（2024年食品安全抽检国抽(中央转移支付）项目）竞争性磋商公告
项目概况
2024年食品安全抽检国抽(中央转移支付）项目采购项目的潜在供应商应在线上获取采购文件，并于2024年03月26日 14时00分（北京时间）前提交响应文件。
一、项目基本情况
项目编号：JH24-211000-00631
项目名称：2024年食品安全抽检国抽(中央转移支付）项目
采购方式：竞争性磋商
包组编号：001
预算金额（元）：358,215.00
最高限价（元）：358,215
采购需求：查看
| 序号 | 食品大类
(一级) | 食品亚类
(二级) | 食品品种
(三级) | 食品细类
(四级) | 风险
等级 | 辽阳批次（一包） |
| 1 | 粮食加工品 | 大米 | 大米 | 大米 | 较高 | 15 |
| 小麦粉 | 小麦粉 | 小麦粉 | 较高 | 0 |
| 挂面 | 挂面 | 挂面 | 一般 | 0 |
| 其他粮食加工品 | 谷物加工品 | 谷物加工品 | 一般 | 0 |
| 谷物碾磨加工品 | 玉米粉(片、渣) | 较高 | 0 |
| 米粉 | 较高 | 0 |
| 其他谷物碾磨加工品 | 较高 | 0 |
| 谷物粉类制成品 | 生湿面制品 | 较高 | 0 |
| 发酵面制品 | 较高 | 0 |
| 米粉制品 | 较高 | 0 |
| 其他谷物粉类制成品 | 较高 | 0 |
| 2 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油 | 食用植物油 | 花生油 | 高 | 0 |
| 玉米油 | 高 | 0 |
| 芝麻油 | 高 | 0 |
| 橄榄油、油橄榄果渣油 | 高 | 0 |
| 菜籽油 | 高 | 0 |
| 大豆油 | 高 | 0 |
| 食用植物调和油 | 高 | 0 |
| 油茶籽油 | 高 | 0 |
| 其他食用植物油 | 高 | 0 |
| 食用动物油脂 | 食用动物油脂 | 食用动物油脂 | 高 | 0 |
| 食用油脂制品 | 食用油脂制品 | 食用油脂制品 | 较高 | 0 |
| 3 | 调味品 | 酱油 | 酱油 | 酱油 | 一般 | 0 |
| 食醋 | 食醋 | 食醋 | 一般 | 0 |
| 酱类 | 酿造酱 | 黄豆酱、甜面酱等 | 一般 | 0 |
| 调味料酒 | 调味料酒 | 料酒 | 一般 | 0 |
| 香辛料类 | 香辛料类 | 香辛料调味油 | 一般 | 0 |
| 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 较高 | 0 |
| 其他香辛料调味品 | 较高 | 0 |
| 调味料 | 固体复合调味料 | 鸡粉、鸡精调味料 | 一般 | 0 |
| 其他固体调味料 | 一般 | 0 |
| 半固体复合调味料 | 蛋黄酱、沙拉酱 | 一般 | 0 |
| 坚果及籽类的泥（酱） | 一般 | 0 |
| 辣椒酱 | 一般 | 0 |
| 火锅底料、麻辣烫底料 | 一般 | 0 |
| 其他半固体调味料 | 一般 | 0 |
| 液体复合调味料 | 蚝油、虾油、鱼露 | 一般 | 0 |
| 其他液体调味料 | 一般 | 0 |
| 味精 | 味精 | 味精 | 一般 | 0 |
| 食盐 | 食用盐 | 普通食用盐 | 一般 | 0 |
| 低钠食用盐 | 一般 | 0 |
| 风味食用盐 | 一般 | 0 |
| 特殊工艺食用盐 | 一般 | 0 |
| 食品生产加工用盐 | 食品生产加工用盐 | 一般 | 0 |
| 4 | 肉制品 | 预制肉制品 | 调理肉制品 | 调理肉制品（非速冻） | 高 | 3 |
| 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 高 | 0 |
| 熟肉制品 | 发酵肉制品 | 发酵肉制品 | 高 | 0 |
| 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 高 | 4 |
| 油炸肉制品 | 油炸肉制品 | 高 | 0 |
| 熟肉干制品 | 熟肉干制品 | 高 |
| 熏烧烤肉制品 | 熏烧烤肉制品 | 高 | 0 |
| 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 高 | 3 |
| 5 | 乳制品 | 乳制品 | 液体乳 | 巴氏杀菌乳 | 高 | 0 |
| 灭菌乳 | 高 |
| 高温杀菌乳 | 高 |
| 发酵乳 | 高 | 0 |
| 调制乳 | 高 | 0 |
| 乳粉 | 全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉 | 高 | 0 |
| 乳清粉和乳清蛋白粉（企业原料） | 脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉 | 高 | 0 |
其他乳制品(浓缩乳制品、奶油、干酪
、固态成型产品) | 浓缩乳制品 | 高 | 0 |
| 稀奶油、奶油和无水奶油 | 高 | 0 |
| 干酪、再制干酪、干酪制品 | 高 | 0 |
