沈阳市体育事业发展中心运动员及职工食堂采购中标（成交）结果公告
一、项目编号：JH23-210100-00579
二、项目名称：沈阳市体育事业发展中心运动员及职工食堂采购
三、中标（成交）信息
包组编号：001
包组名称：沈阳市体育事业发展中心体校运动员食堂
供应商名称：沈阳市心联众食材配送有限责任公司
供应商地址：
中标（成交）金额：75（%）
包组编号：002
包组名称：沈阳市体育事业发展中心陆校运动员食堂
供应商名称：辽宁文大商务服务股份有限公司
供应商地址：和平区沈阳市和平区大庆路19号
中标（成交）金额：79（%）
包组编号：003
包组名称：沈阳市体育事业发展中心水上运动中心运动员食堂、小球中心运动员 食堂、奥体中心职工食堂
供应商名称：沈阳福岳兴餐饮有限公司
供应商地址：辽宁省沈阳市于洪区辽宁省沈阳市于洪区微山湖街85号（301）
中标（成交）金额：80（%）
四、主要标的信息
包组编号：001
包组名称：沈阳市体育事业发展中心体校运动员食堂
服务类
名称：沈阳市体育事业发展中心运动员及职工食堂采购（C99000000其他服务）
服务范围：满足招标文件服务范围
服务要求：满足招标文件服务要求
服务时间：满足招标文件服务时间
服务标准：满足招标文件服务标准
包组编号：002
包组名称：沈阳市体育事业发展中心陆校运动员食堂
服务类
名称：沈阳市体育事业发展中心陆校运动员食堂（C99000000其他服务）
服务范围：1、服务地点：沈阳市军事体育陆上运动学校（于洪区陵西街近河巷4号） 2、就餐人数：约630人
服务要求：二、品种具体要求 1、奶类 商品送达的时间距生产日期不得超过保质期的15%。 其它标准按国家标准执行、产品来源为正规产品厂家、不能提供三无产品。 2、禽蛋类 鸡蛋 鸡蛋内不得检出对人类危害较大的氯霉素、呋喃唑酮及沙门氏菌。蛋壳清洁完整，灯光透视时整个蛋呈桔黄色至橙红色，蛋黄不见或略见阴影。打开后蛋黄凸起完整并带有韧性，蛋白澄清透明，稀稠分明，无异味。 其它标准按国家标准执行、产品来源为正规产品厂家、不能提供三无产品。 3、畜肉类（鲜肉、骨确保每日新鲜、无异味，并注明保鲜期) （1）猪肉 色泽：肌肉色泽鲜红或深红，有光泽，脂肪呈乳白色或粉白色。 粘度：外表微干或微湿润，不粘手。 弹性：指压后凹陷立即恢复，肉质紧密。 气味：具有鲜猪肉正常气味。 煮沸后肉汤：透明澄清，脂肪团聚于表面，具有香味。 不得带伤斑、血瘀、血污、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其它杂质。 （3）排骨 要整块通排，去腿骨，要一级鲜度。 色泽：肉色鲜红自然，不滴血水，骨头断面上颜色自然带血丝。 气味：无酸腐异味，具有鲜猪肉正常气味。 触感：手触摸，肉质柔软有弹性。 煮沸后排骨汤：透明澄清，脂肪团聚于表面，具有香味。 （3）牛肉 色泽：肌肉色泽鲜红或深红，有光泽，脂肪呈乳白色或淡黄色。 粘度：外表微干或有风干膜，触摸不粘手。 弹性：指压后凹陷立即恢复。 气味：具有鲜羊肉正常的气味。 煮沸后肉汤：透明澄清，脂肪团聚于表面，具特有香味。 不得带伤斑、血瘀、血污、碎骨、病变组织、淋巴结、脓包、浮毛或其它杂质。 （4）羊肉 色泽：肌肉色泽浅红、鲜红或深红，有光泽，脂肪呈乳白色、淡黄色或黄色。 粘度：外表微干或有风干膜，触摸不粘手。 弹性：指压后凹陷立即恢复。 气味：具有鲜羊肉正常的气味。 煮沸后肉汤：透明澄清，脂肪团聚于表面，具特有香味。 其它标准按国家标准执行、产品来源为正规产品厂家、不能提供三无产品。 4、禽肉类 鸡肉、鸭肉 新鲜光禽、全净膛的肉食鸡、鸭。重量为单只净重2.5—3斤左右，无注水、泡水现象；眼球饱满、平坦，皮肤、鸡肉切面有光泽，具有鸡、鸭固有色泽；肉有弹性，指压的凹陷立即恢复；肚中无内脏和其它异物，具有正常鸡的味道，外表处理干净，微干或湿润。煮沸后肉汤透明澄清、脂肪团聚于表面、具固定香味。 其它标准按国家标准执行、产品来源为正规产品厂家、不能提供三无产品。 5、生鲜水产类 （1）鲤鱼：新鲜
服务时间：合同签订生效后1年
服务标准：合格
包组编号：003
包组名称：沈阳市体育事业发展中心水上运动中心运动员食堂、小球中心运动员 食堂、奥体中心职工食堂
服务类
名称：沈阳市体育事业发展中心运动员及职工食堂采购（C99000000其他服务）
服务范围：包 组 号：003 包组名称：沈阳市体育事业发展中心水上运动中心运动员食堂、小球中心运动员食堂、奥体中心职工食堂 一、基本情况 1、服务地点： （1）小球运动管理中心（沈阳市和平区南三马路61号） （2）水上运动管理中心、沈阳奥林匹克体育中心（浑南中路30号） 2、就餐人数：约650人
服务要求：满足招标文件及采购人要求
服务时间：合同签订生效后1年
服务标准：满足招标文件及采购人要求
五、评审专家（单一来源采购人员）名单： 邓英琪、李学峰、杨波、吕荣文、吕美、张杰
六、代理服务收费标准及金额：
包组编号：001
包组名称：沈阳市体育事业发展中心体校运动员食堂
代理服务收费标准及金额：不收取
包组编号：002
包组名称：沈阳市体育事业发展中心陆校运动员食堂
代理服务收费标准及金额：不收取
包组编号：003
包组名称：沈阳市体育事业发展中心水上运动中心运动员食堂、小球中心运动员 食堂、奥体中心职工食堂
代理服务收费标准及金额：不收取
七、公告期限
自本公告发布之日起1个工作日。
八、其他补充事宜
九、凡对本次公告内容提出询问，请按以下方式联系。
1.采购人信息
名称：沈阳市体育事业发展中心
地址：沈阳市和平区南三马路61号
联系方式：024-23226567
2.采购代理机构信息
名称：沈阳公共资源交易中心
地址：沈阳市浑南区
联系方式：024-22890043
3.项目联系方式
项目联系人：庄来祥
电 话：024-22896697
十、附件
采购文件：体育中心食材.doc
包组编号：001
包组名称：沈阳市体育事业发展中心体校运动员食堂
供应商名称：沈阳市心联众食材配送有限责任公司
1.中小企业声明函：中小企业（001包）_02.jpg
包组编号：002
包组名称：沈阳市体育事业发展中心陆校运动员食堂
供应商名称：辽宁文大商务服务股份有限公司
1.中小企业声明函：小微.png
包组编号：003
包组名称：沈阳市体育事业发展中心水上运动中心运动员食堂、小球中心运动员 食堂、奥体中心职工食堂
供应商名称：沈阳福岳兴餐饮有限公司
1.中小企业声明函：中小企业声明函（服务）.png
发布于 2024-04-24
中小企业声明函（服务）.png
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