1 | 阳原县教育体育和科学技术局营养改善计划和蛋奶工程(食品食材)政府采购项目 | 面粉要求:粗细度 CB36 号筛全部通过, 大米要求:矿物质、杂质、杂质糠粉符合食品要求 小面包要求:菌落总数、大肠菌群、霉菌符合食品要求 手撕面包要求:菌落总数、大肠菌群、霉菌符合食品要求 核桃仁要求:过氧化值≦0.50g/100g、酸价≦3mg/g、铅≦0.2mg/kg、霉菌≦25CFU/g 鸡腿、鸡翅根产品质量符合国家食品安全标准等有关规定,具有食品安全生产许可认证。 鸡蛋质量执行国家鲜鸡蛋卫生标准要求,符合国家鲜鸡蛋卫生标准; 苹果外观色泽正常、无变暗、表皮无褶皱、无斑点、无水锈、无虫眼、无病害及腐烂、无水分丢失、无不正常外来水分、无刺伤、无碰压伤、果形正常、果梗完整,不得检出违禁药物残留物;产品质量符合国家有关规定,保证食用安全。农药残留应符合国家食用农产品质量安全标准 食品采购具体数量根据 2024年的实际在校学生人数确定,根据每季度在校人数,按实际需求,按照不同的供餐模式,科学合理搭配食谱,为学生提供营养餐和蛋奶制品。 送货地点:阳原县14乡镇29所学校 送货时间:2024年 付款方式:经相关部门验收合格,2次/学期拨付。 | 497.732 | 2024年01月 | |