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东莞三局医院食堂承包招标公告

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东莞三局医院食堂服务外包项目变更公告

招标详情

截止日期:2026-03-22

公示内容:

东莞三局医院食堂服务外包项目更正公告

(招标编号:0724-2420DG680782)

一、项目基本情况

原公告的项目编号:0724-2420DG680782

原公告的项目名称:东莞三局医院食堂服务外包项目公开招标公告

首次公告日期:2024年3月19日

二、变更信息

变更内容:

原招标文件:

第三部分 投标人须知

八 评标方法、步骤及标准

31.评标步骤

(二)比较与评价

评分项目

评分标准

分值

一、商务评价

团队配备

(30分)

具备完善的食堂管理组织结构图,人员配置合理,组织管理体系科学。

1、人员配置情况(3分)

拟安排本项目管理机构设置合理、人员配置充足,岗位职责明确,满足就餐需求。优得3分,良得2分,一般得1分,差不得分。

2、厨师配备(17分)(厨师须提供国家餐饮行业认可的等级证书)

厨师配备基本要求:不少于三人。不符合此要求此项不得分。

1)二级或以上厨师2名、三级厨师2名(12分),少1名二级厨师扣6分,少1名三级厨师扣3分。

2)主厨一级厨师,在企业事业单位负责后厨管理服务经验3年或以上得5分。(提供社保或薪酬相关证明材料)

3、拟任本项目负责人具有本科或以上学历,具有本科学历的得3分,大专或高中学历得1分。(提供社保或薪酬相关证明材料)

4、配食品安全监控及营养师5分(4级5分、3级4分、2级2分、1级1分)。

5、员工薪酬、保险缴纳机制合理(2分)

30

修改为:

评分项目

评分标准

分值

一、商务评价

团队配备

(30分)

具备完善的食堂管理组织结构图,人员配置合理,组织管理体系科学。

1、人员配置情况(3分)

拟安排本项目管理机构设置合理、人员配置充足,岗位职责明确,满足就餐需求。优得3分,良得2分,一般得1分,差不得分。

2、厨师配备(17分)(厨师须提供国家餐饮行业认可的等级证书)

厨师配备基本要求:不少于三人。不符合此要求此项不得分。

1)二级或以上厨师2名、三级厨师2名(12分),少1名二级厨师扣6分,少1名三级厨师扣3分。

2)主厨一级厨师,在企业事业单位负责后厨管理服务经验3年或以上得5分。(提供社保或薪酬相关证明材料)

3、拟任本项目负责人具有本科或以上学历,具有本科学历的得3分,大专或高中学历得1分。(提供社保或薪酬相关证明材料)

4、人员配备(5分)

1)配备食品安全管理员1名(高级3分、中级2分、初级1分,此项最高得3分)

2)配备公共营养师1名(一级2分、二级1.5分、三级1分、四级0.5分,此项最高得2分)

注:提供有效证书复印件并加盖投标人公章。

5、员工薪酬、保险缴纳机制合理(2分)

30

三、其他补充事宜

招标文件如涉及上述内容的亦作相应修改,本公告与原招标文件矛盾之处,以本公告为准,其余内容不变。

四、凡对本次公告内容提出询问,请按以下方式联系。

1.招标人信息

名 称:东莞三局医院

地址:东莞市塘厦镇三局社区花园新街北十号

联系方式:张小姐

2.招标代理机构信息

名 称:国义招标股份有限公司

地 址:东莞市南城区第一国际百安中心A座1907号

联系方式:周小姐、陈先生0769-26989777

3.项目联系方式

项目联系人:周小姐

电 话:0769-26989777

国义招标股份有限公司

2024年3月22日

公告相关附件:

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国义招标股份有限公司
公告日期:2024-03-22 附属文件: