按照内蒙古金良粮食储备库有限公司粮食检化验工作需要，经内蒙古自治区储备粮管理有限公司批复同意，拟采购部分检验仪器，现将采购内容公告如下：

一、项目概况

内蒙古金良粮食储备库有限公司检验仪器采购清单（后附）。

该项目最高限价250000.00元（人民币）。

二、服务范围

按照有关法律、法规、规章及规范性文件的规定，完成检验仪器采购、安装、调试及培训等相关内容，要求于11月20日内完成。

三、对参选企业的要求

（一）在中华人民共和国境内注册，具有独立法人资格，有独立承担民事责任的能力。

（二）具有相应的设备采购、安装、服务资质。

（三）具有履行合同所必需的设备、人员和专业技术能力。

（四）近3年内，参选企业（法定代表人）在经营活动中没有重大违法记录，未被列入全国信用信息共享平台失信联合惩戒对象“黑名单”。

（五）近3年内，法定代表人、经济或技术负责人没有因违反有关法律法规受到行政处分或刑事处罚。

四、参选企业需提交或出具的材料

（一）基本材料。企业营业执照、开户行许可证（或基本存款账户信息）、设备采购资质等复印件，复印件需加盖公章。

（二）业绩证明材料。近三年内(2020年-2023年）参与进行相关设备采购服务业务的证明材料。

（三）身份证明材料。提供法定代表人身份证复印件，如委托其他人的，需提供授权委托书（含法定代表人及受托人身份证复印件）。

（四）出具相关承诺书及声明。

一是出具历年来在经营活动中没有重大违法记录，未被列入全国信用信息共享平台失信联合惩戒对象“黑名单”的承诺书；

二是出具安全生产的施工承诺书；

三是在与我公司建立采购及服务期间，因项目中选企业原因，造成的一切损失，由项目中选企业承担全部责任的声明。

（五）提供对该项目的服务方案及报价。

提供供货设施设备名细表，包括基础参数、生产厂商、设备型号、数量、价格等，并提供运输、安装、调试、培训服务以及至少一年以上的质保服务。

以上材料全部加盖公章，扫描件电子版发送至邮箱339193748@qq.com。纸质版材料在参加比选时现场提供。

（六）服务价格。参选企业的报价不得超过最高控制限价。

（七）比选方式、流程和办法

参选企业派员参加比选过程，并对单位简介、项目实施意见、近3年的主要业绩、服务承诺等进行汇报。我公司将由各部门6名相关工作人员担任评委，评委根据参选企业汇报情况及提供材料情况进行质询、评价、评分，得分最高者确定为拟中选企业。如最高分出现并列，我公司根据实际需要，有权指定其中一家为拟中选企业。

我公司将对拟中选企业进行详细的材料审查，并根据情况索要其它材料。如发现有虚假汇报信息和提供虚假材料，将取消其中选资格，按比选名次依次递补入选并审查。审查通过，正式确定中选企业。

五、报名截止时间

2023年10月26日下午17:00。

六、比选时间及地点

采取线下现场开标进行比选，比选时间暂定为2023年10月30日下午15:00。比选地点：内蒙古金良粮食储备库有限公司会议室。

七、以电话形式通知中选企业，未中选企业不再另行通知。

八、参选企业请仔细阅读公告，本次比选的最终解释权归属于内蒙古金良粮食储备库有限公司所有。

联系人：牟德臣

电话：15847677808

2023年10月24日

附件：

内蒙古金良粮食储备库有限公司检验仪器采购清单

序号	设备名称	参数要求	单位	数量
1	面筋仪	详见附录	套	1
2	实验磨粉机	详见附录	套	1
3	针式和面机	详见附录	台	1
4	面团成型机	详见附录	台	1
5	醒发箱	详见附录	台	1
6	电蒸锅	详见附录	套	1

附录：

一、面筋测定仪（恒温式）

（一）技术说明

1.设备用途：用于测定小麦粉、颗粒粉或全麦粉中湿（干）面筋的含量、湿面筋水分含量、面筋质量（面筋指数及面筋吸水率和方法开发，符合GB/T5506.1-2008国家面筋测定仪标准。