| 奶片、奶条等固态成型产品 | 高 | 0 |
| 6 | 饮料 | 饮料 | 包装饮用水 | 饮用天然矿泉水 | 较高 | 2 |
| 饮用纯净水 | 高 | 1 |
| 其他类饮用水 | 高 | 0 |
| 果蔬汁类及其饮料 | 果蔬汁类及其饮料 | 一般 | 0 |
| 蛋白饮料 | 蛋白饮料 | 一般 | 0 |
| 碳酸饮料(汽水) | 碳酸饮料(汽水) | 一般 | 0 |
| 茶饮料 | 茶饮料 | 一般 | 0 |
| 固体饮料 | 固体饮料 | 高 | 0 |
| 其他饮料 | 其他饮料 | 较高 | 0 |
| 7 | 方便食品 | 方便食品 | 方便面 | 油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝 | 较高 | 0 |
| 调味面制品 | 调味面制品 | 较高 | 0 |
| 其他方便食品 | 方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等 | 较高 | 1 |
| 8 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 一般 | 0 |
| 9 | 罐头 | 罐头 | 畜禽水产罐头 | 畜禽肉类罐头 | 一般 | 0 |
| 水产动物类罐头 | 一般 | 0 |
| 果蔬罐头 | 水果类罐头 | 较高 | 1 |
| 蔬菜类罐头 | 较高 | 0 |
| 食用菌罐头 | 较高 | 0 |
| 其他罐头 | 其他罐头 | 一般 | 0 |
| 10 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类 | 较高 | 0 |
| 11 | 速冻食品 | 速冻面米食品 | 速冻面米食品 | 速冻面米生制品 | 较高 | 1 |
| 速冻面米熟制品 | 较高 | 1 |
| 速冻调制食品 | 速冻调理肉制品 | 速冻调理肉制品 | 一般 | 5 |
| 速冻调制水产制品 | 速冻调制水产制品 | 一般 | 1 |
| 速冻其他食品 | 速冻谷物食品 | 速冻谷物食品 | 一般 | 0 |
| 速冻蔬菜制品 | 速冻蔬菜制品 | 一般 | 1 |
| 速冻水果制品 | 速冻水果制品 | 一般 | 0 |
| 12 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 较高 | 0 |
| 薯类食品 | 干制薯类 | 一般 | 0 |
| 冷冻薯类 | 一般 | 0 |
| 薯泥（酱）类 | 一般 | 0 |
| 薯粉类 | 一般 | 0 |
| 其他薯类食品 | 一般 | 0 |
| 13 | 糖果制品 | 糖果制品（含巧克力及制品） | 糖果 | 糖果 | 一般 | 0 |
| 巧克力及巧克力制品 | 巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 | 一般 | 0 |
| 果冻 | 果冻 | 一般 | 0 |
| 14 | 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 茶叶 | 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶 | 一般 | 0 |
| 含茶制品和代用茶 | 含茶制品 | 速溶茶类、其它含茶制品 | 一般 | 0 |
| 代用茶 | 代用茶 | 一般 | 0 |
| 15 | 酒类 | 蒸馏酒 | 白酒 | 白酒、白酒（液态）、白酒（原酒） | 高 | 17 |
| 发酵酒 | 黄酒 | 黄酒 | 较高 | 0 |
| 啤酒 | 啤酒 | 一般 | 1 |
| 葡萄酒 | 葡萄酒 | 较高 | 0 |
| 果酒 | 果酒 | 较高 | 0 |
| 其他酒 | 配制酒 | 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 较高 | 0 |
| 以发酵酒为酒基的配制酒 | 较高 | 3 |
| 其他蒸馏酒 | 其他蒸馏酒 | 较高 | 0 |
| 其他发酵酒 | 其他发酵
酒 | 较高 | 0 |
| 16 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 酱腌菜 | 较高 | 5 |
| 蔬菜干制品 | 蔬菜干制品 | 较高 | 0 |
| 其他蔬菜制品 | 其他蔬菜制品 | 一般 | 1 |
| 食用菌制品 | 干制食用菌 | 一般 | 3 |
| 腌渍食用菌 | 一般 | 0 |
| 17 | 水果制品 | 水果制品 | 蜜饯 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 较高 | 1 |
| 水果干制品 | 水果干制品（含干枸杞） | 一般 | 1 |
| 果酱 | 果酱 | 一般 | 0 |
| 18 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类） | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 一般 | 1 |
