为便于供应商及时了解政府采购信息，根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》（财库〔2020〕10号）等有关规定，现将 中国共产党长春市南关区纪律检查委员会食堂服务2024年1月至12月采购意向公开 如下：

序号	采购项目名称	采购需求概况	预算金额（元）	预计采购时间（填写到月）	是否专门面向中小企业采购	是否采购节能产品、环境标志产品	备注
202403	中国共产党长春市南关区纪律检查委员会食堂服务	我单位食堂后厨服务期截止到2023年12月31日到期，为保障南关区纪律检查委员会机关干部和留置场所被留置人及看护人员的工作用餐需要，以及餐厅和操作间的环境卫生消毒、厨具设备的保养维护等工作。制定如下采购需求： 1、保障南关区纪律检查委员会机关干部和留置场所被留置人及看护人员的早餐、午餐、临时用餐、会议用餐、加班工作餐以及餐厅的卫生、消毒等服务，保证良好的服务质量，建立餐厅投诉及建议渠道，做好投诉及建议的解释整改工作。 2、南关区纪律检查委员会机关餐厅总面积350平方米。目前就餐人员为400-500人，后厨团队需根据采购单位安排不少于18人。 3、按照采购单位设定的岗位，落实各岗位职责。后厨团队要求统一着装、与业熟练、热情周到、服从管理，认真执行食品安全的各项法律法规。 4、要求餐厅从业人员年龄在18至55周岁之间，人员相对稳定，有健康证。未受过治安拘留、劳动教养、刑事处罚，从业人员必须经过岗前培训，培训合格后方能上岗。 5、后厨团队负责餐厅、操作间区域灭四害工作，负责餐厅区域的卫生管理，确保墙壁、门窗、电气设备、厨房用具等洁净卫生，达到良好的就餐条件。每日工作结束后例行安全检查，每周五为全面检查。 6、后厨团队负责做好传统节日氛围宣传，做好传统节假日特色食材供应工作。 7、后厨团队需做好餐厅分餐工作，具备进行多种分餐方式的操作能力。	1286000	2024年01月	是	否

本次公开的采购意向是本单位政府采购工作的初步安排，具体采购项目情况以相关采购公告和采购文件为准。