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北洲社区（长者）食堂承包运营招标公告

北洲社区(长者）食堂位于泰宁县老年活动中心大楼一楼，现计划采用对外承包运营方式向社会招标，凡有意向的餐饮公司或有过餐饮服务经历的个人可报名参加招标竞争，现将招标要求通告如下：

1、投标公司或个人无违法犯罪记录、征信良好。

2、报名时须提供公司或个人身份证明等相关资料原件及复印件，经审查符合条件的将电话通知参加招标会。

3、招标方式：由参与竞标者提供1000字以内的食堂经营方案10份（含经营理念及优势，人员组阁、市场预测、效益分析等内容），由发包方组织7-9人的评标小组，在招标会上结合看材料和现场提问的方式，进行当场评分，分高者中标。

4、报名地点：泰宁县委老干部局办公室（老年活动中心四楼）。

5、报名截止时间：2024年4月10日

6、联系人：邓英豪 7835677

18905980458

中共泰宁县委老干部局

2024年4月3日

北洲社区（长者）食堂招标须知

为对新建的北洲社区(长者）食堂更好地规范管理，更持久地、更好地服务老年朋友和社会各界群众，现计划采用对外承包运营方式向社会招标，为公平公正，规范招标，特订立如下招标须知：

一、承包期限：2024年5月1日-2025年4月30日。

二、经营范围：快餐、外卖、小吃（包子、馒头、面食、糕点）等，可经营早、中、晚餐，不可供应酒水。

三、经营方式：坚持公益性办好社区食堂，免房租，水电费自理，承包人在老干部局的监管下,自主微利经营、自负盈亏。不得转包或二次分包。

四、其他事项：

1、承包经营人在合同签订时，需交纳履约保证金人民币叁万元。

2、保证老年大学开学期间每天午餐堂食人数20人以上，局工作人员将不定期抽查，合同期内该项抽查数据的平均数小于20人，则履约保证金叁万元，不予退还。

3、鼓励做大做强食堂，合同期满，将根据平时抽查结果给予承包者一定奖励，抽查老年大学开学期间午餐堂食人数，日均20人以上的，每超过1人奖励1000元，该项奖励封顶为2万元。

4、承包经营者须按有关规定要求办理营业执照、食品经营许可证和健康证等相关证照，费用自理。

5、在经营期间所需食材一律由承包经营者自行采购，并严格执行《食品安全法》的各项条款，保证食品安全、食材新鲜，每天做好留样以备检查。

6、食堂设施设备由老干部局统一负责装修和购置。承包人应爱护食堂所有设施设备，每月定期维修保养设备，费用由承包方承担。食堂排烟系统、污水排放沟及内部暗沟每月要清理一次，确保正常使用。因经营需要新添设备，由承包方自行承担费用。

7、承包期内，承包方不得擅自改变房屋结构和设备位置，如确因经营需要，需征得老干部局同意。承包期满，承包方应将厨房、餐厅等用房设施设备清洗干净，设施设备等如有损坏，必须修复或予以赔偿，恢复正常使用。

中共泰宁县委老干部局

2024年4月3日

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中共泰宁县委老干部局