| 其他炒货食品及坚果制品 | 一般 | 2 |
| 19 | 蛋制品 | 蛋制品 | 再制蛋 | 再制蛋 | 较高 | 1 |
| 干蛋类 | 干蛋类 | 较高 | 0 |
| 冰蛋类 | 冰蛋类 | 较高 | 0 |
| 其他类 | 其他类 | 较高 | 1 |
| 20 | 可可及焙烤咖啡产品 | 焙炒咖啡 | 焙炒咖啡 | 焙炒咖啡 | 一般 | 0 |
| 可可制品 | 可可制品 | 可可制品 | 一般 | 0 |
| 21 | 食糖 | 食糖 | 食糖 | 白砂糖 | 一般 | 0 |
| 绵白糖 | 一般 | 0 |
| 赤砂糖 | 一般 | 0 |
| 红糖 | 一般 | 0 |
| 冰糖 | 一般 | 0 |
| 冰片糖 | 一般 | 0 |
| 方糖 | 一般 | 0 |
| 其他糖 | 一般 | 0 |
| 22 | 水产制品 | 水产制品 | 干制水产品 | 藻类干制品 | 较高 | 0 |
| 预制动物性水产干制品 | 较高 | 0 |
| 盐渍水产品 | 盐渍鱼 | 较高 | 0 |
| 盐渍藻 | 较高 | 0 |
| 其他盐渍水产品 | 较高 | 0 |
| 鱼糜制品 | 预制鱼糜制品 | 较高 | 0 |
| 熟制动物性水产制品 | 熟制动物性水产制品 | 高 | 1 |
| 生食水产品 | 生食动物性水产品 | 高 | 0 |
| 其他水产制品 | 其他水产制品 | 一般 | 0 |
| 23 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉 | 淀粉 | 一般 | 0 |
| 淀粉制品 | 粉丝粉条 | 较高 | 1 |
| 其他淀粉制品 | 较高 | 0 |
| 淀粉糖 | 淀粉糖 | 一般 | 0 |
| 24 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 较高 | 5 |
| 月饼 | 月饼 | 较高 | 2 |
| 粽子 | 粽子 | 粽子 | 较高 | 0 |
| 25 | 豆制品 | 豆制品 | 发酵性豆制品 | 腐乳、豆豉、纳豆等 | 较高 | 0 |
| 非发酵性豆制品 | 腐竹、油皮及其再制品 | 较高 | 1 |
| 豆干、豆腐、豆皮等 | 较高 | 0 |
| 其他豆制品 | 大豆蛋白类制品等 | 较高 | 0 |
| 26 | 蜂产品 | 蜂产品 | 蜂蜜 | 蜂蜜 | 高 | 0 |
| 蜂王浆（含蜂王浆冻干品） | 蜂王浆（含蜂王浆冻干品） | 一般 | 0 |
| 蜂花粉 | 蜂花粉 | 一般 | 0 |
| 蜂产品制品 | 蜂产品制品 | 一般 | 0 |
| 27 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 较高 | 0 |
| 28 | 特殊膳食食品 | 婴幼儿辅助食品 | 婴幼儿谷类辅助食品 | 婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品 | 高 | 0 |
| 婴幼儿罐装辅助食品 | 泥（糊）状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食品 | 高 | 0 |
| 营养补充品 | 营养补充品 | 辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撒剂 | 高 | 0 |
| 孕妇及乳母营养补充食品 | 高 | 0 |
| 运动营养食品 | 高 | 0 |
| 29 | 餐饮食品 | 米面及其制品（自制） | 小麦粉制品（自制） | 馒头花卷(自制) | 一般 | 10 |
| 包子(自制) | 一般 |
| 油饼油条(自制) | 较高 | 3 |
| 肉制品(自制) | 熟肉制品(自制) | 肉冻皮冻（自制） | 高 | 2 |
| 熏烧烤肉类（自制） | 较高 |
| 调味料(自制) | 调味料(自制) | 火锅麻辣烫底料(自制) | 较高 | 5 |
| 水产制品(自制) | 预制水产制品(自制) | 生食动物性水产品（自制） | 较高 | 0 |
| 坚果及籽类食品(自制) | 坚果及籽类食品(自制) | 花生制品(自制) | 高 | 1 |
| 餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具（餐馆自行消毒） | 高 | 10 |
| 复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒） | 较高 | 2 |
| 培烤食品(自制) | 培烤食品(自制) | 糕点(自制) | 一般 | 0 |
| 食用油、油脂及其制品(自制) | 食用油、油脂及其制品(自制) | 煎炸过程用油 | 较高 | 5 |
| 淀粉制品(自制) | 粉丝粉条(自制) | 粉丝粉条(自制) | 较高 | 0 |
| 除上述类别的餐饮食品 | / | 8 |
| 30 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 高 | 0 |
| 牛肉 | 高 | 0 |
