深圳大学附属华南医院位于龙岗区平湖街道福新路1号，总占地面积5.6万平方米，总建筑面积33万平方米，规划床位2000张。截止目前，门诊区域已全部开放，已开放850床，在职员工1300人。

为充分了解市场行情和餐饮单位提供服务情况，学习各餐饮服务企业的先进管理经验，我院拟通过公开招租方式引入优质的餐饮服务单位，本着“公平、公正、公开”原则，现面向社会发布市场调研公告。

一、服务内容

（一）就餐区。主要为医院职工、实习生等提供餐饮服务，位置是二楼职工营养餐厅，建筑面积2018平方米。1.中间区域为员工大餐线区。提供自助大餐线、蓝牙称重、烧腊档、粉面档、饺子档、麻辣烫、小炒等餐饮服务。2.左侧区域为品牌餐饮区。要打造1个简餐水吧（已有，38m2）和通过合作方式引入第三方知名品牌建立2个美食流动档口（未有，35-40m2/档，要投资改造）。例如：真功夫、老上海、永和大王、红荔村、盛香亭、云味馆等），无需后台烹饪。3.右侧区域为包房区，提供围餐、商务用餐（6个房）。

（二）厨房区。负一楼厨房建筑面积766平方米，厨房设备较齐全，缺少的设备后续由服务单位补齐。厨房为用电烹饪，医院没有燃气管道。

二、服务范围

仅限于为医院员工和实习生等提供餐饮服务，不用给患者提供餐饮服务，员工有餐饮补贴打到饭卡，区域限于二楼职工营养餐厅，承租面积2784平方米，纳入租金核算。服务期限为3-5年。

三、资格条件要求

（一）在中国境内注册且具有独立法人资格的餐饮企业，营业执照范围：餐饮管理/集体食堂管理/酒店管理/膳食管理等；

（二）具备3年以上团餐服务经验，包括员工团膳、自助餐、包房接待餐、品牌餐饮引入等多元经营经验；

（三）近三年内，调研人未被列入记录失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单；不处于“政府采购严重违法失信行为信息记录”中的禁止参加政府采购活动期间（须提供承诺函）。

四、资料清单要求

（一）提交《华南医院二楼职工营养餐厅报名表》；

（二）提交《华南医院二楼职工营养餐厅经营方案》；

（三）提供公司简介（名称、成立时间、注册资金、规模等），公司证件（营业执照、法人证明文件、授权委托人文件），近3年实施案例（医院案例，包括中标通知书和合同关键页），有效期内的资质荣誉专利证书等。

以上资料须加盖公章。

五、报名方式

请有意向的供应商于2024年4月22日（星期一）17:00前将上述资料电子版以及扫描版发送至sch.houqin@szu.edu.cn，邮件主题名称为“华南医院职工营养餐厅招租+公司名称”。 未按要求报名视为报名无效。

六、会议时间

期间欢迎意向单位自行到医院现场考察。我院将根据报名情况筛查符合要求的报名单位，后续组织召开华南医院市场调研论证会，具体时间和地点届时通过邮件方式通知。

附件：1.华南医院二楼职工营养餐厅招租项目报名表

2.华南医院二楼职工营养餐厅经营方案

联系人及电话：李老师0755-21583930

华南医院纪委监督电话： 0755-21583848

2024年4月16日

附件1 华南医院二楼职工营养餐厅招租项目报名表.xlsx

附件2 华南医院二楼职工营养餐厅经营方案.doc