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福州海峡纵横电子竞价平台运营中心食堂承包招标公告

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福州市闽侯县国资大厦二层食堂承包经营权

招标详情

福州市闽侯县国资大厦二层食堂承包经营权
发布日期:2023-12-05
起始价
119500 元/年
报名开始时间
2023-12-05
报名结束时间
2023-12-25 17:00:00
加价幅度
500元/年
计租数量
1605.02平方米
租期
36月
保证金金额
50000 元
自由报价开始时间
2023-12-26 09:00:00
限时报价开始时间
2023-12-26 11:00:00

公开招租公告

受委托,福州海峡纵横电子竞价平台(以下简称“本平台”)采用电子竞价方式对福州市闽侯县甘蔗街道滨城大道71号国资大厦二层202开放式餐厅食堂承包经营权进行公开招租,欢迎符合条件的意向承租人前来参与竞价。现将有关情况公告如下:

一、项目基本情况

项目编号:230622352

项目名称

项目位置

挂牌价

(元/年)

计租面积

(平方米)

租赁期(年)

福州市闽侯县国资大厦二层食堂承包经营权

福州市闽侯县甘蔗街道滨城大道71号国资大厦202开放式餐厅

119500

1605.02(其中公摊面积369.48平方米)

3(含3个月装修免租期)

(备注:标的以现状为准)

1、租金支付方式:按年度支付(先交租后使用)。

2、租金递增方式:无。

3、押金:5万元。

4、装修押金:5万元

5、装修免租期:3个月(含在租赁期限内,免租)。

6、租赁用途:仅限餐饮使用。

7、权属状况:《中华人民共和国国有土地使用证》和《中华人民共和国房屋所有权证》未办理。

8、竞价保证金:50,000元。

9、标的移交期限:标的将于成交结果公告结束之日起5日内签订租赁合同并于原租赁合同到期后的30日内移交(最终解释权归闽侯建设投资集团有限公司所有,原租赁合同到期日:2024年2月29日)。

10、装修情况:外墙为玻璃幕墙,地面铺地砖,内墙贴瓷砖,内部精装,水、电、通讯、网络等设施齐全,提供就餐桌椅,厨具、冰柜等设备(实际以现状为准)。

竞价保证金的汇款人名称应与竞租人在平台注册时填写“详细信息”中的企业\机构名称\或姓名名称一致,用途请注明“项目编号及竞价保证金”字样。

二、招租方式与内容:

1、本次公开竞价采用电子竞价方式确定承租人:各竞租人在规定的竞价时间内登录本平台的竞价大厅(网址:www.salp.com.cn)参与本项目标的的报价,最后按价高者得的原则确定承租人。

2、该标的设有优先承租权(优先权规则详见《福州海峡纵横电子竞价平台资产招租办理规程》)。

3、计租面积按不论标的所实际可使用面积多少,计租面积以公告面积为准。

4、竞租标的的年租金按下列公式计算:年租金=最终成交价格,成交单价按竞价结果确定。

5、承租人应承诺在中标后至开业前需具备《工商营业执照》、《食品经营许可证》、《食品卫生安全管理员证》、人员健康证等相应材料,并在相关部门进行备案。

6、承租人需承诺在经济活动中无重大违法违规行为,没有处于被吊销营业执照、责令关闭或者被撤销等不良状态。

7、现场水、电、通讯、网络等设施齐全,提供就餐桌椅,厨具、冰柜等设备(实际以现状为准)。

8、现场物业费3.5元/㎡,每季度预缴物业费及水电费共计50000元,每季度结算一次,多退少补。签订物业合同时,收取物业合同价款的10%作为履约保证金。隔油池由食堂承租人定期进行清理,若违反规定将从履约保证金中扣除,不予退还。食堂专用电梯维保费300元/月由食堂承租人自行承担,若遇故障需要维修更换配件,工时费及配件费用由食堂承租人自行承担。若违反规定将从履约保证金中扣除,不予退还。

9、装修押金5万元,承租人对场所的装修方案必须事先书面报经出租方(如有),经审核通过后才能进场施工。施工图纸必须经出租方委托的第三方图审公司审核、备案,现场装修经出租方验收通过后,装修押金无息退还。

10、食品卫生安全要求:食材采购需从有资质供应商处采购,并提供供应商营业执照等相关证件,每日进货要有凭证,能溯源并公示;支持采购符合食品卫生安全标准的当地新鲜食材;餐具清洁消毒到位;所用成品油及每天鱼肉需做好留样并记录。如果承包经营期间发生食品安全事故,其经济和法律责任均由承租人负责,出租方有权单方面解除合同。

11、后厨要求:承租人聘请的所有员工均须持健康证上岗,并依照规定取得食品卫生安全知识及相应岗位技能培训合格证。

12、租期采用“1 +1+1”模式,即每年由出租方或出租方委托的管理单位进行考核,考核通过后自动延续合同,考核不通过则无偿终止合同。考核制度:承租人经营期间提供的服务周到,饭菜分量充足,荤素搭配合理,质优价廉。在承租期间,出租方有权抽调人员组成考核小组对承租人进行抽检考核,考核时间不定期,考核结果分为良好、合格、不合格三个级别,考核结果在80分以上为良好,70-80分为合格,70分以下为不合格,良好和合格可以继续经营,不合格的,出租方有权进行警告或终止合同。

13、承租人自主经营,自负盈亏。

14、承租人在租赁期内须做好安全生产和管理工作,并对发生的安全事故负全部的经济和法律责任,对出租方造成损失的须予以赔偿。

15、食品定价需符合市场行情,否则我司有权要求修改食品价格或无条件解除合同。

16、食品不得对外经营(允许外卖),可在出口处增设小卖铺及饮品售卖,涉及相关费用及手续由承租人自行负责。

17、承租人竞租前须与出租方联系到现场看样,对竞租标的所有情况做充分了解,一旦参与竞价则视为清楚标的的所有情况。如因报名竞租人对实际情况不了解而产生的任何纠纷由报名竞租人自行承担,与出租方无关。

18、经营期间须提供优质的餐饮服务,保证餐食正点,足量、优质、饭菜价格合理。不准出售变质、变味以及剩饭菜,保证按需供应,做到安全卫生,新鲜可口,品种多样,早餐品种不少于8样,中餐品种不少于12样,主要提供职工就餐。

19、采用智能结算系统,设备由其自行采购,并自行购置相应的经营餐饮所需的配套设施与设备。正确使用出租方提供的一切设施及设备,如有损坏,承租方必须赔偿或负责维修。

20、违约金标准

(1)不明码公示饭菜价,支付违约金 100 元/次。

(2)饭菜价格检查超过甲方规定要求,第一次支付违约金200 元,以后每发生一次,按上一次支付的违约金数额的两倍支付违约金。

(3)不遵守甲方统一规定的饭菜价格,查出一次支付违约金 200 元。

(4)不准闲杂人员进入操作间,发现一次支付违约金 100元。

(5)生熟物品及加工用具必须明确标志,分开使用,否则发现一次支付违约金 100元。

(6)剩饭、剩菜不准隔顿使用,否则发现一次支付违约金 200元。

(7)冰柜定期清理、生熟分开存放,违者支付违约金 200 元。

(8)对餐具及用具应及时消毒,未及时消毒发现一次支付违约金 200 元。

(9)垃圾必须送到指定地点,乱倒垃圾,发现一次支付违约金 100 元。

(10)操作间打扫不干净,发现一次支付违约金 200 元。

(11)工作期间不准员工酗酒,发现一次支付违约金 200 元/人。

(12)工作期间, 工作衣帽穿戴不整洁, 发现一次支付违约金 50元/人。

(13)严禁在操作间和售饭窗口抽烟,否则发现一次支付违约金 100 元/人。

(14)乙方必须严格执行食品质量检验与留样制度,留存食品必须做到有早餐、中餐标签,留足数量(每个品种留样量不少于100克)、留足时间(专用冰箱冷藏条件下存放48小时以上),并做好留样登记,如发现一次留样不规范,支付违约金500元。

(15)乙方如受到工商、税务、公安、环卫等部门罚款的,甲方有权要求乙方支付同样数量的违约金。

21、其他未列明事项,以最终签订为准。

22、每个意向承租人都必须对所报标的实际情况(包括地理位置、房屋状况、目前经营情况等)做充分了解,确认该标的能够符合自身经营需要。今后,如因意向承租人对实际情况不了解而产生任何纠纷均由意向承租人自行承担,与出租方和本平台无关。

23、意向承租人应当具备的基本条件:合法存续的法人或企、事业单位或其他组织或具有完全民事行为能力的自然人。

24、对承租人的主要要求:

(1)具有良好的商业信用、财务状况、支付能力。

(2)仅限餐饮使用。

(3)承租人应承诺在中标后至开业前需具备《工商营业执照》、《食品经营许可证》、《食品卫生安全管理员证》、人员健康证等相应材料进行备案。

(4)承租人需承诺在经济活动中无重大违法违规行为,没有处于被吊销营业执照、责令关闭或者被撤销等不良状态。

(5)承诺采用智能结算系统,设备由其自行采购,并自行购置相应的经营餐饮所需的配套设施与设备。正确使用出租方提供的一切设施及设备,如有损坏,承租方必须赔偿或负责维修。