| 羊肉 | 高 | 0 |
| 其他畜肉 | 高 | 0 |
| 禽肉 | 鸡肉 | 高 | 0 |
| 鸭肉 | 高 | 0 |
| 其他禽肉 | 高 | 0 |
| 畜副产品 | 猪肝 | 高 | 0 |
| 牛肝 | 高 | 0 |
| 羊肝 | 高 | 0 |
| 猪肾 | 高 | 0 |
| 牛肾 | 高 | 0 |
| 羊肾 | 高 | 0 |
| 其他畜副产品 | 高 | 0 |
| 禽副产品 | 鸡肝 | 高 | 0 |
| 其他禽副产品 | 高 | 0 |
| 蔬菜 | 豆芽 | 豆芽 | 较高 | 4 |
| 鲜食用菌 | 鲜食用菌 | 较高 | 0 |
| 鳞茎类蔬菜 | 葱 | 较高 | 0 |
| 韭菜 | 较高 | 1 |
| 芸薹属类蔬菜 | 菜薹 | 较高 | 0 |
| 结球甘蓝 | 较高 | 0 |
| 叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 较高 | 2 |
| 大白菜 | 较高 | 1 |
| 普通白菜(小白菜、小油菜、青菜) | 较高 | 0 |
| 芹菜 | 较高 | 3 |
| 油麦菜 | 较高 | 1 |
| 茄果类蔬菜 | 番茄 | 较高 | 0 |
| 辣椒 | 较高 | 0 |
| 茄子 | 较高 | 0 |
| 甜椒 | 较高 | 0 |
| 瓜类蔬菜 | 黄瓜 | 较高 | 1 |
| 豆类蔬菜 | 菜豆 | 较高 | 1 |
| 豇豆 | 较高 | 0 |
| 食荚豌豆 | 较高 | 0 |
根茎类和薯芋类蔬
菜 | 胡萝卜 | 较高 | 0 |
| 姜 | 较高 | 4 |
| 萝卜 | 较高 | 1 |
| 山药 | 较高 | 0 |
| 水产品 | 淡水产品 | 淡水鱼 | 高 | 7 |
| 淡水虾 | 高 | 0 |
| 淡水蟹 | 高 | 0 |
| 海水产品 | 海水鱼 | 高 | 1 |
| 海水虾 | 高 | 0 |
| 海水蟹 | 高 | 0 |
| 贝类 | 贝类 | 高 | 0 |
| 其他水产品 | 其他水产品 | 高 | 1 |
| 水果类 | 仁果类水果 | 苹果 | 高 | 0 |
| 梨 | 高 | 0 |
| 核果类水果 | 枣 | 高 | 0 |
| 桃 | 高 | 0 |
| 油桃 | 高 | 0 |
| 柑橘类水果 | 柑、橘 | 高 | 0 |
| 柚 | 高 | 0 |
| 柠檬 | 高 | 0 |
| 橙 | 高 | 0 |
| 浆果和其他小型水果 | 葡萄 | 高 | 0 |
| 草莓 | 高 | 0 |
| 猕猴桃 | 高 | 0 |
| 桑葚 | 高 | 1 |
| 热带和亚热带水果 | 香蕉 | 高 | 3 |
| 芒果 | 高 | 0 |
| 火龙果 | 高 | 0 |
| 荔枝 | 高 | 2 |
| 杨梅 | 高 | 0 |
| 龙眼 | 高 | 0 |
| 橄榄 | 高 | 0 |
| 番木瓜 | 高 | 0 |
| 瓜果类水果 | 西瓜 | 高 | 0 |
| 甜瓜类 | 高 | 0 |
| 鲜蛋 | 鸡蛋 | 鸡蛋 | 高 | 0 |
| 其他禽蛋 | 其他禽蛋 | 高 | 0 |
| 豆类 | 豆类 | 豆类 | 一般 | 0 |
| 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果 | 一般 | 0 |
| 生干籽类 | 一般 | 0 |
| 31 | 食品添加剂 | 食品添加剂 | 复配食品添加剂 | 复配食品添加剂 | 较高 | 1 |
| 食品用香精 | 食品用香精 | 一般 |
单一食品
添加剂 | 明胶 | 较高 |
| 山梨酸钾 | 一般 |
| 糖精钠 | 一般 |
| 环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素) | 一般 |
| 赤藓糖醇 | 一般 |
| 碳酸钠 | 一般 |
| 碳酸氢钠 | 一般 |
| 氢氧化钠 | 一般 |
| 三氯蔗糖 | 一般 |
| 胶基 | 胶基 | 一般 |
| 食品工业用酶制剂 | 食品工业用酶制剂 | 一般 |
| 32 | 专项抽检 | / | 0 |
| 合计 | 167 |
合同履行期限：2024年12月31日之前全部完成
需落实的政府采购政策内容：见采购文件
本项目（是/否）接受联合体投标：否
包组编号：002
预算金额（元）：351,785.00
最高限价（元）：351,785
采购需求：查看
| 序号 | 食品大类
(一级) | 食品亚类
(二级) | 食品品种
(三级) | 食品细类
(四级) | 风险
等级 | 辽阳批次（二包） |
| 1 | 粮食加工品 | 大米 | 大米 | 大米 | 较高 | 15 |
| 小麦粉 | 小麦粉 | 小麦粉 | 较高 | 0 |
| 挂面 | 挂面 | 挂面 | 一般 | 0 |
| 其他粮食加工品 | 谷物加工品 | 谷物加工品 | 一般 | 1 |
| 谷物碾磨加工品 | 玉米粉(片、渣) | 较高 | 0 |
| 米粉 | 较高 | 0 |
| 其他谷物碾磨加工品 | 较高 | 0 |
| 谷物粉类制成品 | 生湿面制品 | 较高 | 0 |
| 发酵面制品 | 较高 | 0 |