2.工作环境条件：1.环境温度：10～30℃。2.环境湿度：20～80%。3.电源：200～240V，30A，50/60Hz。

3.配置要求：

1）洗涤器主机1套

2）离心机主机1套

3）烘干器主机1套

4）尼龙筛网2套

5）工具一套

（二）技术参数

1.仪器系统由、离心机、烘干器三部分组成。

1）面筋洗涤仪技术参数

★①控制方式：触摸屏式控制，具备自动清洗功能，样品洗涤完成后，自动进行清洗，可通过智能控制单元进行网络共享，数据传输端口满足粮油数字化和信息化的建设要求。

②搅拌器转速：120r/min±1r/min

③洗涤网规格：180目高弹塑料筛网片

④洗涤液流量：标准50ml/min。流量40mL/min～60mL/min范围可调

⑤洗涤样品量：双样品

⑥洗涤杯内径：54±0.5mm

★⑦恒温功能：仪器可选装在线恒温模块，保证不同实验条件下的恒温实验。

⑧洗涤时间：程序设定，有倒计时显示，1s～60s、1min～99min（可调）

⑨双实验测定结果差：湿面筋含量:≤1.0%，干面筋含量≤0.5%

2）面筋离心﹒指数仪技术参数

①离心时间：1s-10min（可调）

②离心转速：6000r/min，带锁死功能

③离心筛盒：孔径为500μm

④指数筛盒：孔径为600μm

3）面筋烘干仪部分技术参数

①工作温度：150℃～200℃

②额定功率：650W

二、实验磨粉机

（一）设备用途

实验磨粉机用于实验室对小麦样品进行实验制粉，进行面团流变学特性、面制品制作实验等分析，从而评价小麦粉品质。

（二）依据标准

符合 GB/T 5507-2008

（三）主要优点和特点

1.有独立的皮磨和心磨系统，皮磨为齿辊，心磨为喷砂辊

2.配备单独的验粉筛

3.磨辊更换方便，清理便捷

4.配备清理块，筛网清理方便

（四）技术参数

1.电源：380±10V，温度：0～40℃ 相对湿度：≤85%

2.独立的皮磨和心磨系统，皮磨为齿辊，心磨为喷砂辊

3.磨辊规格（直径×长度）：D85 mm×40mm

4.额定产量：≤500 克/次

5.小麦出粉率：≥65%

6.样品回收率：≥98%

7.重复试验精度：±1.5%（相同的样品）

8.电机功率：0.5kw×2

9.粉筛

①筛格直径：300mm

②额定产量：≤500 克/次

③回转速度：270（r/min）

④定时范围：1～999（s）

⑤电机功率：60w

⑥筛网清理：筛网和金属托网之间加清理块

⑦筛网配置：26GG、9XX（CB36）各一只

（五）主要配置

主机1台、粉筛1台

三、针式和面机

（一）技术说明

1.设备用途：是实验室用来制备面团使用的专用设备。将适量的面粉与配料进行混合搅拌，制成适用于制作不同食品（面包、馒头或面条等）的面团。主要用于各质检站、粮库、加工厂等对小麦品质的蒸煮试验评价。

2.基本配置：针式和面机主机（1台）、电源线(1根)、粉铲(1个)。

3.环境指标：电源：AC 200V～240V，50/60Hz。

（二）技术参数

1.样品量≤200g；

2.采用针式和面，搅拌均匀；

3.主轴转速97rpm；

4.搅拌头样式：针式；

5.具有定时搅拌功能，定时精度为1s ；

6.应有精确的记时、定时机构可对和面时间进行记录和限定；

7.电机架相对搅拌机构主轴可调，从而使三角带始终处于张紧状态；

8.面钵可上下移动，方便加入物料和取出面团；

9.★应配备升降机构，升降机构中的托座运动到上部与暂停开关接触，搅拌机构开始运动；托座下降脱开暂停h开关，搅拌机构停止运动；

10.和面过程应有防止面粉溢出功能；

11.搅拌过程应有安全防护，离开工作位置，搅拌立刻停止；

12.★投标产品应通过国家粮食局标准质量中心组织的专家检测，有检测报告及评审意见。

四、面团成型机

（一）技术说明

1.主要用途：是实验室用来制备面团使用的专用设备。将和面机制成的面团经过压片和滚条，制成适用于制作不同食品（面包、馒头等）的面团。主要用于各质检站、粮库、加工厂等对小麦品质的蒸煮试验评价。

2.基本配置：面团成型机主机（1台）、电源线(1根)、面铲(1个)。

3.环境指标：电源：AC 200V～240V，50/60Hz。

（二）技术参数

1.工作电源220V，电机功率≤180W；

2.具有压片和成型功能；

3.采用对辊挤压压片；

4.采用三辊辊压成型；

5.压片辊具有轧距调节功能，辊距调节范围2～10mm，共设8个可调档位；

6.压片辊和成型辊均采用特氟龙处理；

7.成型辊规格：Φ70X330mm；

8.压片辊规格：Φ95X150mm；

9.压片前后辊子转速：70 rpm；

10.成型面团长度可调；

11.面团成型机特配有脚踏开关，操作方便;

12.配有安全操作开关，保证安全；

13.具有ISO9001管理体系认证证书；

14.★投标产品通过国家粮食局标准质量中心组织的专家检测，有检测报告及评审意见

五、醒发箱

（一）技术说明

1.主要用途适用于将揉和成形的面团在要求的温度和湿度下进行醒发。

2.基本配置：醒发箱主机（1台）、电源线(1根)、面包听(8个)。

3.环境指标：电源：AC 200V～240V，50/60Hz。

（二）技术参数

1.工作电源220V，电机功率≤1700W；

2.醒发箱内膛容积不小于0.3m3；

3.温度控制范围：（室温+5℃）～40℃；

4.控温精度：±1℃；

5.相对湿度控制范围应在75-85%之间，控湿精度：±5%；

6.在20℃室温升温到工作温度时间不超过1小时；

7.风机送风平稳均匀，每分钟可使箱内空气循环10次以上；

8.风门应可调节，使各工位温湿度控制均匀，温差不超过±1℃；

9.装有玻璃观察门，可随时观察样品的醒发状态；

10.醒发部分各层采用钢化玻璃隔开，醒发箱顶部的照明光线可以直达各层，使各层的状态一目了然；

11.★醒发温度可实时监控；

12.醒发室配备温度和湿度转换器，智能调节器根据设定的温度、湿度数值和精度，要求对加温和加湿装置进行调控；

13.3头超声波雾化器工作雾化水量不小于900ml/h；

14.配有标准面包听8个，满足国家标准制作面包的需求；

15.醒发箱内的顶部安装不同的吊架，能进行标准面条的烘干试验；

16.★投标产品应通过国家粮食局标准质量中心组织的专家检测，有检测报告及评审意见。

六、电蒸锅

1.环境指标：电源：AC 200V～240V，50/60Hz。

2.额定容量：不小于3.0L。

3.挡位调节：4挡可调。

4.配置：多功能电蒸锅1套、电源线1根。