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合肥市妇幼保健院食堂承包招标公告

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安徽省妇幼保健院西院食堂托管服务更正公告

招标详情

安徽省妇幼保健院西院食堂托管服务更正公告

一、项目基本情况

项目编号:2023BTAFZ02945

项目名称:安徽省妇幼保健院西院食堂托管服务

首次公告日期:2023年09月13日

二、更正信息

更正事项:□ 采购公告 √ 采购文件 □ 采购结果

更正内容:

1、本项目“投标人荣誉”评分项中,删除第2小项“投标人获得中国烹饪协会或中国饭店协会颁发‘中国餐饮业十大团餐品牌金奖’荣誉的,得3分,最多得3分”,删除后3分分值调整至“投标人荣誉”评分项第5小项,第5小项满分由“3分”修改为“6分”。

2、本项目“投标人荣誉”评分项中,第3小项修改为“投标人获得中国烹饪协会或中国饭店协会颁发的医疗养老类餐饮业荣誉的,得3分,最多得3分”。

更正日期:2023年09月26日

三、其他补充事宜

1、本项目“人员配置”评分项中,项目经理要求本科及以上学历,是否具有倾向性,是否可以修改。 答:不具有倾向性,不予修改 2、本项目“人员配置”评分项中,项目经理要求三级及以上健康管理师证书,是否具有倾向性,是否可以修改。 答:为提高餐饮服务能力,持有上述证书的人员有利于项目实施,该证书不具有倾向性,不予修改。 3、本项目“人员配置”评分项中,厨师长要求的一级中式烹调师、一级中式面点师、西式烹调师证书,是否具有倾向性,是否可以修改。 答:为满足就餐需求的多样性,提高就餐人员满意度,持有上述证书是人员专业能力的体现,以上证书不具有倾向性,不予修改。 4、本项目“人员配置”评分项中,专职食品检验员要求农产品食品检验员证书,是否具有倾向性,是否可以修改。 答:考虑就餐群体的特殊性,为保障母婴的营养健康以及饮食安全,食品须从原材料源头专业管控,该证书不具有倾向性,不予修改。 5、本项目“人员配置”评分项中,专职食品检验员要求三级及以上公共营养师证书,是否具有倾向性,是否可以修改。 答:为提高餐饮服务能力,持有上述证书的人员有利于项目实施,该证书不具有倾向性,不予修改。 6、本项目“人员配置”评分项中,专职注册营养师要求中国营养学会颁发注册营养师(或注册营养技师)证书,是否具有倾向性,是否可以修改。 答:考虑就餐群体的特殊性,为保障母婴的营养健康,人员团队中配备具有此类证书的人员更有利于项目实施,该证书不具有倾向性,不予修改。 7、本项目“人员配置”评分项中,应急管理专员要求地市级及以上应急管理部门颁发的培训合格证书,是否具有倾向性,是否可以修改。 答:医院是人员密集、安全风险较高的场所,应急管理人员的培训和能力提升对于医院的安全管理至关重要,人员团队中配备具有此类证书的人员可更好的帮助医院进行应急管理、提高应急处置能力,该证书不具有倾向性,不予修改。 8、本项目“人员配置”评分项中,中式烹调师、中式面点师、西式烹调师、公共营养师、农产品食品检验员、健康管理师需要同时提供“技能人才评价证书全国联网查询系统”网站查询截图,是否可以修改。 答:“技能人才评价证书全国联网查询”是受人力资源和社会保障部职业能力建设司指导,用于验证正规渠道颁发的相关证件的真实有效性的官方查询网站,招标文件中相关要求不予修改。 9、本项目“投标人荣誉”评分项中,要求供应商获得省级及以上政府部门颁发的有效期内的品牌示范类荣誉,是否具有倾向性,是否可以修改。 答:采购人医院就餐服务对象为特殊群体、社会关注度高,行业内管理经验丰富和服务能力优秀的餐饮企业更有利于项目实施,该评分项不具有倾向性,不予修改。 10、本项目“投标人荣誉”评分项中,要求供应商被省级及以上政府部门或消费者权益保护委员会评为放心消费示范类荣誉,是否具有倾向性,是否可以修改。 答:此荣誉是消费行业的一个常规性评定,该评分项不具有倾向性,不予修改。 11、本项目“投标人业绩”评分项中,是否可以增设“三甲妇幼医院食堂餐饮服务业绩”相关评分项。 答:不予增设。 注:(1)本项目实施全流程电子化交易,投标文件实施网上远程解密,投标人无需前往开标现场。 (2)此公告视同招标文件的组成部分,与招标文件具有同等法律效力。请投标人及时下载。

四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系

1.采购人信息

名称:安徽省妇幼保健院

地址:合肥市庐阳区益民街15号

联系方式:0551-62160018

2.采购代理机构信息

名称:安徽公共资源交易集团项目管理有限公司

地址:合肥市滨湖新区南京路2588号(徽州大道与南京路交口)六楼

联系方法:0551-66223922

3.项目联系方式

项目联系人:李工

电话:0551-66223923

附件:安徽省妇幼保健院西院食堂托管服务更正公告.pdf

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