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湖南省烟草公司邵阳市公司食堂承包招标公告

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2024-2025年邵阳市烟草公司市本级及邵阳县公司餐饮服务采购项目更正公告

招标详情

2024-2025年邵阳市烟草公司市本级及邵阳县公司餐饮服务采购项目

更正公告

一、项目基本情况

项目名称:2024-2025年邵阳市烟草公司市本级及邵阳县公司餐饮服务采购

委托代理编号:XNSYZB-[2023]012

首次公告日期:2023年11月21日

二、更正信息

1.本项目招标文件中C1包详细评分标准商务部分原为

商务部分(满分22分)

序号

评分项目

满分

评分标准

1

资质证书

4分

投标人具有职业健康安全管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、质量管理体系认证证书、公共机构绿色食堂服务认证证书,每提供一个1分,最多4分(提供相关有效期内认证证书)。

2

企业信誉

2分

投标人近五年来承包(或经营)的机关、企事业餐饮单位(食堂)在托管期间荣获餐饮服务食品安全示范单位(食堂)的计2分,没有不计分。

(提供相关有效证明材料)

3

服务团队

8分

拟派项目团队人员配备:

A、投标人拟配备的项目经理具有大专及以上学历、同时具有餐饮行业高级职业经理人证书及公共营养师证书的计 3分。

B、拟投入食堂大厨具备二级或高级技能厨师2(含)人及以上的,且具有5年或以上膳食从业经验,且具有大型企业服务工作经验的,计3分;

拟投入食堂大厨具备三级或中级技能厨师2(含)人及以上的,有5年或以上膳食从业经验,且具有大型企业服务工作经验的,计1分。本项最多计3分。

C、食堂厨师中具有中式烹调师证的计2分。

(以上团队人员需提供相关证书、劳动合同及近六个月连续缴纳社保的证明材料,同一人员不重复计分,同一人有多个证书的,按得分最高项计取,没有不计分)

4

项目业绩

8分

投标人2020年以来具有类似食堂经营业绩:单个合同用餐人数在300人(含300人)以上的计4分/个;单个用餐人数在100人(含100人)-300人的计2分/个,低于100人的不计分。该项最多计8分。(以签订合同时间为准,须提供合同复印件加盖公章,用餐人数需在合同中体现,或提供证明材料证明用餐人数,否则不计分)

现更正为:

商务部分(满分22分)

序号

评分项目

满分

评分标准

1

资质证书

4分

投标人具有职业健康安全管理体系认证证书、食品安全管理体系认证证书、质量管理体系认证证书、公共机构绿色食堂服务认证证书,每提供一个1分,最多4分(提供相关有效期内认证证书)。

2

企业信誉

2分

投标人近五年来承包(或经营)的机关、企事业餐饮单位(食堂)在托管期间荣获餐饮服务食品安全示范单位(食堂)的计2分,没有不计分。

(提供相关有效证明材料)

3

服务团队

6分

拟派项目团队人员配备:

A、拟投入食堂大厨具备二级或高级技能厨师2(含)人及以上的,且具有5年或以上膳食从业经验,且具有大型企业服务工作经验的,计4分;拟投入食堂大厨具备三级或中级技能厨师2(含)人及以上的,有5年或以上膳食从业经验,且具有大型企业服务工作经验的,计2分。

B、食堂厨师中具有中式烹调师证的计2分。

(以上团队人员需提供相关证书、劳动合同及近六个月连续缴纳社保的证明材料,同一人员不重复计分,同一人有多个证书的,按得分最高项计取,没有不计分)

4

项目业绩

10分

投标人2020年以来具有类似食堂经营业绩:单个合同用餐人数在300人(含300人)以上的计5分/个;单个用餐人数在100人(含100人)-300人的计2分/个,低于100人的不计分。该项最多计10分。(以签订合同时间为准,须提供合同复印件加盖公章,用餐人数需在合同中体现,或提供证明材料证明用餐人数,否则不计分)

2.本项目提交投标文件的截止时间及开标时间原为2023年12月13日(星期三)9时30分(北京时间),现延期为:2023年12月15日(星期五)9时30分(北京时间)。提交投标保证金的截止时间相应顺延。

本项目其他内容均不变。

三、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

采购人名称:湖南省烟草公司邵阳市公司

地址:邵阳市双清区兴隆街道邵阳大道31号

联系人:徐女士 电话:0739-5396075

招标代理机构名称:邵阳西南招标有限责任公司

地址: 邵阳市大祥区双拥路青城时代城2002室

联系人: 张女士 电话: 0739-5189811(办)、15526004097

监督部门:湖南省烟草公司邵阳市公司规范管理办公室

联系电话:0739-5390525

2023年11月28日