| 米粉制品 | 较高 | 0 |
| 其他谷物粉类制成品 | 较高 | 0 |
| 2 | 食用油、油脂及其制品 | 食用植物油 | 食用植物油 | 花生油 | 高 | 0 |
| 玉米油 | 高 | 0 |
| 芝麻油 | 高 | 0 |
| 橄榄油、油橄榄果渣油 | 高 | 0 |
| 菜籽油 | 高 | 0 |
| 大豆油 | 高 | 0 |
| 食用植物调和油 | 高 | 0 |
| 油茶籽油 | 高 | 0 |
| 其他食用植物油 | 高 |
| 食用动物油脂 | 食用动物油脂 | 食用动物油脂 | 高 | 0 |
| 食用油脂制品 | 食用油脂制品 | 食用油脂制品 | 较高 | 0 |
| 3 | 调味品 | 酱油 | 酱油 | 酱油 | 一般 | 0 |
| 食醋 | 食醋 | 食醋 | 一般 | 0 |
| 酱类 | 酿造酱 | 黄豆酱、甜面酱等 | 一般 | 0 |
| 调味料酒 | 调味料酒 | 料酒 | 一般 | 0 |
| 香辛料类 | 香辛料类 | 香辛料调味油 | 一般 | 0 |
| 辣椒、花椒、辣椒粉、花椒粉 | 较高 | 0 |
| 其他香辛料调味品 | 较高 | 0 |
| 调味料 | 固体复合调味料 | 鸡粉、鸡精调味料 | 一般 | 0 |
| 其他固体调味料 | 一般 | 0 |
| 半固体复合调味料 | 蛋黄酱、沙拉酱 | 一般 | 0 |
| 坚果及籽类的泥（酱） | 一般 | 0 |
| 辣椒酱 | 一般 | 0 |
| 火锅底料、麻辣烫底料 | 一般 | 0 |
| 其他半固体调味料 | 一般 | 0 |
| 液体复合调味料 | 蚝油、虾油、鱼露 | 一般 | 0 |
| 其他液体调味料 | 一般 | 0 |
| 味精 | 味精 | 味精 | 一般 | 0 |
| 食盐 | 食用盐 | 普通食用盐 | 一般 | 0 |
| 低钠食用盐 | 一般 | 0 |
| 风味食用盐 | 一般 | 0 |
| 特殊工艺食用盐 | 一般 | 0 |
| 食品生产加工用盐 | 食品生产加工用盐 | 一般 | 0 |
| 4 | 肉制品 | 预制肉制品 | 调理肉制品 | 调理肉制品（非速冻） | 高 | 3 |
| 腌腊肉制品 | 腌腊肉制品 | 高 | 0 |
| 熟肉制品 | 发酵肉制品 | 发酵肉制品 | 高 | 0 |
| 酱卤肉制品 | 酱卤肉制品 | 高 | 4 |
| 油炸肉制品 | 油炸肉制品 | 高 | 1 |
| 熟肉干制品 | 熟肉干制品 | 高 |
| 熏烧烤肉制品 | 熏烧烤肉制品 | 高 | 0 |
| 熏煮香肠火腿制品 | 熏煮香肠火腿制品 | 高 | 3 |
| 5 | 乳制品 | 乳制品 | 液体乳 | 巴氏杀菌乳 | 高 | 1 |
| 灭菌乳 | 高 |
| 高温杀菌乳 | 高 |
| 发酵乳 | 高 | 1 |
| 调制乳 | 高 | 0 |
| 乳粉 | 全脂乳粉、脱脂乳粉、部分脱脂乳粉、调制乳粉 | 高 | 0 |
| 乳清粉和乳清蛋白粉（企业原料） | 脱盐乳清粉、非脱盐乳清粉、浓缩乳清蛋白粉、分离乳清蛋白粉 | 高 | 0 |
其他乳制品(浓缩乳制品、奶油、干酪
、固态成型产品) | 浓缩乳制品 | 高 | 0 |
| 稀奶油、奶油和无水奶油 | 高 | 0 |
| 干酪、再制干酪、干酪制品 | 高 | 0 |
| 奶片、奶条等固态成型产品 | 高 | 0 |
| 6 | 饮料 | 饮料 | 包装饮用水 | 饮用天然矿泉水 | 较高 | 2 |
| 饮用纯净水 | 高 | 2 |
| 其他类饮用水 | 高 | 0 |
| 果蔬汁类及其饮料 | 果蔬汁类及其饮料 | 一般 | 1 |
| 蛋白饮料 | 蛋白饮料 | 一般 | 0 |
| 碳酸饮料(汽水) | 碳酸饮料(汽水) | 一般 | 0 |
| 茶饮料 | 茶饮料 | 一般 | 0 |
| 固体饮料 | 固体饮料 | 高 | 0 |
| 其他饮料 | 其他饮料 | 较高 | 0 |
| 7 | 方便食品 | 方便食品 | 方便面 | 油炸面、非油炸面、方便米粉（米线）、方便粉丝 | 较高 | 0 |
| 调味面制品 | 调味面制品 | 较高 | 0 |
| 其他方便食品 | 方便粥、方便盒饭、冷面及其他熟制方便食品等 | 较高 | 1 |
| 8 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 饼干 | 一般 | 0 |
| 9 | 罐头 | 罐头 | 畜禽水产罐头 | 畜禽肉类罐头 | 一般 | 0 |
| 水产动物类罐头 | 一般 | 0 |
| 果蔬罐头 | 水果类罐头 | 较高 | 2 |
| 蔬菜类罐头 | 较高 | 0 |
| 食用菌罐头 | 较高 | 0 |
| 其他罐头 | 其他罐头 | 一般 | 0 |
| 10 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冷冻饮品 | 冰淇淋、雪糕、雪泥、冰棍、食用冰、甜味冰、其他类 | 较高 | 0 |
| 11 | 速冻食品 | 速冻面米食品 | 速冻面米食品 | 速冻面米生制品 | 较高 | 0 |
| 速冻面米熟制品 | 较高 | 0 |