(6)需承诺租期满后,承租方可带走入租时带来的财物,已经固定安装在租赁场所内的不动产归出租方所有,承租方不得拆除,出租方也不做任何补偿。

(7)需承诺服从该楼宇物业管理公司的相关管理及规定。

(8)承租人应于竞价成交公告结束之日起5个工作日内将竞价服务费汇达本中心指定账户、并于租赁起始日期前一个月内将押金汇达出租方指定账户。

(9)其他详见租赁合同。

25、意向承租人现场资格审核应提供的竞价材料依据《福州海峡纵横电子竞价平台资产招租办理规程》相关规定提交:

法人或企、事业单位或其他组织作为意向承租人:

①营业执照、组织机构代码证和税务登记证或相应资质的证明文件(交验原件,若资质证明为三合一证件的,提供有效的三合一证件,复印件均须加盖公章);

②法定代表人或负责人身份证复印件及《法定代表人身份证明书》(交验原件);

③授权委托书(经意向承租人签章原件)及受托人的身份证复印件(交验原件)(注:如未委托他人无需提供);

④意向承租人或受托人签章的《意向竞价人报名表》、《竞价提示书》和《网络竞价承诺函》;

⑤《承诺书》。

个人作为意向承租人:

①意向承租人本人身份证原件及复印件,如委托还需提交受托人的身份证原件及复印件;

②授权委托书(经意向承租人签章原件);

③意向承租人或受托人签章的《意向竞价人报名表》、《竞价提示书》和《网络竞价承诺函》;

④《承诺书》。

有关单位或个人按规定提交以上竞价材料,通过审核并缴纳竞价保证金后,即成为竞租人。

三、时间安排

1、公告时间:2023年12月5日至2023年12月25日。

2、网上报名时间:意向承租人应于2023年12月25日17时前至本平台(www.salp.com.cn)注册用户名,登录账号进入“标的申请管理”→“标的公告”→选择对应的标的点击“申请竞价”,在线提交竞租申请。(见本网站首页服务帮助操作说明)

3、现场确认时间:并于2023年12月25日17时前至本平台(地址:福州市仓山区金山大道620号桔园洲商住楼A区前排一层28-29号店面)办理现场确认手续。

4、保证金缴纳截止日期:2023年12月25日17时。

5、看样时间:2023年12月5日至2023年12月25日(正常工作时间,节假日除外)。

6、看样电话:15960020995。

7、澄清、修改文件时限:意向承租人若要求对招租公告内容进行澄清,应在报名截止时间前提交书面材料。

四、注意事项

1、为避免因银行间交易等原因影响保证金的及时到账,建议竞租人通过账号转账(非现金)的方式缴纳保证金。竞租人的报名时间以保证金银行系统到账时间为准。竞价保证金以现金方式缴纳无效。

2、竞价时间及加价幅度:

(1)自由报价阶段从2023年12月26日9点00分开始,自由报价时长为120分钟。自由报价结束之后,以自由报价阶段的最高报价作为限时报价的底价进入限时报价阶段。限时报价周期为180秒,直至无人报价,则竞价结束。具体操作方法见平台主页“服务帮助-操作说明”。

(2)加价幅度为500(元/年),报价只要不低于挂牌价或按加价幅度加价的,即为有效报价。

(3)本平台有权就竞价时间做出调整,如有调整将在本平台网站进行公告,该项目意向承租人已缴纳竞价保证金在电子竞价活动结束之前不予退还。

3、竞价服务费:按照《福州海峡纵横电子竞价平台竞价服务费收费标准》向承租人收取竞价服务费,交易当事人不履行或不能完全履行该项目的交易合同,或非因本中心的原因造成交易合同被撤销、解除、终止等情形的,竞价服务费仍按《福州海峡纵横电子竞价平台竞价服务费收费标准》收取;已收取的,概不退还。

若未缴清竞价服务费,本中心为追索竞价服务费所支出的全部费用(包括但不限于律师代理费、诉讼费、保全费、邮寄费、诉讼保全保险费等),均由缴费义务人承担。

4、竞价规则参见《福州海峡纵横电子竞价平台资产招租办理规程》

5、本项目最终解释权归闽侯建设投资集团有限公司所有。


报名联系人:刘女士

业务咨询电话:0591-88680853

传真:0591-88680857


福州海峡纵横电子竞价平台运营中心

2023年12月5日

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