名称：重点食品经营单位食品安全风险排查和状况评估

服务范围：

本项目按采购人实际需要招录3家符合条件的供应商提供服务，对苏州大市范围内重点食品经营单位共计约240家开展食品安全风险排查及状况评估，预计2024年12月底前完成所有检查评估工作任务。

服务要求：

服务要求按照《食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营监督检查管理办法》《江苏省食品经营许可审查细则（试行）》《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《食品安全地方标准集体用餐配送膳食》等法律、法规、文件及标准进行。

服务时间：自合同签订之日起一年

服务标准：

服务要求按照《食品安全法》及其实施条例、《食品生产经营监督检查管理办法》《江苏省食品经营许可审查细则（试行）》《餐饮服务食品安全操作规范》《食品安全国家标准餐饮服务通用卫生规范》《食品安全地方标准集体用餐配送膳食》等法律、法规、文件及标准进行。