| 速冻调制食品 | 速冻调理肉制品 | 速冻调理肉制品 | 一般 | 5 |
| 速冻调制水产制品 | 速冻调制水产制品 | 一般 | 0 |
| 速冻其他食品 | 速冻谷物食品 | 速冻谷物食品 | 一般 | 0 |
| 速冻蔬菜制品 | 速冻蔬菜制品 | 一般 | 1 |
| 速冻水果制品 | 速冻水果制品 | 一般 | 0 |
| 12 | 薯类和膨化食品 | 薯类和膨化食品 | 膨化食品 | 含油型膨化食品和非含油型膨化食品 | 较高 | 0 |
| 薯类食品 | 干制薯类 | 一般 | 0 |
| 冷冻薯类 | 一般 | 0 |
| 薯泥（酱）类 | 一般 | 0 |
| 薯粉类 | 一般 | 0 |
| 其他薯类食品 | 一般 | 0 |
| 13 | 糖果制品 | 糖果制品（含巧克力及制品） | 糖果 | 糖果 | 一般 | 0 |
| 巧克力及巧克力制品 | 巧克力、巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品 | 一般 | 0 |
| 果冻 | 果冻 | 一般 | 0 |
| 14 | 茶叶及相关制品 | 茶叶 | 茶叶 | 绿茶、红茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶、袋泡茶、紧压茶 | 一般 | 0 |
| 含茶制品和代用茶 | 含茶制品 | 速溶茶类、其它含茶制品 | 一般 | 0 |
| 代用茶 | 代用茶 | 一般 | 0 |
| 15 | 酒类 | 蒸馏酒 | 白酒 | 白酒、白酒（液态）、白酒（原酒） | 高 | 17 |
| 发酵酒 | 黄酒 | 黄酒 | 较高 | 0 |
| 啤酒 | 啤酒 | 一般 | 0 |
| 葡萄酒 | 葡萄酒 | 较高 | 1 |
| 果酒 | 果酒 | 较高 | 0 |
| 其他酒 | 配制酒 | 以蒸馏酒及食用酒精为酒基的配制酒 | 较高 | 0 |
| 以发酵酒为酒基的配制酒 | 较高 | 2 |
| 其他蒸馏酒 | 其他蒸馏酒 | 较高 | 0 |
| 其他发酵酒 | 其他发酵
酒 | 较高 | 0 |
| 16 | 蔬菜制品 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 酱腌菜 | 较高 | 5 |
| 蔬菜干制品 | 蔬菜干制品 | 较高 | 0 |
| 其他蔬菜制品 | 其他蔬菜制品 | 一般 | 1 |
| 食用菌制品 | 干制食用菌 | 一般 | 3 |
| 腌渍食用菌 | 一般 | 0 |
| 17 | 水果制品 | 水果制品 | 蜜饯 | 蜜饯类、凉果类、果脯类、话化类、果糕类 | 较高 | 0 |
| 水果干制品 | 水果干制品（含干枸杞） | 一般 | 0 |
| 果酱 | 果酱 | 一般 | 0 |
| 18 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品 | 炒货食品及坚果制品（烘炒类、油炸类、其他类） | 开心果、杏仁、扁桃仁、松仁、瓜子 | 一般 | 0 |
| 其他炒货食品及坚果制品 | 一般 | 2 |
| 19 | 蛋制品 | 蛋制品 | 再制蛋 | 再制蛋 | 较高 | 0 |
| 干蛋类 | 干蛋类 | 较高 | 0 |
| 冰蛋类 | 冰蛋类 | 较高 | 0 |
| 其他类 | 其他类 | 较高 | 2 |
| 20 | 可可及焙烤咖啡产品 | 焙炒咖啡 | 焙炒咖啡 | 焙炒咖啡 | 一般 | 0 |
| 可可制品 | 可可制品 | 可可制品 | 一般 | 0 |
| 21 | 食糖 | 食糖 | 食糖 | 白砂糖 | 一般 | 0 |
| 绵白糖 | 一般 | 0 |
| 赤砂糖 | 一般 | 0 |
| 红糖 | 一般 | 0 |
| 冰糖 | 一般 | 0 |
| 冰片糖 | 一般 | 0 |
| 方糖 | 一般 | 0 |
| 其他糖 | 一般 | 0 |
| 22 | 水产制品 | 水产制品 | 干制水产品 | 藻类干制品 | 较高 | 0 |
| 预制动物性水产干制品 | 较高 | 0 |
| 盐渍水产品 | 盐渍鱼 | 较高 | 0 |
| 盐渍藻 | 较高 | 0 |
| 其他盐渍水产品 | 较高 | 0 |
| 鱼糜制品 | 预制鱼糜制品 | 较高 | 0 |
| 熟制动物性水产制品 | 熟制动物性水产制品 | 高 | 0 |
| 生食水产品 | 生食动物性水产品 | 高 | 0 |
| 其他水产制品 | 其他水产制品 | 一般 | 1 |
| 23 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉及淀粉制品 | 淀粉 | 淀粉 | 一般 | 0 |
| 淀粉制品 | 粉丝粉条 | 较高 | 0 |
| 其他淀粉制品 | 较高 | 0 |
| 淀粉糖 | 淀粉糖 | 一般 | 0 |
| 24 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 糕点 | 较高 | 5 |
| 月饼 | 月饼 | 较高 | 2 |
| 粽子 | 粽子 | 粽子 | 较高 | 0 |
| 25 | 豆制品 | 豆制品 | 发酵性豆制品 | 腐乳、豆豉、纳豆等 | 较高 | 0 |
