招标详情
- 翔宇物流分公司 员工食堂劳务外包采购招标公告 发布时间 : 2023-12-01 13:07
一、项目概况
1.项目名称:翔宇物流分公司员工食堂劳务外包服务。
2.资金来源:企业自筹
3.项目简介:翔宇物流公司员工食堂就餐人员约120人,食堂一楼面积约550㎡(其中厨房约120㎡),可同时容纳近200人就餐,4个厢房,用于公司接待。我公司提供厨房、餐厅、全套厨房设备,承包商负责供应职工用餐﹙早、午、晚﹚和公务接待用餐。
二、投标人报名资格要求
1、投标单位具有独立法人资格,依法取得餐饮企业法人营业执照;
2、必须具有专业的团队,有餐饮服务相关经验;
3、在以往餐饮经营中无任何的食品卫生、消防安全等方面不良记录;
4、从业人员必须要有健康证,厨师要有中级以上厨师证(含中级);
5、在投标截止时间,投标人存在下列有效情形之一的,其投标无效:
投标人被人民法院列入失信被执行人(受惩黑名单)的; 投标人被税务机关列入重大税收违法案件当事人名单(受惩黑名单)的;投标人被工商行政管理部门(或市场监督管理部门)列入严重违法失信企业名单的。备注:是否有不良信用记录,仅以评标当日查询的结果为准。
6、本项目不接受联合体投标。
三、服务需求
1.服务方式及内容:投标人应为翔宇物流分公司内职工提供早餐、中餐、晚餐服务。投标人负责食堂每日用餐所需菜谱的配制,制定合理采购计划,对采购的食品、蔬菜、调料、日常用品等原材料的清点验收、保管、存储、制作加工、管理等所有食堂后勤服务工作(食堂日常的食品、蔬菜、调料等原材料由招标人负责从正规批发渠道采购,保证食品的质量和安全);食堂范围内的卫生保洁工作;做好物品的管理,每月底进行库存物品的盘存,避免原材料过期、变质;投标人必须每月向招标人上报一次食堂收支及管理台帐。(招标人提供食堂设施,承担食堂日常水电、燃料的费用)
2.服务期限:合同生效之日起,两年。
3.人员配置:厨师1名、面点师1名、服务员1名、勤杂工1名,人员要求身体健康(有健康证),品行端正,素质良好,无犯罪记录,爱岗敬业。
4.投标人更换重要岗位人员需报请招标人同意;招标人有权对不符合要求的服务工作人员提出更换要求;投标人以高标准、严要求的服务态度为招标人提供优质的人员保障及就餐服务.