A031210饮食炊事机械

1.项目概况：我校各学生餐厅燃气灶具为2001年至2011年期间采购，根据国家标准《商用燃气灶技术条件》的规定，均超过可安全使用期限，部分燃气灶锈蚀老化严重、故障频发、灶台塌陷、变形，严重影响食堂日常安全生产；根据《陕西省城镇燃气安全检查工作导则》、《燃气工程项目规范（CB55009-2021）》第六章燃具6.2.5规定：商业燃具应设置熄火保护装置，我校各餐厅炉灶目前均无此装置，有关安全部门要求限期整改，综上需采购107台带有熄火装置的新型节能燃气灶。 2.实现功能和目标：彻底解决学生餐厅燃气灶具安全隐患，达到商业燃具使用要求，节约成本，保障安全生产，提高效率，绿色环保； 3.需要采购一蒸一炒灶28台，双炒双温灶37台，单炒单温灶8台，单眼矮汤炉11台，单眼大锅灶15台，双眼矮汤炉4台，双眼大锅灶4台，以上所有设备必须带有自动熄火保护装置； 4.安全质量：商用燃气燃烧器具必须符合GB35848-2018相关技术质量安全要求，能源效率必须达到GB30531-2014《商用燃气灶具能效限定及能效等级》1级标准，需通过国家相关环保和节能检测认证； 5.服务要求:拆除原有的旧炉灶并搬运到指定地点，新炉灶的水电天然气需连接到位，所有炉灶设备按照最终招标合同要求， 在合同 签订后 60日内到货。到货后30个工作 日内供应商完成安装调试，维保服务3年，符合国家标准、行业规范和合同等相关文件要求据实结算。