| 非发酵性豆制品 | 腐竹、油皮及其再制品 | 较高 | 0 |
| 豆干、豆腐、豆皮等 | 较高 | 0 |
| 其他豆制品 | 大豆蛋白类制品等 | 较高 | 0 |
| 26 | 蜂产品 | 蜂产品 | 蜂蜜 | 蜂蜜 | 高 | 0 |
| 蜂王浆（含蜂王浆冻干品） | 蜂王浆（含蜂王浆冻干品） | 一般 | 0 |
| 蜂花粉 | 蜂花粉 | 一般 | 0 |
| 蜂产品制品 | 蜂产品制品 | 一般 | 0 |
| 27 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 保健食品 | 较高 | 0 |
| 28 | 特殊膳食食品 | 婴幼儿辅助食品 | 婴幼儿谷类辅助食品 | 婴幼儿谷物辅助食品、婴幼儿高蛋白谷物辅助食品、婴幼儿生制类谷物辅助食品、婴幼儿饼干或其他婴幼儿谷物辅助食品 | 高 | 0 |
| 婴幼儿罐装辅助食品 | 泥（糊）状罐装食品、颗粒状罐装食品、汁类罐装食品 | 高 | 0 |
| 营养补充品 | 营养补充品 | 辅食营养素补充食品、辅食营养素补充片、辅食营养素撒剂 | 高 | 0 |
| 孕妇及乳母营养补充食品 | 高 | 0 |
| 运动营养食品 | 高 | 0 |
| 29 | 餐饮食品 | 米面及其制品（自制） | 小麦粉制品（自制） | 馒头花卷(自制) | 一般 | 10 |
| 包子(自制) | 一般 |
| 油饼油条(自制) | 较高 | 2 |
| 肉制品(自制) | 熟肉制品(自制) | 肉冻皮冻（自制） | 高 | 2 |
| 熏烧烤肉类（自制） | 较高 |
| 调味料(自制) | 调味料(自制) | 火锅麻辣烫底料(自制) | 较高 | 5 |
| 水产制品(自制) | 预制水产制品(自制) | 生食动物性水产品（自制） | 较高 | 0 |
| 坚果及籽类食品(自制) | 坚果及籽类食品(自制) | 花生制品(自制) | 高 | 1 |
| 餐饮具 | 复用餐饮具 | 复用餐饮具（餐馆自行消毒） | 高 | 10 |
| 复用餐饮具（集中清洗消毒服务单位消毒） | 较高 | 3 |
| 培烤食品(自制) | 培烤食品(自制) | 糕点(自制) | 一般 | 0 |
| 食用油、油脂及其制品(自制) | 食用油、油脂及其制品(自制) | 煎炸过程用油 | 较高 | 5 |
| 淀粉制品(自制) | 粉丝粉条(自制) | 粉丝粉条(自制) | 较高 | 0 |
| 除上述类别的餐饮食品 | / | 7 |
| 30 | 食用农产品 | 畜禽肉及副产品 | 畜肉 | 猪肉 | 高 | 1 |
| 牛肉 | 高 | 1 |
| 羊肉 | 高 | 0 |
| 其他畜肉 | 高 | 0 |
| 禽肉 | 鸡肉 | 高 | 0 |
| 鸭肉 | 高 | 0 |
| 其他禽肉 | 高 | 0 |
| 畜副产品 | 猪肝 | 高 | 0 |
| 牛肝 | 高 | 0 |
| 羊肝 | 高 | 0 |
| 猪肾 | 高 | 0 |
| 牛肾 | 高 | 0 |
| 羊肾 | 高 | 0 |
| 其他畜副产品 | 高 | 0 |
| 禽副产品 | 鸡肝 | 高 | 0 |
| 其他禽副产品 | 高 | 0 |
| 蔬菜 | 豆芽 | 豆芽 | 较高 | 4 |
| 鲜食用菌 | 鲜食用菌 | 较高 | 0 |
| 鳞茎类蔬菜 | 葱 | 较高 | 0 |
| 韭菜 | 较高 | 1 |
| 芸薹属类蔬菜 | 菜薹 | 较高 | 0 |
| 结球甘蓝 | 较高 | 0 |
| 叶菜类蔬菜 | 菠菜 | 较高 | 2 |
| 大白菜 | 较高 | 1 |
| 普通白菜(小白菜、小油菜、青菜) | 较高 | 0 |
| 芹菜 | 较高 | 2 |
| 油麦菜 | 较高 | 0 |
| 茄果类蔬菜 | 番茄 | 较高 | 0 |
| 辣椒 | 较高 | 0 |
| 茄子 | 较高 | 0 |
| 甜椒 | 较高 | 0 |
| 瓜类蔬菜 | 黄瓜 | 较高 | 1 |
| 豆类蔬菜 | 菜豆 | 较高 | 0 |
| 豇豆 | 较高 | 0 |
| 食荚豌豆 | 较高 | 1 |
根茎类和薯芋类蔬
菜 | 胡萝卜 | 较高 | 0 |
| 姜 | 较高 | 4 |
| 萝卜 | 较高 | 0 |
| 山药 | 较高 | 0 |
| 水产品 | 淡水产品 | 淡水鱼 | 高 | 8 |
| 淡水虾 | 高 | 0 |
| 淡水蟹 | 高 | 0 |
| 海水产品 | 海水鱼 | 高 | 0 |
| 海水虾 | 高 | 0 |
| 海水蟹 | 高 | 0 |
| 贝类 | 贝类 | 高 | 0 |
| 其他水产品 | 其他水产品 | 高 | 0 |
| 水果类 | 仁果类水果 | 苹果 | 高 | 0 |
| 梨 | 高 | 0 |
| 核果类水果 | 枣 | 高 | 0 |
| 桃 | 高 | 0 |
| 油桃 | 高 | 0 |
| 柑橘类水果 | 柑、橘 | 高 | 0 |
| 柚 | 高 | 0 |
| 柠檬 | 高 | 0 |
| 橙 | 高 | 0 |
| 浆果和其他小型水果 | 葡萄 | 高 | 0 |
| 草莓 | 高 | 0 |
| 猕猴桃 | 高 | 0 |
