医学相关专业学历，1 名）：具有中国营养学会颁发的注册营养师（或注册营养技师）证书得 2 分。本项最高得 2 分。

（二）第五章 评标办法、8.6 详细评审指标：投标人业绩

（1）自 2019 年 1 月 1 日以来（以合同签订时间为准），投 标人具有800 张及以上床位的三级医院食堂餐饮服务业绩，每提供一个 符合上述要求的业绩，得 3 分；本项满分 9 分。同一项目业绩具 有多个年度续签合同的，不重复计分。

建议将此项修改为：

（一）第五章 评标办法、8.6 详细评审指标：人员配备

1 、项目经理（1 名，满分 10 分）

具有专科及以上学历得 2 分，本项满分 2分。

3、专职食品安全员（1 名，满分 2 分）

（1）具有大专及以上学历，得 1 分；

（2）具有政府主管部门或行业协会颁发的食品安全管理员培训合格证书，得 1 分

4、其他人员配置（满分 12 分）

（3）营养师：具有人力资源和社会保障厅颁发的高级三级及以上的公共营养师证书的得 2 分，本项最高得 2 分。

（4）具有省人力资源和社会保障厅颁发的“省技术能手称号”荣誉证书的得2分；

（二）第五章 评标办法、8.6 详细评审指标：投标人业绩

1、自 2019年1月1日以来（以合同签订时间为准），投标人具有三级医院的食堂项目业绩，每有1个得3分，满分6分。

2、除三级医院有其他医院或企业、党政机关、事业单位服务业绩的每提供一个的1分，满分3分。

答：按招标文件执行。

提问二：在技术资信评审表“投标人荣誉”中要求“投标人获得食品药品监督管理部门（或市场监督管理部门）颁发的“放心消费示范单位”的，或获得中国烹饪协会颁发的“中国餐饮业十大团餐品牌金奖”荣誉的。

建议将此项修改为：投标人获得食品药品监督管理部门（或市场监督管理部门或行业协会）颁发的“放心消费示范单位”的，或获得中国烹饪协会颁发的“中国餐饮业十大团餐品牌金奖”荣誉的，或中国烹饪协会颁发的“顾客满意的全国营养健康食堂”（含投标人所服务的食堂）荣誉。

答：按招标文件执行。

提问三：在技术资信评审表“项目经理”要求具有中国餐饮业高级职业经理人证书的，得1分。此项关于证书的描述不准确。

建议将此项修改为：具有“全国餐饮业高级职业经理人证书的，得1分”

答：按招标文件执行。

提问四：在技术资信评审表“其他人员配置”要求“营养师（医学相关专业学历，1 名）”。

建议将此项修改为：“营养师（专科以上学历，1 名）。

答：按照招标文件执行。

提问五：人员配备：营养师（医学相关专业学历，1 名）：具有中国营养学会颁发的注册营养师（或注册营养技师）或具有人力资源和社会保障部门颁发的的公共营养师证书得 2 分。本项最高分得 2 分。

建议将此项修改为：营养师（1 名）：具有中国营养学会颁发的注册营养师（或注册营养技师）或具有人力资源和社会保障部门颁发的的公共营养师证书得 2 分。本项最高分得 2 分。

答：按照招标文件执行。

提问六：投标人荣誉

1、投标人获得食品药品监督管理部门（或市场监督管理部门）颁 发的“放心消费示范单位”的，或获得中国烹饪协会颁发的“ 中国餐饮业十大团餐品牌金奖”荣誉的得 3 分。本项满分 3 分。

2、投标人获得中国烹饪协会颁发的“餐饮业质量安全提升工程示 范单位 ”荣誉的得 2 分。本项满分 2 分。

建议将此项修改为：投标人自2019年1月1日以来，连续三年获得税务机关颁发的纳税信用级别为A级的得5分，连续两年的得3分，不连续的2分。

答：按照招标文件执行。

注：此答疑文件视同招标文件的组成部分，与招标文件具有同等法律效力。

联系方式

委托单位：肥西县中医院

地 址：肥西县青龙路与站下路交口

联系人：张磊

电 话：13956047186

代理机构：肥西县公共资源交易有限责任公司

地 址：肥西县上派镇紫石路与佛光路交叉口肥光办公区3号楼2楼产权交易部

邮 编：231200

联 系 人：张惠然

电 话：0551-68825087

肥西县中医院

肥西县公共资源交易有限责任公司

2023.9.19