发布于 2023-09-22
招标详情
江西省百巨招标咨询有限公司关于江西省民政厅机关食堂劳务外包服务项目（采购编号：JXBJ23121344203）竞争性磋商成交公告
2023年09月22日 18:44
公告概要：
| 公告信息： | |||
| 采购项目名称 | 江西省民政厅机关食堂劳务外包服务项目 | ||
| 品目 | 服务/其他服务 | ||
| 采购单位 | 江西省民政厅 | ||
| 行政区域 | 江西省 | 公告时间 | 2023年09月22日 18:44 |
| 评审专家（单一来源采购人员）名单 | 王洪、万顺文、周晓、曹金亮、温海桥 | ||
| 总成交金额 | ￥89.800000 万元（人民币） | ||
| 联系人及联系方式： | |||
| 项目联系人 | 熊佳、舒基龙、刘勇、马俊、刘玲 | ||
| 项目联系电话 | 0791-85230668 | ||
| 采购单位 | 江西省民政厅 | ||
| 采购单位地址 | 江西省南昌市红谷滩新区赣江南大道1266号 | ||
| 采购单位联系方式 | 0791-86201904 | ||
| 代理机构名称 | 江西省百巨招标咨询有限公司 | ||
| 代理机构地址 | 江西省南昌市红谷滩区庐山南大道1999号保利高尔夫花园配套中心3#商业楼店面110-113室 | ||
| 代理机构联系方式 | 熊佳、舒基龙、黄颖慧、马俊、刘玲 0791-85230668 | ||
一、项目编号：JXBJ23121344203（招标文件编号：JXBJ23121344203）
二、项目名称：江西省民政厅机关食堂劳务外包服务项目
三、中标（成交）信息
供应商名称：南昌卓盛川餐饮管理有限公司
供应商地址：江西省南昌市东湖区富大有路15号离合器厂新宿舍1单元102室
中标（成交）金额：89.8000000（万元）
四、主要标的信息
| 序号 | 供应商名称 | 服务名称 | 服务范围 | 服务要求 | 服务时间 | 服务标准 |
| 1 | 南昌卓盛川餐饮管理有限公司 | 机关食堂劳务外包服务项目 | 许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、加工操作、餐具清洗消毒、食品留样等。 | （1）有稳定的食堂运营团队，其中，食堂管理人员不少于2名，厨师不少于8名，服务员不少于6名，清洗工不少于5名，切配工不少于3名； （2）每年组织员工开展业务培训不少于1次，帮助员工提升业务技能和服务水平； （3）能够落实工作台账制度，对食材（料）名称、规格、数量、生产单位（代理商名称）、生产日期、批号、保质期、供应商证照等进行完整登记，规范操作流程； （4）供应商自行负责食堂厨师团队和餐厅服务人员的招聘引进、合同签订、日常管理、规范使用、工资发放、保险购买等事宜。 | 9个月 | 提供的食品卫生安全能够达到A级食堂标准，其中，许可管理、人员管理、场所环境、设施设备、加工操作、餐具清洗消毒、食品留样等方面保持食品安全A级标准； |
五、评审专家（单一来源采购人员）名单：
王洪、万顺文、周晓、曹金亮、温海桥
六、代理服务收费标准及金额：
本项目代理费收费标准：代理服务费参照国家发改委“发改办价格【2003】857号”文及“计价格【2002】1980号”文规定的服务类收费标准计算收取。
本项目代理费总金额：1.3470000 万元（人民币）
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其它补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名 称：江西省民政厅
地址：江西省南昌市红谷滩新区赣江南大道1266号
联系方式：0791-86201904
2.采购代理机构信息
名 称：江西省百巨招标咨询有限公司
地 址：江西省南昌市红谷滩区庐山南大道1999号保利高尔夫花园配套中心3#商业楼店面110-113室
联系方式：熊佳、舒基龙、黄颖慧、马俊、刘玲 0791-85230668
3.项目联系方式
项目联系人：熊佳、舒基龙、刘勇、马俊、刘玲
电 话： 0791-85230668
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