采购内容：食堂食材服务商

采购数量：1项

主要功能或目标：食堂食材采购,包括但不限于蛋类、豆制品、水产类、生鲜肉、米、面、油、调味品、蔬菜类、其他食品等招标人食堂需要采购的全部食材，并提供配送等服务。1.蛋类。禽蛋必须保证新鲜，且符合《食品安全法》要求，并提供养殖基地有效证件。2.豆制品。豆制品成品必须具有“QS”食品质量安全认证，并提供产品合格证明文件。3.水产类（鱼、虾等）。质量要求：符合水产品定性检测要求。4.生鲜肉（排肉、精肉，牛肉等）。质量要求：排肉是指无骨腿肉和无骨夹心肉，其中腿肉要求剔除大股骨，夹心肉要求割除下懒肉，整方供应，并且每方肉上必须盖有屠宰场的检验检疫章。并提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》和《肉品品质检验合格证》。家禽类（冷鲜家禽）。质量要求：必须提供《动物或动物产品分销信息凭证》或《动物检疫合格证》，并提供养殖基地有效证件。5.米。符合《食品安全法》要求，大米为“长粒香”米，生产日期1个月以内。6.面。符合《食品安全法》要求，生产日期1个月以内。7.油。符合《食品安全法》要求，非转基因大豆油。8.调味品：符合《食品安全法》要求，生产日期1个月以内。9.蔬菜类。所提供的蔬菜必须保证新鲜、不腐烂变质，提供蔬菜农药残留检测报告、产地合格证明，且符合《农产品质量安全法》要求。

需满足的要求：满足学校食堂学生、教师用餐所用食材需求