| 桑葚 | 高 | 1 |
| 热带和亚热带水果 | 香蕉 | 高 | 3 |
| 芒果 | 高 | 0 |
| 火龙果 | 高 | 0 |
| 荔枝 | 高 | 1 |
| 杨梅 | 高 | 1 |
| 龙眼 | 高 | 1 |
| 橄榄 | 高 | 0 |
| 番木瓜 | 高 | 0 |
| 瓜果类水果 | 西瓜 | 高 | 0 |
| 甜瓜类 | 高 | 0 |
| 鲜蛋 | 鸡蛋 | 鸡蛋 | 高 | 1 |
| 其他禽蛋 | 其他禽蛋 | 高 | 0 |
| 豆类 | 豆类 | 豆类 | 一般 | 0 |
| 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果与籽类食品 | 生干坚果 | 一般 | 0 |
| 生干籽类 | 一般 | 0 |
| 31 | 食品添加剂 | 食品添加剂 | 复配食品添加剂 | 复配食品添加剂 | 较高 | 1 |
| 食品用香精 | 食品用香精 | 一般 |
单一食品
添加剂 | 明胶 | 较高 |
| 山梨酸钾 | 一般 |
| 糖精钠 | 一般 |
| 环己基氨基磺酸钠(又名甜蜜素) | 一般 |
| 赤藓糖醇 | 一般 |
| 碳酸钠 | 一般 |
| 碳酸氢钠 | 一般 |
| 氢氧化钠 | 一般 |
| 三氯蔗糖 | 一般 |
| 胶基 | 胶基 | 一般 |
| 食品工业用酶制剂 | 食品工业用酶制剂 | 一般 |
| 32 | 专项抽检 | / | 0 |
| 合计 | 164 |
合同履行期限：2024年12月31日之前全部完成
需落实的政府采购政策内容：见采购文件
本项目（是/否）接受联合体投标：否
二、供应商的资格要求
1.满足《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定。
2.落实政府采购政策需满足的资格要求：无
3.本项目的特定资格要求：（1）投标人具有效期内的检验检测机构资质认定证书CMA； （2）检测商品有效资质证明，承载所有被检食品全项检测资质（对应所投包组）。
三、政府采购供应商入库须知
参加辽宁省政府采购活动的供应商未进入辽宁省政府采购供应商库的，请详阅辽宁政府采购网 “首页—政策法规”中公布的“政府采购供应商入库”的相关规定，及时办理入库登记手续。填写单位名称、统一社会信用代码和联系人等简要信息，由系统自动开通账号后，即可参与政府采购活动。具体规定详见《关于进一步优化辽宁省政府采购供应商入库程序的通知》（辽财采函〔2020〕198号）。
四、获取采购文件
时间：2024年03月14日 08时00分至2024年03月20日 17时00分（北京时间，法定节假日除外）
地点：线上获取
方式：线上
售价：免费
五、响应文件提交
截止时间：2024年03月26日 14时00分（北京时间）
地点：辽宁政府采购网
六、开启
时间：2024年03月26日 14时00分（北京时间）
地点：电子投标文件通过电子评审系统上传，开标地点辽阳市公共资源交易中心第五开标室
七、公告期限
自本公告发布之日起3个工作日。
八、质疑与投诉
供应商认为自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起七个工作日内，向采购代理机构或采购人提出质疑。
1、接收质疑函方式：线上或书面纸质质疑函
2、质疑函内容、格式：应符合《政府采购质疑和投诉办法》相关规定和财政部制定的《政府采购质疑函范本》格式，详见辽宁政府采购网。
质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定时间内作出答复的，可以在答复期满后15个工作日内向本级财政部门提起投诉。
九、其他补充事宜
1.（1）电子文件报送时限：供应商须在递交投标文件截止时间前在电子评审系统上传投标（响应）文件；
（2）电子文件解密时限：供应商须在开标现场接到采购代理机构通知后的30分钟内进行电子文件解密，否则视为放弃投标（响应）；
供应商需自行备好CA锁、可以登录辽宁政府采购网并成功进入账号的电脑（或其它移动端电子设备），CA锁办理问题请咨询CA认证机构，具体操作流程详见辽宁政府采购网相关通知。
2.两包兼投不兼中。
十、对本次招标提出询问，请按以下方式联系
1.采购人信息
名 称： 辽阳市市场监督管理局本级
地 址： 北翰林路38号
联系方式： 0419-2981088
2.采购代理机构信息
名 称： 辽宁乾盛招标代理有限公司
地 址： 辽阳市白塔区卫国路107-13号
联系方式： 0419-2289990
邮箱地址： 2586855206@qq.com
开户行： 辽沈银行股份有限公司辽阳白塔区支行（行号313231000021）
账户名称： 辽阳市公共资源交易中心
账号： 001包(7000016779990168043459) 、002包(7000016779990168043476)
3.项目联系方式
项目联系人： 陈思含
电 话： 0419-2289990
发布于 2024-03-13
(终）采购文件 2024年食品安全抽检国抽（中央转移支付）项目拟.doc
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